NAHMS 165-S Aves de corral '04 Pequenos Productores y Aves de Traspa

Aves de corral ’04
Pequefios
Productores y Aves
de Traspatio

Animal and
Plant Hea~th
Inspection
Service

Veterinary
Services

Estado:

Comercial ID:

National Animal Health
Monitoring System
2150 Centre Ave, #B, MS 2E7
Fort Collins, CO 80526
Form Approved
OMB Number 0579Approval expires: 12/31/06

Predio Tips ID:

En[23r12Dlestatraapartament°familiaer/predi°:ca
Queremos hacerle algunas preguntas sobre sus aves. Para entender temas importantes relacionados con la
industr[a de las aves necesitamos solicitarle informaci~)n sobre la salud de sus aves y problemas de sa[ud que
hayan tenido en el pasado y tambi6n informaci(~n sobre productividad y manejo.

Su respuesta es voluntaria y no es requisito por ley. Pero, su respuesta es necesaria para hacer c~lculos
regionales y nacionales Io mejor posible.

Secci6n 1. Manejo General
AI dia de hoy, cuantos de los siguientes tipos de ayes de todas edades tienes
en tu casa 0 granja (predio)?
A. Gallos y gallinas: razas para huevos de consumo (Ej., Leghorn, Sex-links,
otros gallinas de producci(~n de huevos ) .................................................................
B. Gallos y gai[inas: razas para carne (Ej., Cornish, broilers, otras gallinas
de producci~)n de carne) ...........................................................................................B101
C. Gallos y gallinas: aves dejuego (e.j., Kelso, Hatch, Claret, cabeza redonda) ........
D. Gallos y gallinas: otros (enseSar/exhibiciSn) (e.g., Silkie)......: .................................
E. Pavos ........................................................................................................................
F. Patos .........................................................................................................................
G. Otras aves de agua (Ej., ganso, cisne) ....................................................................
H. Palomas otorcazas ..................................................................................................BI07
I. Avestruces, emus .....................................................................................................
J. Aves dejuego (Ej., codorniz, fais~n) ........................................................................
K. Aves de Indias .......................................................................................................... ~0
L. Pavos reales .............................................................................................................
M. Aves mascotas (papagayo, periquito, canar[o -aves que no usan
para comida y usualmente viven en jaula en la casa) ............................................~2
N. Otros especias de aves (especificar:

B~13
Total numero de aves en tu casa o granja al d[a de hoy .........................................Bl14
)~113A ............

According to the Paperwork Reduction Act of 1995, no persons are required to respond to a collection of information unless it
displays a valid OMB control number. The valid OMB control number for this information collection is 0579-. The time
required to complete this information collection is estimated to average .50 hours per response, including the time to review
instructions, search existing data resources, gather the data needed, and complete and review the information collected,

NAHMS-165
AUG 2004
s/8104

State FIPS and Commercial ID:
2. A que distancia en millas esta t~ predio de:

(si es menor de una milla, calcula a la ¼ milla)

A. tienda de alimentos para animales ....................................................................BllS
B. Subasta donde venden aves .............................................................................8116
C. Mercado donde venden aves (flea or swap market)? ......................................8117
D. Mercado de ayes vivas? ....................................................................................BllS
3. Cuantas granjas de aves comerciales est~ln dentro de 1 milla? ............................. 8120

[ Las ~ltimas preguntas se refieren a todas las ayes, excepto ayes mascotas. (Mira #1M)
4. Las aves en tu casa-granja se encuentran en los siguientes tipos de alojamiento:
A. Afuera, sin poder salir de tu terreno? ................................................................B123

nlSi

r’13 No

B. Afuera, y pueden salir de su terreno? ...............................................................8124

rnisi

El3 No

5. Hay aves que se quedan en un corral? ...................................................................B12S
Si,
A. Las aves est~n en jaulas? ............................................................................8126

E]ISi

[]3 No

nlSi

rq3 No

B. Las aves est~n en corrales? ........................................................................B127

E]lSi

El3 No

C. Dejas que estas aves anden afuera? ........................................................8128

[-11Si

rIs No

6. Se meten zorros, mapaches 0 mofetas en el ~rea con las aves? ...........................

8129

r-IlSi

r-13 No

A. Sus perros y/o gatos ..........................................................................................8130

FI1Si

B. Perros o gatos del vecino .................................................................................. 8131

r’llSi

FI3 NO
i--I3 NO

C. Aves de corral del vecino ..................................................................................B132
D. Ayes silvestres ...................................................................................................8133

nlSi

[]3 No

r-IlSi

[]3 No

E. Cerdos ...............................................................................................................8134

FllSi

Fi3 No

F. Vacas/Ovejas/Chivos ........................................................................................B13S
G. Otros animales (especificar:
)B136A .................. 8136

E]ISi

r-13 NO
i’q3 No

7. AIguno de los siguientes animales tienen contacto con las aves?

r-ilSi

Que tan frecuente se yen roedores (ratas) en al ~rea con las aves?
E]~ Usualmente
Se

[]2 A veces

D3 Casi nunca

D4 Nunca

8137

usa alguno de los siguientes metodos para el control de roedores en la ~rea con los ayes?

A. Cebos .................................................................................................................B138

r-I1Si

n3 No

B. Trampas/Cinta pegajoso ....................................................................................B139

nlSi

[]3 No

C. Gatos ..................................................................................................................B140

nlSi
[]lSi

[]3 No
E]3 NO

r’ilSi

i’q3 No

[]lSi

[]3 NO

D. Perros .................................................................................................................8141
E. Exterminador profesional ...................................................................................B142
F. Otros (especificar:

g/cahmlpoultry/poutr_.O4/backyard flock Spanish final

)B143A ...................................814~

2

]

State FIPS and Commercial ID:
10. En los L~ltimos doce meses, usaste servicios de un veterinario para aves
pot cualquier raz0n? .............................................................................................B144
11. En los los 131timos doce meses usaste medicamentos para tus aves de alguno de los siguientes lugares?
Donde consigues la mayoria de medicaciones para tu aves?
(Si no usas medicaciones, marca NO en todas.)
A. Pedido postal 0 por Intemet ..............................................................................8146

FI1Si

133 No

B. Tienda de alimentos para animales ..................................................................8146

FI1Si

133 No

C. Los prepararas tu mismo ...................................................................................B147

~lSi

D. Vetednario .........................................................................................................8148
E. Otros proveedores (especificar:
.)8149A .........................8149

I’11Si

132 NO
r-12 No

131Si

r-13 No

12. Les has dado vacunas a tus aves en los ~31timos 12 meses?

131Si

81~0

~2 NO se ~ No

I Si contestas No o no sabes, salta a # 13. Si, diste vacunas para las siguientes enfermedades? I
A. Enfermedad de Newcastle ............................... 8151

D1 Todos Aves

D8 Unos Ayes

D3 Ninguno

Unos Ayes

[33 Ninguno

Si, les das la vacuna en:
A1. Agua de tomar ...........................................8152

D1Si

A2. Inyecci0n ....................................................8153

[]lSi
~3 No
~~1 Todos Ayes

B. Laringotraqueitis (LT) ....................................... 8154

~3 No
~2

Si, les das la vacuna en:
B1. Gotero ........................................................8155

01Si

83 No

B2. Rociador .....................................................8156
B3. Agua de tomar ...........................................B157

OlSi

D3 No

~lSi

~6 No

C. Viruela ...............................................................8155

:lSi

~3 No

D. Bronquitis Infecciosa (IBV) ..............................8159

~2 Unos Ayes

[]6 Ninguno

E. Bursitis tnfecciosa (IBD) .................................. 8160

~1 Todos Aves
81 Todos Ayes

~2 Unos Ayes

D3 Ninguno

F. Mycoplasma gallicpeticum ............................... 8161
G. Encephalomyelitis Aviar ...................................8162

81 Todos Aves
81 Todos Ayes

[32 Unos Ayes
[32 Unos Ayes

[33 Ninguno

H. Colera Aviar ......................................................8162

~1 Todos Ayes

[32 Unos Ayes

D3 Ninguno

~1 Todos Aves ~2 Unos Ayes

~~~ Ninguno

I.

Otros enfermedades
(especificar:

J,

~3 Ninguno

.)8164A ...............

8164

Empollas huevos? ............................................8165

~lSi

D3 No

Les das vacunas a los pollitos para la
enfermedad de Marek? ....................................8166

~lSi

~3 No

13. En los L~ltimos 12 meses, diste las siguientes medicaciones a tus aves?
A. Inyecciones de vitaminas ..................................................................................8167

[~1 Si

B. PrevenciOn 0 tratamiento para coccidiosis ........................................................ Bl~a
C. Antibi{Sticos para tratamiento de enfermedades ................................................ 8166

~]1 Si

D. Otros medicamentos (especificar:

g/cahm/poultry/poutr_O4/backyard flock Spanish final

)~I~0A ................. B170

[31 Si
[31 Si

~J3 No
[~ No
[33 No
[~3 No

3

St~ate FIPS and Commercial ID:

14. Tuviste alguno de los siguientes problemas con tu parvada en los 01timos 3 meses?
A. Diarrea ...............................................................................................................

[31 Si

133 No

B. Problemas respiratorios (desecho de los ojos/nariz, tos/estornudo) ................ 0173

[~1 Si

[33 No

C. Problemas Neurol6gicos (falta de coordinaci~)n, debilidad) .............................. B173
D. Perdida de peso ................................................................................................8174

[~1 Si

[33 NO

[~1 Si

E~3 No

E. Rehusar comida/depresi~)n ...............................................................................B175
F. Repentina caida en producci(~n, sin relaciSn al derramamiento
(caida en la tasa de postura 0 de incubaci6n) ..................................................8176

[~1 Si

E~3 NO

E]~ Si

[~3 NO

G. Muerte sin causa ...............................................................................................B177
H. Cojera ................................................................................................................B~78

E~1 Si [~3 No
[~ Si
[~3 NO

I.

[~1 Si

[~3 No

[~ Si

~3 No

Parasitismo externo (Piojos) ............................................................................ 8179

J. Otros (especificar:

)B180A .........................

818o

15. Que tan importantes son para usted las siguientes fuentes de informaci(~n sobre enfermedades de las
aves?
No es
Muy importante Aveces
Importante
A. Servicio de extensiSn .........................................................

B181

B. Tienda de alimentos ............................................................

B182

C. La Red/Internet ..................... : .............................................

8183

D. RevistedPeri6dico ...............................................................B184
E. Proveedor medico/vendedora ...........................................0185
F. Otros productores ...............................................................8189
G. Veterinario .........................................................................B187
H. Laboratorio diagnostico del estado/Universidad ................8198
]. Otros (especificar:

.)B189A ..........

8189

16. En un escala de 1-5, siendo 1 no pudiendo conseguir y siendo 5 puedes conseguir, con que
facilidad se puede conseguir los siguiente servicios para tus aves?
Dificil de conseguir

F~cil de conseguir

A. Cuidado de veterinario ...............................B190

1

2

3

4

5

B. Vacunas ......................................................8191

1

2

3

4

5

C. Medicaci(~n .................................................8192

1

2

3

4

5

Secci6n 2. Bioseguridad
Cual de los siguientes describe mejor la bioseguridad requerida para el calzado de alguien que
trabaja con la parvada ? (marque solo una opcion.)
B201
[]1 Botas 0 zapatos utilizaddos solamente para el lugar de la parvada
[~2 Botas 0 forros desechab]es para calzado
~33 Se lavan el calzado antes y despues de entrar
~34 cepillar calzado antes y despues de entrar
[~5 No haybningun requisito
g/cahm/poultry/poutr._O4/backyard flock Spanish final

4

State FIPS and Commercial ID:

Se requiere que siempre, a veces, 0 nunca que la ropa que se ponen para ver las aves se use
[~lSiempre [~2 A veces []3 Nunca
antes de que usted 0 alguien entra donde estan los aves? B202
Siempre, a veces, 0 nunca exigen que se laven las manos:
A. antes de tocar los aves? ................................................B203
B. despues de tocar los aves? ........................................... B204
Personas como vecinos, leedores de contador, 0
reparadores son permitidos donde esta la parvada? ..........B205

[~lSiempre
I~lSiempre

[32Aveces
[32Aveces

[~3 Nunca
~3 Nunca

[~lSiempre []2 A veces I~3 Nunca

Si se permite el acceso a estas persona se les pregunta sobre el contacto
con otras aves antes de que entren al ~rea? ...................... B206 []lSiempre [~2 A veces [~3 Nunca

Hay algen un charco de agua en la propiedad que Ilame
atenci(Sn a aves acu~ticas silvestres? .....................................................................
B207
6. Tienes comida para aves silvestres en tu propiedad? ............................................. B208

~1 Si

[~3 NO

Secci6n 3. Movimiento de Aves
1. Se introdujeron a la propiedad huevos fertiles para empollar
en los Qltimos doGe meses? .....................................................................................B301

D~ Si

2. Cuantas veces durante os ultimos doGe meses se introdujeron aves
nuevas a la parvada en el ultimo ano? ....................................................................B302

~3 No
veces

[ Si contestaste O, sigue al #8.

]

Trajiste algunos aves de los siguientes grupos de edad?
A. Pollitos de un dia ..............................................................................................B~0~

[~ Si

[~3 No

B. Aves j6venes(sin edad de reproducciSn) ..........................................................g~04

[~1 Si

[~ NO

C. Aves adultas (edad reproductiva) ......................................................................B305

{31 Si

[~ NO

Se separaron o cuarentenaron las nuevas aves de las originales en la parvada? B306
[~1 Si [~ Otros Aves no estaban presente [~ No
Si contestaste si, por cuantos d[as separan los aves? .......................................... B307

d{as

5. Las aves introducidas vinieron de:
A. tu condado? .......................................................................................................~3o~
B. afuera de tu condado, pero dentro de tu estado ...............................................B309

~~1 Si

[~ No

~1 Si

~ NO

C. afuera de tu estado, pero dentro del pais .........................................................B3~0

~-J1 Si
[31 Si

[~ No

D. afuera de EEUU ................................................................................................B~I
Todas, algunas, o ninguna de tus aves vienen con un certificado de salud?

L~ No

B312

[~1 Todos [~2 Algunos [~3 Ninguno

g/cahm/poultry/poutr_O4/backyard flock Spanish final

5

State FIPS and Commercial ID:
7. Compraste aves en el ultimo ano de alguno de los siguientes lugares?
A. Incubadora comercial ........................................................................................8314

D1 Si

[~3 No

B. Vendedor de aves .............................................................................................8315
C. Individual privado (ej. vecino) ............................................................................8316

D1 Si
I~1 Si

[~3 NO
[33 NO

D. Tienda de alimentos ..........................................................................................8317

[~1 Si
Eq Si

E~3 No

E~I Si

~3 No

G. Mercado subasta ...............................................................................................8320

~J1 Si

[~3 No

H. Correo 0 internet ................................................................................................a321

r~l Si

I.

I~1 Si

~3 No
133 NO

[3~ Si

[~3 No

Si, donde vendiste/0 regalaste aves en el ultimo argo?
A. Vendedorde ayes .............................................................................................8324

C]1 Si

~3 NO

B. Individual privado (Ej. vecino) ...........................................................................
a3~B

r-ll Si

E~3 No

C. Tienda de alimentos ..........................................................................................8329

[~1 Si

[~3 No

D. Feria 0 show ...................................................................................................... 8327

[~1 Si

[~3 NO

E. Mercado de aves vivos ......................................................................................8328

[31 Si

~3 No

F. Mercado de agricultores ....................................................................................832e

[~1 Si

~3 No

G. Mercado subasta ...............................................................................................833o

D1 Si

[33 No

H. Correo 0 Internet ...............................................................................................8331

[~1 Si

[~3 No

1.

[~1 Si

[~3 NO

A. Entre tu condado? .............................................................................................B~33
B. Afuera de tu condado pero adentro el estado? .................................................B334

~lSi

~3No

~1 Si

C. afuera de tu estado pero adentro de] pals ........................................................833~

[~1 Si
[3~ Si

[~3 NO
[33 NO
Lq3 NO

E. Feria 0 show ......................................................................................................B318
F, Mercado de agricultores ....................................................................................83~9

Otros (especificar:

.)~3~2A .............................. 8322
8. Vendiste 0 regalaste aves en el ultimo af10? .........................................................a323

Otros (especificar:

.)B332A ..............................

8332

D3 NO

Siaves se vendieron en el ultimo ano, fueron a alguno de los siguientes lugares?

D. afuera de tu pals ................................................................................................8339

10. Cuantas veces en el ultimo aSo Ilevaste tus aves a algun lugar como feria de exhibicion, venta 0 para
donde estaban otras aves y luego regresaste tus aves a tu predio? ...................... B337
Veces

Si contestaste O, sigue al #13.
1 1. Estos viajes eran:
A. entre tu condado? ..............................................................................................8339

D1 Si

~3 NO

B. afuera de tu condado pero adentro del estado .................................................8339

~1 Si

[~3 No

C. afuera de tu estado pero adentro del pais ........................................................B340

[~1 Si
E]~ Si

[~3 NO

D. afuera de los EEUU ...........................................................................................aB41

g/cahm/poultry/poutr_O4/backyard flock Spanish final

~3 No

6

State FIPS and Commercial ID:
12. Fueron los ayes siempre, a veces, 0 nunca aisladas 0 en cuarentena antes ponerlas
con las otras aves en tu predio? (marque 1)
8342
[]~ Siempre aislados
[]3 Nunca aislados

[32 A veces aislados
D4 No hay otros aves en la predio

13. En los eltimos 3 meses, visitaste un lugar que tenia aves como la tienda,
tienda de alimentos, un feria, 0 casa de los vecinos? ............................................. B343
Si, tomaste algunos precauciones antes de que regresaste a tus aves?

D3 No

A. Cambio de ropa .................................................................................................B344

C]~ No

B. Cambio de botas ...............................................................................................

l~3 No

C. Lavarse los manos ............................................................................................8346

[~3 No

D. Se ba55 (ducha) ................................................................................................8347

[~3 No
[33 No

E. Otros precauciones (especificar:

)83~8A ....... 884~

Secci6n 4. Carcasas y desecho de camas y excremento
1. No contando las aves sacrificadas para comer,
cuantas aves murieron el ano pasado? ...................................................................8401

cabeza

I 8i contestaste 0, sigue al #3.
2. Cual es el metodo que usan mas para el descarte de las aves muertas? (marque 1)
DI Incinerador
~2 Enterrar
[~ Recogedor para rendering
[~4 Llevar las aves muertas para rendering
~ Compostaje

B402

[3~ Relleno sanitario
~7 Llevarlo a la basura
~8 Comida para otros animales
r~90tros metodos (especificar:

.)B402A

3. Cual de las siguientes describe mejor como se deshacen del desecho de camas y gallinaza? (marque I)B403
C]1 Lo ponen en un cobertizo o compostaje

[~s Lo vendes

D2 Se amontona afuera
[~3 Se esparce en el jardin

~60tros metodos (especificar:

)B403A

~7 No tenemos este problema

[~4 Se tira a la basura o se envia aun relleno

g/cahm/poultty/poutr_O4/backyard flock Spanish final

7

State FIPS and Commercial ID:

Secci6n 5. Informaci6n sobre usted
1. En un escala de 1 a 10 con 1 siendo menos importante y 10 Io mas importante,
que es la importancia de las siguientes razones por tener ayes?
Menos importante
A. Tradici6n de familia
B. Diversi6n

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 85ol
1
2 3 4

Mas Importante

5

6

7

8

9

10 85o2

C. Dinero

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10 85o5

D. Alimentos

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10 B504

E. Satisfacci6n personal

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10 85o5

F.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10 8506

1
)8507A

2

3

4

5

6

7

8

9

10 B507

Social/club

G. Otros razones para tenet aves
(especificar:

anos

2. Por cuantos afios ha usted 0 su familia criado aves en su predio? ...............................5510
3. Alguien en su casa trabaja para una granja de aves comerciales 0 para
una planta procesadora de aves? .................................................................................8511
4. Pertenece usted a algQn tipo de asociaciOn de criadores de aves ........................... 8512
5. Ha oido hablar alguna vez del programa de educaci6n " Bioseguddad para aves"
de USDA (Departamento de Agricultura de Estados Unidos)? ......................................8616

[~6 No

Recolector de Datos: Cu~ntos minutos &le tom5 para rellenar este cuestionario? ............ 8514

minutos

Gracias por su tiempo y ayuda.
Si usted quisiera mils informaci6n sobre nuestro programa y esta encuesta,
usted puede visitar nuestro Web site en WWW.aphis.usda.gov/vs/ceah/ncahs

g/cahm/poultry/poutr_O4/backyard flock Spanish final

8