2007 Census of Agriculture (Release - US Virgin Islands)

0226 - 2007 Census of Agriculture, Virgin Islands.pdf

2012 Census of Agriculture

2007 Census of Agriculture (Release - US Virgin Islands)

OMB: 0535-0226

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Virgin Islands
of the United States
Territory and Island Data
Volume 1 • Geographic Area Series • Part 54

Issued February 2009

United States Department of Agriculture
National Agricultural Statistics Service
Cynthia Z.F. Clark, Administrator

Contents
Page
Introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . V
Islands Map . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
Tables
Island Data
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.

Farms, Land in Farms, and Land Use: 2007 and 2002 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Farms and Land in Farms by Size of Farm: 2007 and 2002 . . . . . . . . . . . . . . . . .
Land in Farms, Cropland, and Cropland Harvested by Tenure of Operators:
2007 and 2002 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Characteristics of Operators: 2007 and 2002 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Farm Characteristics: 2007 and 2002 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Irrigation: 2007 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Farms and Sales by Market Value of Agricultural Products Sold: 2007 and 2002
Selected Farm Production Expenses: 2007 and 2002 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Field and Forage Crops: 2007 and 2002 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Vegetable Crops: 2007 and 2002 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Fruits, Nuts, and Horticultural Specialties: 2007 and 2002 . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Inventory of Livestock and Poultry: 2007 and 2002 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sales of Livestock, Poultry, and Their Products: 2007 and 2002 . . . . . . . . . . . . .
Market Value of Agricultural Products Sold: 2007 and 2002 . . . . . . . . . . . . . . . . .
Selected Equipment by Tenure of Operator: 2007 and 2002 . . . . . . . . . . . . . . . .
Selected Farm Production Expenses by Tenure of Operator: 2007 and 2002 . . .
Off-Farm W ork by Tenure of Operator: 2007 and 2002 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

...... 2
...... 2
.
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2
3
3
4
4
5
5
6
7
8
9
10
10
11
11

Summary Data
18.
19.
20.
21.

Summary
Summary
Summary
Summary

by
by
by
by

Tenure of Operator: 2007 . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Age of Operator: 2007 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Size of Farm: 2007 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Market Value of Agricultural Products Sold: 2007

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12
16
20
24

APPENDIXES
A.
B.

General Explanation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Report Form . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

A-1
B-1

Index . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Index 1

2007 CENSUS OF AGRICULTURE

CONTENTS III

INTRODUCTION
HISTORY
For more than 150 years, the U.S. Department of Commerce, Bureau of the Census, conducted the
census of agriculture. However, the 2002 Appropriations Act transferred the responsibility from the
Bureau of the Census to the U.S. Department of Agriculture (USDA), National Agricultural Statistics
Service (NASS). The 2007 Census of Agriculture for the U.S. Virgin Islands is the second census in
the U.S. Virgin Islands conducted by NASS.
The census of agriculture is taken to obtain agricultural statistics for each county, State (including
territories and protectorates), and the Nation. The first U.S. agricultural census data were collected in
1840 as a part of the sixth decennial census. From 1840 to 1920, an agricultural census was taken as
a part of each decennial census. Since 1920, a separate national agricultural census has been taken
every 5 years.
The 2007 census is the 14th census of agriculture of the U.S. Virgin Islands. The first, taken in
1920, was a special census authorized by the Secretary of Commerce. The next agriculture census
was taken in 1930 in conjunction with the decennial census, a practice that continued every 10 years
through 1960. The 1964 Census of Agriculture was the first quinquennial (5-year) census to be taken
in the U.S. Virgin Islands. In 1976, Congress authorized the census of agriculture to be taken for 1978
and 1982 to adjust the data-reference year to coincide with the 1982 Economic Censuses covering
manufacturing, mining, construction, retail trade, wholesale trade, service industries, and selected
transportation activities. After 1982, the agriculture census reverted to a 5-year cycle.
Data in this publication are for the calendar year 2007, and inventory data reflect what was on hand
on December 31, 2007. This is the same reference period used in the 2002 census. Prior to the 2002
census, data was collected in the summer for the previous 12 months, with inventory items counted as
what was on hand as of July 1 of the year the data collection was done.
CENSUS USES
The census of agriculture is the leading source of statistics about the U.S. Virgin Islands’s
agricultural production and the only source of consistent, comparable data at the island level. Census
statistics are used to measure agricultural production and to identify trends in an ever changing
agricultural sector. Many local programs use census data as a benchmark for designing and evaluating
surveys. Private industry uses census statistics to provide a more effective production and distribution
system for the agricultural community.
AUTHORITY AND AREA COVERED
The census of agriculture is required by law under the “Census of Agriculture Act of 2002,” Public
Law 105-113 (Title 7, United States Code, Section 2204g). The law directs the Secretary of Agriculture
to conduct a census of agriculture every five years, covering the years ending in 2 and 7. The census
of agriculture includes each State, Puerto Rico, Guam, the U.S. Virgin Islands, American Samoa, and
the Commonwealth of Northern Mariana Islands.
The census data for the U.S. Virgin Islands were collected in accordance with a Memorandum of
Agreement approved by the Administrator of NASS and by the Commissioner of Agriculture of the U.S.
Virgin Islands. It was conducted with the cooperation and assistance of the U.S. Virgin Islands
Department of Agriculture.

2007 CENSUS OF AGRICULTURE

INTRODUCTION V

FARM DEFINITION
The statistics collected in the census relate to places with agricultural operations qualifying as farms
according to the census definition. In the U.S. Virgin Islands, this included all places from which $500
or more of agricultural products were produced and sold, or normally would have been sold, during the
calendar year 2007. The farm definition is the same used in the previous census.
COMPARABILITY OF DATA
In general, data from the 2007 census are comparable with those of previous censuses.
TABULAR PRESENTATION
Tables 1 through 17 show detailed data for the Virgin Islands and for St. Croix and St. Thomas/St.
John, accompanied by historic data from the previous census. Tables 17 through 21 provide 2007
island data cross-tabulated by tenure of operator, age of operator, size of farm, and value of agricultural
products sold.
SPECIAL TABULATIONS
Custom-designed tabulations can be developed to individual user specifications on a programming
cost reimbursable basis. Inquiries about special tabulations should be directed to Data Lab
Administrator, Marketing and Information Services Office, National Agricultural Statistics Service, U.S.
Department of Agriculture, 1400 Independence Ave., S.W ., W ashington, DC 20250.
DISCLOSURE RULES
In keeping with the provisions of Title 7, United States Code, no data are published that would
disclose the operations of an individual farm. However, the number of farms in a given size category or
other classification is not considered a disclosure, so this information may be given even though other
information is withheld.
DOLLAR VALUES
All dollar values presented in this report are in current dollars, i.e., 2007 data are in 2007 dollars and
2002 data in 2002 dollars. The dollar values have not been adjusted for changes in price levels
between census years.
REFERENCE PERIODS
Inventories of livestock, poultry, and machinery and equipment are the number on hand as of
December 31, 2007. Crop production, crop and livestock sales, and expense data are for the calendar
year 2007.
ABBREVIATIONS AND SYMBOLS
The following abbreviations and symbols are used throughout the tables:
(D)
(NA)
(X)
(Z)

Represents zero.
W ithheld to avoid disclosing data for individual farms.
Not available.
Not applicable.
Less than half of the unit shown.

INTRODUCTION VI

2007 CENSUS OF AGRICULTURE

VIRGIN ISLANDS OF THE UNITED STATES - Islands

2007 CENSUS OF AGRICULTURE - AREA DATA

VIRGIN ISLANDS 1

Table 1. Farms, Land in Farms, and Land Use: 2007 and 2002
[For enumeration periods, see appendix A; for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text]
Virgin Islands

Saint Croix

Saint John and Saint Thomas

Farms
2007

2002

2007

2002

2007

2002

Farms . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . number..
Land in farms1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . acres..
Average size of farm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . acres..

219
5 881
26.9

191
9 168
48.0

160
5 574
34.8

139
8 708
62.6

59
307
5.2

52
460
8.8

Cropland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Harvested . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Other . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..

147
493
145
304
40
188

132
911
129
602
55
309

106
399
105
246
27
152

94
845
91
558
39
287

41
94
40
58
13
36

38
66
38
44
16
22

Pasture or grazing land . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Woodland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Other land . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..

103
5 209
19
95
82
83

109
7 482
13
541
109
234

79
5 048
11
71
54
55

86
7 110
9
531
84
221

24
161
8
24
28
28

23
372
4
10
25
12

1

Detail may not add to total due to rounding.

Table 2. Farms and Land in Farms by Size of Farm: 2007 and 2002
[For enumeration periods, see appendix A; for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text]
Virgin Islands

Saint Croix

Saint John and Saint Thomas

Farms
2007

2002

2007

2002

2007

2002

Farms. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . number..
Land in farms1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . acres..

219
5 881

191
9 168

160
5 574

139
8 708

59
307

52
460

Farms by size:
Less than 3 acres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . number..
acres..
3 to 9 acres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . number..
acres..
10 to 19 acres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . number..
acres..
20 to 49 acres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . number..
acres..
50 to 99 acres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . number..
acres..
100 to 174 acres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . number..
acres..
175 to 259 acres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . number..
acres..
260 to 499 acres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . number..
acres..
500 to 999 acres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . number..
acres..
1,000 acres or more . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . number..
acres..

86
127
63
296
35
464
15
402
12
844
1
(D)
2
(D)
4
1 340
1
(D)

67
92
54
274
34
487
10
286
11
845
6
747
3
700
2
(D)
2
(D)
2
(D)

56
83
45
219
28
374
11
306
12
844
1
(D)
2
(D)
4
1 340
1
(D)

37
59
37
190
32
(D)
8
(D)
11
845
6
747
2
(D)
2
(D)
2
(D)
2
(D)

30
44
18
77
7
90
4
96
-

30
33
17
84
2
(D)
2
(D)
1
(D)
-

1

Detail may not add to total due to rounding.

Table 3. Land in Farms, Cropland, and Cropland Harvested by Tenure of Operators: 2007 and 2002
[For enumeration periods, see appendix A; for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text]
Virgin Islands

Saint Croix

Saint John and Saint Thomas

Farms
2007

2002

2007

2002

2007

2002

Farms . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . number..
Land in farms1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . acres..

219
5 879

191
9 168

160
5 573

139
8 708

59
307

52
460

Total cropland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Harvested cropland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Full owners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Total cropland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Harvested cropland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Part owners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Total cropland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Harvested cropland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Tenants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Total cropland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Harvested cropland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..

147
493
145
304
109
1 851
82
204
81
164
21
2 347
12
25
12
17
89
1 682
53
264
52
123

132
911
129
602
113
4 530
92
417
91
347
29
2 361
17
58
15
34
49
2 276
23
436
23
222

106
399
105
246
93
1 715
71
163
71
141
15
2 323
9
20
9
13
52
1 535
26
216
25
92

94
845
91
559
89
4 167
71
377
70
320
24
2 340
14
50
12
29
26
2 201
9
419
9
211

41
94
40
58
16
135
11
42
10
23
6
24
3
4
3
4
37
148
27
48
27
31

38
66
38
44
24
364
21
41
21
27
5
21
3
9
3
5
23
76
14
17
14
12

1

Detail may not add to total due to rounding.

2 VIRGIN ISLANDS

2007 CENSUS OF AGRICULTURE

Table 4. Characteristics of Operators: 2007 and 2002
[For enumeration periods, see appendix A; for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text]
Virgin Islands

Saint Croix

Saint John and Saint Thomas

Farms
2007

2002

2007

2002

2007

2002

Operators by place of residence:
On farm operated . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Not on farm operated. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

107
112

105
86

81
79

82
57

26
33

23
29

Operators by years on present farm:
Less than 2 years . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2 to 4 years . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5 to 9 years . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
10 years or more . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

14
17
46
142

16
19
29
127

12
11
37
100

9
8
22
100

2
6
9
42

7
11
7
27

Operators by age group:
Under 35 years . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
35 to 44 years . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
45 to 54 years . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
55 to 64 years . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
65 years and over . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Average age . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

9
30
65
55
60
57

10
30
50
41
60
56

8
19
43
38
52
58

5
16
29
37
52
58

1
11
22
17
8
53

5
14
21
4
8
49

Operators by main occupation:
Agricultural . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Nonagricultural . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

98
121

79
112

74
86

69
70

24
35

10
42

Operators by days of work off farm:
None . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Any . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1 to 49 days . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
50 to 99 days . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
100 to 149 days . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
150 to 199 days . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
200 days or more . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

85
134
9
10
9
9
97

60
131
9
27
12
10
73

69
91
4
7
5
5
70

55
84
7
26
11
7
33

16
43
5
3
4
4
27

5
47
2
1
1
3
40

Table 5. Farm Characteristics: 2007 and 2002
[For enumeration periods, see appendix A; for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text]
Virgin Islands

Saint Croix

Saint John and Saint Thomas

Farms
2007

2002

2007

2002

2007

2002

FARMS BY TYPE OF ORGANIZATION
Individual . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Partnership . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Corporation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Other . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

194
16
5
4

168
9
11
3

145
8
4
3

118
7
11
3

49
2
-

50
2
-

Farms.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . number..
Land in farms . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . acres..
Owned . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Rented from others. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
acres..
Rented to others. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
acres..
LABOR STATUS

219
5 881
130
(D)
110
3 868
2
(D)

191
9 168
142
4 576
79
4 687
5
95

160
5 574
108
(D)
67
3 703
1
(D)

139
8 708
113
4 206
51
(D)
4
(D)

59
307
22
(D)
43
165
1
(D)

52
460
29
370
28
(D)
1
(D)

Unpaid labor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
workers..
Less than 25 days.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
workers..
25 to 149 days . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
workers..
150 days or more. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
workers..

207
401
14
31
33
82
182
288

149
290
8
14
29
57
127
219

149
285
5
14
23
56
132
215

100
189
5
11
13
22
89
156

58
116
9
17
10
26
50
73

49
101
3
3
16
35
38
63

Hired farm labor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
workers..
Less than 25 days . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
workers..
25 to 149 days . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
workers..
150 days or more. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
workers..
SELECTED EQUIPMENT

56
110
20
30
24
39
20
41

77
160
19
34
23
50
39
76

38
89
12
19
16
(D)
18
(D)

62
128
13
19
16
39
36
70

18
21
8
11
8
(D)
2
(D)

15
32
6
15
7
11
3
6

Tractors . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
number..
Motortrucks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..
Automobiles. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

82
119
160
195
56
67

54
92
134
174
78
94

69
101
120
143
39
46

48
81
111
140
54
65

13
18
40
52
17
21

6
11
23
34
24
29

FARMS BY TYPE OF LAND OWNERSHIP

2007 CENSUS OF AGRICULTURE - AREA DATA

VIRGIN ISLANDS 3

Table 6. Irrigation: 2007 and 2002
[For enumeration periods, see appendix A; for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text]
Virgin Islands

Saint Croix

Saint John and Saint Thomas

Farms
2007

2002

2007

2002

2007

2002

Land irrigated . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..

99
243

114
456

77
200

84
414

22
43

30
42

Private system . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..

84
177

93
389

68
149

67
353

16
28

26
36

Public system . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..

16
66

24
67

10
51

19
61

6
15

5
6

51
4
13
31

77
12
23
2

42
3
9
23

60
4
19
1

9
1
4
8

17
8
4
1

Farms by source of irrigation water:
Well or cistern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
River or stream . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Lake or pond . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Canal or irrigation district . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Public utility . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Other . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Table 7. Farms and Sales by M arket Value of Agricultural Products Sold: 2007 and 2002
[For enumeration periods, see appendix A; for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text]
Virgin Islands

Saint Croix

Saint John and Saint Thomas

Farms
2007

2002

2007

2002

2007

2002

Total sales.....................................................................farms..
dollars..
Average per farm...................................................................

219
2 071 022
9 457

191
3 018 665
15 805

160
1 714 818
10 718

139
2 672 218
19 225

59
356 204
6 037

52
346 447
6 662

Farms by value of sales:
$500 to $1,199..... .............................................................farms..
dollars..
$1,200 to $2,499... ............................................................farms..
dollars..
$2,500 to $4,999... ............................................................farms..
dollars..
$5,000 to $7,499... ............................................................farms..
dollars..
$7,500 to $9,999... ............................................................farms..
dollars..
$10,000 or more.... ............................................................farms..
dollars..

61
46 052
46
71 140
44
150 004
31
178 750
9
79 415
28
1 545 661

50
38 505
51
85 511
28
91 131
18
110 050
10
80 713
34
2 612 743

49
37 092
34
52 590
30
102 780
22
127 305
5
44 915
20
1 350 136

34
26 535
36
62 736
21
68 429
12
74 350
10
80 713
26
2 359 443

12
8 960
12
18 550
14
47 224
9
51 445
4
34 500
8
195 525

16
11 970
15
22 775
7
22 702
6
35 700
8
253 300

4 VIRGIN ISLANDS

2007 CENSUS OF AGRICULTURE

Table 8. Selected Farm Production Expenses: 2007 and 2002
[For enumeration periods, see appendix A; for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text]
Virgin Islands

Saint Croix

Saint John and Saint Thomas

Farms
2007

2002

2007

2002

2007

2002

Machine hire and customwork . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Expenses of $100 or more . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..

85
81 850
76
81 340

86
111 251
81
110 981

78
73 715
69
73 205

73
91 506
68
91 236

7
8 135
7
8 135

13
19 745
13
19 745

Hired farm labor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
dollars..
Expenses of $100 or more . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..

59
499 069
59
499 069

74
853 104
73
853 054

42
452 509
42
452 509

60
850 300
59
850 250

17
46 560
17
46 560

14
62 804
14
62 804

Feed purchased for livestock poultry, and fish . . . . . . . . . . .farms..
dollars..
Expenses of $100 or more. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
dollars..

89
198 864
87
198 734

95
450 872
92
450 687

62
107 124
60
106 994

68
403 283
65
403 098

27
91 740
27
91 740

27
47 589
27
47 589

Insecticides, fungicides, and herbicides . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
dollars..
Expenses of $100 or more.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..

74
42 255
57
41 479

85
35 298
55
33 695

63
35 263
50
34 659

71
23 482
44
22 054

11
6 992
7
6 820

14
11 816
11
11 641

Fertilizers and manure purchased . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Expenses of $100 or more . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..

74
111 087
52
110 063

68
27 122
46
25 955

60
82 900
43
82 088

51
13 955
33
12 983

14
28 187
9
27 975

17
13 167
13
12 972

Livestock, poultry, and fish purchased . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Expenses of $100 or more . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..

21
29 110
21
29 110

40
209 985
38
209 890

7
9 250
7
9 250

28
197 735
26
197 640

14
19 860
14
19 860

12
12 250
12
12 250

Seed purchased . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
dollars..
Expenses of $100 or more . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..

90
91 348
76
90 640

77
123 136
45
121 550

68
74 526
56
73 878

55
113 943
32
112 742

22
16 822
20
16 762

22
9 193
13
8 808

Table 9. Field and Forage Crops: 2007 and 2002
[For enumeration periods, see appendix A; for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text]
Virgin Islands

Saint Croix

Saint John and Saint Thomas

Farms
2007

2002

2007

2002

2007

2002

Cassava. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
acres..
pounds harvested..

21
2
5 282

23
5
5 850

17
2
4 382

17
3
3 390

4
(Z)
900

6
3
2 460

Dry beans. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
acres..
pounds harvested..

13
3
2 835

12
1
1 290

12
(D)
(D)

11
(D)
(D)

1
(D)
(D)

1
(D)
(D)

Dry corn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
acres..
pounds harvested..

17
4
4 900

17
5
7 105

13
3
4 205

12
4
5 280

4
1
695

5
1
1 825

Hay (cut or grazed) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
acres..
pounds harvested..

1
(D)
(D)

2
(D)
(D)

-

2
(D)
(D)

1
(D)
(D)

-

Sorghum (cut or grazed) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
acres..
pounds harvested..

-

1
(D)
(D)

-

1
(D)
(D)

-

-

Sugarcane (cut or grazed) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
acres..
pounds harvested..

19
6
29 759

12
6
8 280

9
5
24 609

7
5
7 050

10
1
5 150

5
1
1 230

Sweetpotatoes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
acres..
pounds harvested..

18
3
7 270

18
4
11 980

11
2
3 420

13
3
10 330

7
1
3 850

5
1
1 650

Taniers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

11
1
2 863

4
1
1 350

6
1
1 338

3
(D)
(D)

5
1
1 525

1
(D)
(D)

Yams . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
acres..
pounds harvested..

21
4
13 040

9
2
8 470

15
3
10 010

7
(D)
(D)

6
1
3 030

2
(D)
(D)

Other field crops . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
acres..
pounds harvested..

1
(D)
(D)

9
3
4 730

1
(D)
(D)

6
1
1 630

-

3
3
3 100

2007 CENSUS OF AGRICULTURE - AREA DATA

VIRGIN ISLANDS 5

Table 10. Vegetable Crops: 2007 and 2002
[For enumeration periods, see appendix A; for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text]
Virgin Islands

Saint Croix

Saint John and Saint Thomas

Farms
2007

2002

2007

2002

2007

2002

Cabbage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

24
3
6 070

15
2
6 755

18
2
4 450

6
1
3 345

6
1
1 620

9
1
3 410

Carrots . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

11
1
1 705

7
1
1 058

7
1
705

4
1
680

4
(Z)
1 000

3
1
378

Celery

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

23
3
4 775

14
2
2 100

11
1
2 340

10
1
840

12
1
2 435

4
1
1 260

Cucumbers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

49
46
112 454

41
24
161 640

35
44
106 604

26
21
146 525

14
2
5 850

15
4
15 115

Eggplant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

54
9
37 163

40
6
19 495

31
6
21 763

24
4
13 940

23
3
15 400

16
2
5 555

Green beans . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

13
3
3 430

16
2
3 760

10
3
2 370

10
2
1 750

3
(Z)
1 060

6
1
2 010

Lettuce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

22
3
7 970

8
9
38 660

17
2
5 960

5
8
34 400

5
1
2 010

3
1
4 260

Okra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
acres..
pounds harvested..

51
8
18 489

40
7
21 980

32
5
13 169

25
5
18 430

19
2
5 320

15
2
3 550

Onions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
acres..
pounds harvested..

10
1
2 751

2
(D)
(D)

7
1
2 001

-

3
(Z)
750

2
(D)
(D)

Peppers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
acres..
pounds harvested..

64
12
31 475

51
8
14 750

39
9
23 800

30
5
10 435

25
3
7 675

21
3
4 315

Spinach . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

19
2
6 546

11
1
2 475

5
1
956

-

14
2
5 590

11
1
2 475

Squash . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

17
3
4 230

16
3
6 945

7
2
1 750

11
2
4 075

10
2
2 480

5
1
2 870

Tomatoes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

52
10
42 282

38
10
42 975

38
8
33 502

27
7
24 730

14
2
8 780

11
2
18 245

Other vegetables . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

53
25
141 730

27
10
29 045

39
23
133 105

22
7
13 025

14
2
8 625

5
2
16 020

6 VIRGIN ISLANDS

2007 CENSUS OF AGRICULTURE

Table 11. Fruits, Nuts, and Horticultural Specialties: 2007 and 2002
[For enumeration periods, see appendix A; for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text]
Virgin Islands

Saint Croix

Saint John and Saint Thomas

Farms
2007

2002

2007

2002

2007

2002

Land in bearing and nonbearing fruit trees and
plants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
acres..

127
135

92
124

88
107

66
100

39
28

26
24

Avocados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

75
254
382
27 085

40
231
251
8 440

53
124
280
19 605

30
139
196
7 040

22
130
102
7 480

10
92
55
1 400

Bananas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
hills with trees of not bearing age..
hills with trees of bearing age..
pounds harvested..

87
2 799
5 291
95 924

59
1 980
3 645
37 925

57
1 911
4 145
76 219

37
1 311
2 392
27 650

30
888
1 146
19 705

22
669
1 253
10 275

Breadfruits . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

54
35
280
10 713

37
106
144
5 875

39
17
249
7 273

28
76
75
3 505

15
18
31
3 440

9
30
69
2 370

Coconuts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

81
1 675
2 218
46 442

44
1 291
882
12 830

58
852
1 828
35 842

35
1 174
748
10 890

23
823
390
10 600

9
117
134
1 940

Grapefruit. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

41
26
233
5 680

23
44
254
4 997

31
7
194
3 955

19
37
230
4 275

10
19
39
1 725

4
7
24
722

Limes and lemons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

77
178
416
16 955

46
278
371
6 430

51
60
277
8 920

29
172
235
3 845

26
118
139
8 035

17
106
136
2 585

Mangoes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

91
385
1 535
83 740

59
480
1 177
45 285

58
122
1 208
53 620

40
321
985
34 030

33
263
327
30 120

19
159
192
11 255

Oranges . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

41
772
188
5 208

16
69
320
3 888

30
723
154
3 938

13
60
316
3 745

11
49
34
1 270

3
9
4
143

Papayas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

58
415
986
20 390

42
1 218
1 297
21 304

35
198
566
11 810

27
552
613
12 195

23
217
420
8 580

15
666
684
9 109

Pineapples . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
plants not of bearing age..
plants of bearing age..
pounds harvested..

29
571
1 475
2 881

11
2 135
5 244
7 264

13
106
1 291
1 101

2
(D)
(D)
(D)

16
465
184
1 780

9
(D)
(D)
(D)

Plantains . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
hills with trees of not bearing age..
hills with trees of bearing age..
pounds harvested..

45
717
1 738
27 763

16
145
179
1 670

33
561
1 611
25 508

13
113
164
1 390

12
156
127
2 255

3
32
15
280

Other fruits, nuts, and tree crops . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

62
303
1 393
26 613

40
297
1 003
15 885

39
87
809
17 600

32
217
914
14 315

23
216
584
9 013

8
80
89
1 570

Horticultural Specialties (including ornamental
plants) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
sq. ft. under cover..
acres in the open..

21
11 900
35

30
19 475
21

16
11 100
30

22
13 400
18

5
800
5

8
6 075
3

2007 CENSUS OF AGRICULTURE - AREA DATA

VIRGIN ISLANDS 7

Table 12. Inventory of Livestock and Poultry: 2007 and 2002
[For enumeration periods, see appendix A; for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text]
Virgin Islands

Saint Croix

Saint John and Saint Thomas

Farms
2007

2002

2007

2002

2007

2002

LIVESTOCK AND LIVESTOCK
PRODUCTS
Cattle and calves . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
number..

25
776

56
2 223

19
708

47
2 165

6
68

9
58

Cows . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
number..

23
337

46
1 080

18
329

39
1 055

5
8

7
25

Heifers and heifer calves 1 year old or older. . . . . . . . . . . farms..
number..

21
181

40
469

17
151

37
457

4
30

3
12

Bulls, bull calves, steers, and steer calves 1 year
old or older. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
number..

21
117

47
288

17
104

38
273

4
13

9
15

Calves under 1 year old. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

13
141

32
386

9
124

28
377

4
17

4
9

Horses and colts, including ponies . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

18
69

18
96

17
(D)

17
(D)

1
(D)

1
(D)

Sheep and lambs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
number..

51
2 981

47
2 389

36
2 499

33
1 885

15
482

14
504

Goats and kids . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
number..

73
2 331

59
2 223

50
1 780

42
1 722

23
551

17
501

Hogs and pigs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

28
1 125

31
1 085

18
467

26
841

10
658

5
244

Under 8 months old. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

24
528

28
661

15
222

23
514

9
306

5
147

8 months old or older . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
number..

25
597

30
424

16
245

25
327

9
352

5
97

Chickens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

13
699

29
1 830

8
169

16
661

5
530

13
1 169

5 months old or older . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
number..

11
299

29
1 124

6
109

16
270

5
190

13
854

Turkeys, ducks, geese, and other poultry . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

4
105

7
106

2
(D)

5
(D)

2
(D)

2
(D)

POULTRY AND POULTRY PRODUCTS

8 VIRGIN ISLANDS

2007 CENSUS OF AGRICULTURE

Table 13. Sales of Livestock, Poultry, and Their Products: 2007 and 2002
[For enumeration periods, see appendix A; for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text]
Virgin Islands

Saint Croix

Saint John and Saint Thomas

Farms
2007

2002

2007

2002

2007

2002

LIVESTOCK AND LIVESTOCK
PRODUCTS
Cattle and calves . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

23
251

44
1 060

17
229

38
1 045

6
22

6
15

Cows . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

12
(D)

14
334

9
(D)

13
(D)

3
10

1
(D)

Heifers and heifer calves 1 year old or older . . . . . . . . . . farms..
number..

14
93

20
283

12
(D)

17
278

2
(D)

3
5

Bulls, bull calves, steers, and steer calves 1 year
old or older . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
number..

15
110

35
275

12
105

30
266

3
5

5
9

Calves under 1 year old. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

1
(D)

15
184

-

14
(D)

1
(D)

1
(D)

Milk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
Quarts..

-

3
(D)

-

3
(D)

-

-

Horses and colts, including ponies. . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

2
(D)

3
5

2
(D)

3
5

-

-

Sheep and lambs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

47
804

36
664

34
654

26
502

13
150

10
162

Goats and kids . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

61
641

41
775

39
476

30
615

22
165

11
160

Hogs and pigs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

26
1 218

25
1 011

17
733

20
471

9
485

5
540

Under 8 months old. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

19
783

17
633

15
552

12
338

4
231

5
295

8 months old or older . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

16
435

18
378

8
181

15
133

8
254

3
245

Chickens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

7
1 688

7
(D)

4
570

3
(D)

3
1 118

4
(D)

Turkeys, ducks, geese, and other poultry. . . . . . . . . . . . . . .farms..
number..

-

3
(D)

-

2
(D)

-

1
(D)

Chicken eggs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dozens..

3
(D)

4
(D)

1
(D)

2
(D)

2
(D)

2
(D)

POULTRY AND POULTRY PRODUCTS

2007 CENSUS OF AGRICULTURE - AREA DATA

VIRGIN ISLANDS 9

Table 14. Market Value of Agricultural Products Sold: 2007 and 2002
[For enumeration periods, see appendix A; for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text]
Virgin Islands

Saint Croix

Saint John and Saint Thomas

Farms
2007

2002

2007

2002

2007

2002

Field and forage crops . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..

37
49 104

28
45 877

23
35 044

19
23 955

14
14 060

9
21 922

Vegetables . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
dollars..

93
366 195

77
340 048

64
311 305

51
219 425

29
54 890

26
120 623

Fruits and nuts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
dollars..

117
216 877

87
130 784

80
137 188

64
101 629

37
79 689

23
29 155

Horticultural Specialties - including ornamental
plants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..

21
946 636

32
799 090

16
856 636

24
721 363

5
90 000

8
77 727

Cattle and calves . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
dollars..

23
165 150

44
548 336

17
150 150

38
541 136

6
15 000

6
7 200

Hogs and pigs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..

26
107 200

25
92 857

17
66 250

20
54 607

9
40 950

5
38 250

Other livestock and livestock products . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
dollars..

85
190 190

59
133 775

59
133 095

42
102 675

26
57 095

17
31 100

Poultry - includes chickens, roosters, pullets,
ducks, pigeons, etc . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..

7
4 620

10
(D)

4
1 550

6
(D)

3
3 070

4
(D)

Chicken eggs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
dollars..

3
(D)

4
(D)

1
(D)

2
(D)

2
(D)

2
(D)

Milk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..

-

3
(D)

-

3
(D)

-

-

Fish and aquaculture products . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..

1
(D)

1
(D)

1
(D)

1
(D)

-

-

Table 15. Selected Equipment by Tenure of Operator: 2007 and 2002
[For enumeration periods, see appendix A; for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text]
Virgin Islands

Saint Croix

Saint John and Saint Thomas

Farms
2007

2002

2007

2002

2007

2002

Tractors . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
number..
Full owners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..
Part owners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
number..
Tenants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

82
119
48
68
11
20
23
31

54
92
38
65
9
18
7
9

69
101
40
57
11
20
18
24

48
81
35
58
8
(D)
5
(D)

13
18
8
11
0
0
5
7

6
11
3
7
1
(D)
2
(D)

Motortrucks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..
Full owners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..
Part owners. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
number..
Tenants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

160
195
76
92
17
26
67
77

134
174
80
105
24
30
30
39

120
143
63
75
13
21
44
47

111
140
69
90
21
26
21
24

40
52
13
17
4
5
23
30

23
34
11
15
3
4
9
15

Automobiles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
number..
Full owners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..
Part owners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..
Tenants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

56
67
29
36
9
9
18
22

78
94
45
54
14
15
19
25

39
46
24
31
7
7
8
8

54
65
36
45
11
12
7
8

17
21
5
5
2
2
10
14

24
29
9
9
3
3
12
17

10 VIRGIN ISLANDS

2007 CENSUS OF AGRICULTURE

Table 16. Selected Farm Production Expenses by Tenure of Operator: 2007 and 2002
[For enumeration periods, see appendix A; for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text]
Virgin Islands

Saint Croix

Saint John and Saint Thomas

Farms
2007
Machine hire and customwork . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
dollars..
Full owners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Part owners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Tenants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Hired farm labor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
dollars..
Full owners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Part owners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Tenants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Feed purchased for livestock, poultry and fish . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Full owners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Part owners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
dollars..
Tenants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Insecticides, fungicides, and herbicides . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Full owners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Part owners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Tenants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Fertilizers and manure purchased . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
dollars..
Full owners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Part owners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
dollars..
Tenants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Livestock, poultry, and fish purchased . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
dollars..
Full owners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Part owners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Tenants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Seed purchased . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .farms..
dollars..
Full owners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Part owners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Tenants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..

2002

85
81 850
39
49 795
10
8 360
36
23 695
59
499 069
27
295 125
8
82 500
24
121 444
89
198 864
41
68 498
10
13 818
38
116 548
74
42 255
41
31 296
6
4 100
27
6 859
74
111 087
46
102 592
5
1 780
23
6 715
21
29 110
7
8 210
3
4 250
11
16 650
90
91 348
44
75 016
7
1 710
39
14 622

2007

86
111 251
50
85 671
17
13 055
19
12 525
74
853 104
44
523 746
14
148 450
16
180 908
95
450 872
48
247 597
17
21 425
30
181 850
85
35 298
58
27 363
12
5 595
15
2 340
68
27 122
49
17 395
12
3 854
7
5 873
40
209 985
18
6 695
5
10 640
17
192 650
77
123 136
54
116 973
9
3 160
14
3 003

2002

78
73 715
37
(D)
10
8 360
31
16 960
42
452 509
21
266 215
7
(D)
14
104 594
62
107 124
31
30 476
6
7 400
25
69 248
63
35 263
38
26 224
5
(D)
20
5 139
60
82 900
42
77 405
4
(D)
14
4 015
7
9 250
3
4 700
1
(D)
3
4 300
68
74 526
40
64 416
6
(D)
22
8 900

2007

73
91 506
46
74 051
14
9 455
13
8 000
60
790 300
38
511 242
11
144 050
11
135 008
68
403 283
38
240 805
14
14 925
16
147 553
71
23 482
50
16 667
11
(D)
10
(D)
51
13 955
38
9 781
11
(D)
2
(D)
28
197 735
14
5 245
5
10 640
9
181 850
55
113 943
41
109 233
9
3 160
5
1 550

2002
7
8 135
2
(D)
0
0
5
6 735
17
46 560
6
28 910
1
(D)
10
16 850
27
91 740
10
38 022
4
6 418
13
47 300
11
6 992
3
5 072
1
(D)
7
1 720
14
28 187
4
25 187
1
(D)
9
2 700
14
19 860
4
3 510
2
(D)
8
12 350
22
16 822
4
10 600
1
(D)
17
5 722

13
19 745
4
11 620
3
3 600
6
4 525
14
62 804
6
12 504
3
4 400
5
45 900
27
47 589
10
6 792
3
6 500
14
34 297
14
11 816
8
10 696
1
(D)
5
(D)
17
13 167
11
7 614
1
(D)
5
(D)
12
12 250
4
1 450
8
10 800
22
9 193
13
7 740
9
1 453

Table 17. Off-Farm W ork by Tenure of Operator: 2007 and 2002
[For enumeration periods, see appendix A; for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text]
Virgin Islands

Saint Croix

Saint John and Saint Thomas

Farms
2007

2002

2007

2002

2007

2002

Operators by days of work off farm:
None . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Any. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1 to 49 days . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
50 to 99 days . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
100 to 149 days . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
150 to 199 days . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
200 days or more . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

85
134
9
10
9
9
97

60
131
9
27
12
10
73

69
91
4
7
5
5
70

55
84
7
26
11
7
33

16
43
5
3
4
4
27

5
47
2
1
1
3
40

Full owners by days of work off farm:
None . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Any . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1 to 49 days . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
50 to 99 days. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
100 to 149 days . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
150 to 199 days. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
200 days or more . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

55
54
1
4
3
3
43

40
69
3
15
6
6
39

49
44
4
3
1
36

39
48
3
14
5
4
22

6
10
1
2
7

2
22
1
1
2
18

Part owners by days of work off farm:
None . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Any . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1 to 49 days . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
50 to 99 days . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
100 to 149 days . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
150 to 199 days . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
200 days or more . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

6
15
2
0
1
2
10

6
23
1
5
4
3
10

4
11
1
2
8

6
16
1
5
3
2
5

2
4
1
1
2

5
1
4

Tenants by days of work off farm:
None . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Any . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1 to 49 days . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
50 to 99 days . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
100 to 149 days . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
150 to 199 days . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
200 days or more . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

24
65
6
6
5
4
44

12
37
5
6
2
1
23

16
36
3
3
2
2
26

9
17
3
6
2
1
5

8
29
3
3
3
2
18

3
20
2
18

2007 CENSUS OF AGRICULTURE - AREA DATA

VIRGIN ISLANDS 11

Table 18. Summary by Tenure of Operator: 2007
[For enumeration periods, see appendix A; for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text]
Item

Total

Full owners

Part owners

Tenants

FARMS AND LAND IN FARMS
Farms . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . number..
Percent of farms . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Land in farms . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . acres..
Percent distribution. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Average size of farm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . acres..

219
100.0
5 881
100.0
26.9

109
49.8
1 852
31.5
17.0

21
9.6
2 347
39.9
111.8

89
40.6
1 682
28.6
18.9

Cropland Harvested . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Other cropland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Pasture or grazing land . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Woodland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Other land . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
IRRIGATION

145
304
40
188
103
5 209
19
95
82
83

81
164
14
41
49
1 532
9
58
48
57

12
17
4
7
15
2 299
3
16
10
7

52
123
22
141
39
1 378
7
21
24
19

Land irrigated. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Private system . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Public system . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
MAJOR SOURCE OF IRRIGATION WATER

99
243
84
177
16
66

54
124
45
110
10
15

6
11
5
(D)
1
(D)

39
108
34
(D)
5
(D)

Well or cistern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
River or stream . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Lake or pond . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Canal or irrigation district . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Public utility . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Other . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

51
4
13
31

36
2
9
7

3
1
2

12
2
3
22

219
5 881
109
1 852
21
2 347
89
1 682

109
1 852
109
1 852
-

21
2 347
21
2 347
-

89
1 682
89
1 682

219
86
63
35
15
12
8

109
42
39
12
5
9
2

21
6
4
5
3
1
2

89
38
20
18
7
2
4

Operators by place of residence:
On farm operated. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Not on farm operated . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

107
112

80
29

9
12

18
71

Operators by years on present farm:
Less than 2 years . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2 to 4 years. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5 to 9 years. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
10 years or more. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

14
17
46
142

5
9
16
79

1
1
5
14

8
7
25
49

Operators by age group:
Under 35 years . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
35 to 44 years. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
45 to 54 years . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
55 to 64 years . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
65 years or more . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Average age . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

9
30
65
55
60
57

2
10
31
28
38
60

4
6
5
6
57

7
16
28
22
16
53

Operators by main occupation:
Agricultural . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Nonagricultural . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

98
121

51
58

9
12

38
51

Operators by days of work off farm:
None. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Any. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1 to 49 days . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
50 to 99 days. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
100 to 149 days . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
150 to 199 days. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
200 days or more . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

85
134
9
10
9
9
97

55
54
1
4
3
3
43

6
15
2
1
2
10

24
65
6
6
5
4
44

Unpaid labor. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
workers..
Less than 25 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
workers..
25 to 149 days . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
workers..
150 days or more . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
workers..

207
401
14
31
33
82
182
288

103
172
8
19
13
(D)
93
(D)

17
34
1
(D)
17
(D)

87
195
6
12
19
59
72
124

Hired farm labor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
workers..
Less than 25 days . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
workers..
25 to 149 days . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
workers..
150 days or more . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
workers..

56
110
20
30
24
39
20
41

24
49
7
(D)
10
(D)
11
22

6
15
2
(D)
1
(D)
4
11

26
46
11
16
13
22
5
8

LAND USE

TENURE OF OPERATOR
All operators

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Full owners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Part owners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Tenants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
FARMS BY SIZE
Farms . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Less than 3 acres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3 to 9 acres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
10 to 19 acres. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
20 to 49 acres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
50 to 99 acres. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
100 acres or more . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
OPERATOR CHARACTERISTICS

LABOR STATUS

12 VIRGIN ISLANDS

2007 CENSUS OF AGRICULTURE

Table 18. Summary by Tenure of Operator: 2007 - Con.
[For enumeration periods, see appendix A; for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text]
Item

Total

Full owners

Part owners

Tenants

SELECTED EQUIPMENT
Tractors of all kinds . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..
Motortrucks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..
Automobiles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..
FARMS BY VALUE OF AGRICULTURAL PRODUCTS SOLD

82
119
160
195
56
67

48
68
76
92
29
36

11
20
17
26
9
9

23
31
67
77
18
22

Total sales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Average per farm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . dollars..

219
2 071 022
9 457

109
1 293 618
11 868

21
215 200
10 248

89
562 204
6 317

Farms by value of sales:
$500 to $1,199 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
$1,200 to $2,499 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
$2,500 to $4,999 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
$5,000 to $7,499 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
$7,500 to $9,999 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
$10,000 or more . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
SALES BY COMMODITY GROUP OR PRODUCT

61
46 052
46
71 140
44
150 004
31
178 750
9
79 415
28
1 545 661

32
23 542
29
43 790
19
68 580
12
69 605
2
(D)
15
(D)

6
4 750
3
4 200
4
10 800
5
28 750
1
(D)
2
(D)

23
17 760
14
23 150
21
70 624
14
80 395
6
53 325
11
316 950

Field and Forage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Vegetables . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Fruits and nuts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Horticultural Specialties - including ornamental plants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Livestock . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Milk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Poultry and eggs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Fish and aquaculture products . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
SELECTED FARM PRODUCTION EXPENSES

37
49 104
93
366 195
117
216 877
21
946 636
107
462 540
7
(D)
1
(D)

15
34 494
41
94 191
65
122 727
17
925 836
46
116 170
1
(D)
-

4
4 300
8
14 200
9
11 100
15
161 550
1
(D)
1
(D)

18
10 310
44
257 804
43
83 050
4
20 800
46
184 820
5
(D)
-

Machine hire and customwork . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Hired farm labor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Feed purchased for livestock, poultry, and fish . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Insecticides, fungicides, and herbicides . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Fertilizers and manure purchased . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Livestock, poultry, and fish purchased . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Seed purchased . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..

85
81 850
59
499 069
89
198 864
74
42 255
74
111 087
21
29 110
90
91 348

39
49 795
27
295 125
41
68 498
41
31 296
46
102 592
7
8 210
44
75 016

10
8 360
8
82 500
10
13 818
6
4 100
5
1 780
3
4 250
7
1 710

36
23 695
24
121 444
38
116 548
27
6 859
23
6 715
11
16 650
39
14 622

21
2
5 282

10
1
2 255

4
(Z)
1 227

7
1
1 800

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

13
3
2 835

5
(D)
(D)

1
(D)
(D)

7
2
1 575

Dry corn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

17
4
4 900

6
2
2 440

3
(Z)
1 135

8
2
1 325

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

1
(D)
(D)

-

1
(D)
(D)

-

Sorghum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

-

-

-

-

Sugarcane . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

19
6
29 759

9
4
25 990

4
1
1 819

6
1
1 950

Sweetpotatoes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

18
3
7 270

7
(D)
(D)

2
(D)
(D)

9
1
3 450

Taniers

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

11
1
2 863

3
(D)
(D)

2
(D)
(D)

6
1
1 125

Yams . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

21
4
13 040

9
2
7 610

2
(D)
(D)

10
(D)
(D)

Other field crops . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

1
(D)
(D)

1
(D)
(D)

-

-

FIELD CROPS
Casava

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

Dry beans

Hay

2007 CENSUS OF AGRICULTURE - AREA DATA

VIRGIN ISLANDS 13

Table 18. Summary by Tenure of Operator: 2007 - Con.
[For enumeration periods, see appendix A; for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text]
Item

Total

Full owners

Part owners

Tenants

VEGETABLE CROPS
Cabbage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

24
3
6 070

12
1
4 130

-

12
1
1 940

Carrots . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

11
1
1 705

6
1
1 260

1
(D)
(D)

4
(D)
(D)

Celery

23
3
4 775

12
1
2 305

3
(Z)
550

8
1
1 920

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

49
46
112 454

18
9
52 400

3
1
2 059

28
36
57 995

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

54
9
37 163

20
2
16 900

4
(Z)
3 021

30
6
17 242

Green beans . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

13
3
3 430

7
(D)
(D)

1
(D)
(D)

5
2
2 020

Lettuce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

22
3
7 970

14
2
5 450

1
(D)
(D)

7
(D)
(D)

Okra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

51
8
18 489

17
2
4 355

5
1
1 696

29
5
12 438

Onions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

10
1
2 751

6
1
1 420

-

4
0
1 331

Peppers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

64
12
31 475

23
3
6 721

6
1
1 687

35
8
23 067

Spinach . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

19
2
6 546

10
1
2 266

-

9
1
4 280

Squash

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

17
3
4 230

5
(D)
(D)

1
(D)
(D)

11
3
3 280

Tomatoes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

52
10
42 282

18
3
11 635

6
1
3 414

28
6
27 233

Other vegetables . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

53
25
141 730

25
5
17 765

4
2
5 277

24
18
118 688

SELECTED FRUITS, NUTS, AND TREE CROPS
Land in bearing and nonbearing fruit trees and plants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..

127
135

72
95

10
7

45
33

Avocados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

75
254
382
27 085

51
142
329
20 455

5
9
18
1 100

19
103
35
5 530

Bananas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
hills with trees not of bearing age..
hills with trees of bearing age..
pounds harvested..

87
2 799
5 291
95 924

44
1 257
2 128
35 273

8
173
533
8 546

35
1 369
2 630
52 105

Breadfruit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

54
35
280
10 713

38
23
256
8 603

2
(D)
(D)
(D)

14
(D)
(D)
(D)

Coconuts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

81
1 675
2 218
46 442

52
1 085
1 727
33 342

7
180
332
4 850

22
410
159
8 250

Grapefruits . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

41
26
233
5 680

29
6
199
3 975

-

12
20
34
1 705

Limes and lemons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

77
178
416
16 955

51
64
300
9 120

3
7
15
1 300

23
107
101
6 535

Mangoes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

91
385
1 535
83 740

58
155
1 213
57 120

5
1
41
4 000

28
229
281
22 620

Oranges . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

41
772
188
5 208

25
12
128
3 628

2
(D)
(D)
(D)

14
(D)
(D)
(D)

Papayas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

58
415
986
20 390

27
157
360
5 400

5
96
1 140

26
258
530
13 850

Pineapples . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

29
571
1 475
2 881

14
107
1 081
2 321

1
(D)
(D)
(D)

14
(D)
(D)
(D)

Plantains . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

45
717
1 738
27 763

26
466
785
6 998

3
70
85
1 650

16
181
868
19 115

Other fruits and nuts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

62
303
1 393
26 613

38
127
691
16 550

1
(D)
(D)
(D)

23
(D)
(D)
(D)

Horticultural Specialties (including ornamental plants) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
sq. ft. under cover..
acres in the open..

21
11 900
35

17
11 100
33

-

4
800
2

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

Cucumbers

Eggplant

14 VIRGIN ISLANDS

2007 CENSUS OF AGRICULTURE

Table 18. Summary by Tenure of Operator: 2007 - Con.
[For enumeration periods, see appendix A; for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text]
Item

Total

Full owners

Part owners

Tenants

INVENTORY OF LIVESTOCK AND POULTRY
Cattle and calves . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

25
776

7
149

5
361

13
266

Cows. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

23
337

7
64

4
174

12
99

Heifers and heifer calves 1 year old or older . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

21
181

6
39

5
80

10
62

Bulls, bull calves, steers, and steer calves 1 year old or older . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

21
117

6
26

3
34

12
57

Calves less than 1 year old . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

13
141

5
20

3
73

5
48

Hogs and pigs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

28
1 125

8
311

3
66

17
748

Under 8 months old . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

24
528

7
(D)

2
(D)

15
351

8 months old or older . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

25
597

6
(D)

2
(D)

17
397

Horses, and colts, including ponies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

18
69

7
23

4
15

7
31

Sheep and lambs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

51
2 981

14
662

10
671

27
1 648

Goats and kids . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

73
2 331

38
1 398

7
161

28
772

Chickens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

13
699

6
291

3
63

4
345

Turkeys, ducks, geese, and other poultry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

4
105

1
(D)

1
(D)

2
(D)

Cattle and calves . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

23
251

7
27

4
150

12
74

Cows . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

12
(D)

4
(D)

2
(D)

6
16

Heifers and heifer calves 1 year old or older . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

14
93

3
8

4
54

7
31

Bulls, bull calves, steers, and steer calves 1 year old or older . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

15
110

4
13

3
70

8
27

Calves less than 1 year old . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

1
(D)

-

1
(D)

-

Hogs and pigs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

26
1 218

6
(D)

2
(D)

18
896

Under 8 months old . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

19
783

3
(D)

2
(D)

14
661

8 months old or older . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

16
435

3
(D)

2
(D)

11
235

Horses, colts, including ponies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

2
(D)

1
(D)

1
(D)

-

Sheep and lambs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

47
804

11
146

10
280

26
378

Goats and kids . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

61
641

32
371

5
36

24
234

Milk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
quarts sold..

-

-

-

-

Chickens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

7
(D)

2
(D)

1
(D)

4
1 498

Turkeys, ducks, geese, and other poultry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

-

-

-

-

Chicken eggs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dozens sold..

3
(D)

-

-

3
(D)

Fish and aquaculture products . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
pounds sold..

1
(D)

-

1
(D)

-

SALES OF LIVESTOCK, POULTRY AND THEIR PRODUCTS

2007 CENSUS OF AGRICULTURE - AREA DATA

VIRGIN ISLANDS 15

Table 19. Summary by Age of Operator: 2007
[For enumeration periods, see appendix A; for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text]
Item

Under 35
years

Total

35 to 44
years

45 to 54
years

Under 35
years

55 to 64
years

FARMS AND LAND IN FARMS
Farms . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . number..
Percent of farms . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Land in farms . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . acres..
Percent distribution. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Average size of farm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . acres..

219
100.0
5 881
100.0
26.9

9
4.1
605
10.3
67.2

30
13.7
283
4.8
9.4

65
29.7
2 751
46.8
42.3

55
25.1
913
15.5
16.6

60
27.4
1 329
22.6
22.2

Cropland Harvested . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Other cropland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Pasture or grazing land . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Woodland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Other land . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
IRRIGATION

145
304
40
188
103
5 209
19
95
82
83

6
(D)
2
(D)
3
564
1
(D)
3
4

23
(D)
3
(D)
10
217
3
(D)
12
13

44
126
17
143
27
2 426
6
32
25
23

33
60
8
15
30
789
6
26
19
22

39
57
10
17
33
1212
3
23
23
21

Land irrigated. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Private system . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Public system . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
MAJOR SOURCE OF IRRIGATION WATER

99
243
84
177
16
66

6
23
6
23
0
0

14
31
13
(D)
1
(D)

34
111
27
51
7
60

24
51
20
47
4
3

21
28
18
(D)
4
(D)

51
4
13
31

5
1

7
1
6

16
2
5
11

14
4
6

9
1
4
7

219
5 881
109
1 852
21
2 347
89
1 682

9
605
2
(D)
0
0
7
(D)

30
283
10
(D)
4
14
16
(D)

65
2 751
31
578
6
1 872
28
301

55
913
28
648
5
70
22
195

60
1 329
38
526
6
392
16
411

219
86
63
35
15
12
8

9
2
3
2
2

30
12
12
3
2
1
-

65
28
14
15
2
3
3

55
17
18
10
7
2
1

60
27
16
5
4
6
2

Operators by place of residence:
On farm operated. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Not on farm operated . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

107
112

4
5

12
18

29
36

29
26

33
27

Operators by years on present farm:
Less than 2 years . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2 to 4 years. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5 to 9 years. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
10 years or more. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

14
17
46
142

2
1
5
1

2
4
9
15

4
6
17
38

3
5
8
39

3
1
7
49

Operators by age group:
Under 35 years . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
35 to 44 years. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
45 to 54 years . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
55 to 64 years . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
65 years or more . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Average age . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

9
30
65
55
60
57

9
31

30
41

65
49

55
60

60
73

Operators by main occupation:
Agricultural . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Nonagricultural . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

98
121

5
4

14
16

22
43

27
28

30
30

Operators by days of work off farm:
None. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Any. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1 to 49 days . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
50 to 99 days. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
100 to 149 days . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
150 to 199 days. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
200 days or more . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

85
134
9
10
9
9
97

1
8
2
1
2
3

7
23
2
1
2
18

19
46
1
1
4
3
37

21
34
2
4
2
3
23

37
23
2
4
1
16

Unpaid labor. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
workers..
Less than 25 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
workers..
25 to 149 days . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
workers..
150 days or more . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
workers..

207
401
14
31
33
82
182
288

8
11
1
(D)
1
(D)
7
8

27
63
2
(D)
6
(D)
23
38

63
155
6
18
15
42
53
95

51
85
4
5
7
13
46
67

58
87
1
(D)
4
(D)
53
80

Hired farm labor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
workers..
Less than 25 days . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
workers..
25 to 149 days . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
workers..
150 days or more . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
workers..

56
110
20
30
24
39
20
41

3
7
3
(D)
1
(D)

12
30
6
10
5
11
3
9

13
26
3
3
6
12
5
11

16
29
6
10
5
5
7
14

12
18
5
7
5
(D)
4
(D)

LAND USE

Well or cistern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
River or stream . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Lake or pond . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Canal or irrigation district . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Public utility . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Other . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
TENURE OF OPERATOR
All operators

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Full owners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Part owners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Tenants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
FARMS BY SIZE
Farms . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Less than 3 acres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3 to 9 acres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
10 to 19 acres. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
20 to 49 acres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
50 to 99 acres. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
100 acres or more . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
OPERATOR CHARACTERISTICS

LABOR STATUS

16 VIRGIN ISLANDS

2007 CENSUS OF AGRICULTURE

Table 19. Summary by Age of Operator: 2007 - Con.
[For enumeration periods, see appendix A; for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text]
Item

Under 35
years

Total

35 to 44
years

45 to 54
years

55 to 64
years

65 years
and over

SELECTED EQUIPMENT
Tractors of all kinds . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..
Motortrucks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..
Automobiles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..
FARMS BY VALUE OF AGRICULTURAL PRODUCTS SOLD

82
119
160
195
56
67

5
8
7
8
2
(D)

10
14
22
28
11
17

28
42
44
56
20
21

23
29
42
53
9
(D)

16
26
45
50
14
16

Total sales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Average per farm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . dollars..

219
2 071 022
9 457

9
105 010
11 668

30
802 043
26 735

65
665 367
10 236

55
303 345
5 515

60
195 257
3 254

Farms by value of sales:
$500 to $1,199 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
$1,200 to $2,499 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
$2,500 to $4,999 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
$5,000 to $7,499 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
$7,500 to $9,999 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
$10,000 or more . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
SALES BY COMMODITY GROUP OR PRODUCT

61
46 052
46
71 140
44
150 004
31
178 750
9
79 415
28
1 545 661

2
(D)
1
(D)
1
(D)
2
(D)
3
87 100

5
(D)
11
(D)
1
(D)
3
17 250
4
(D)
6
725 318

17
13 250
7
12 580
17
59 604
8
47 625
4
34 690
12
497 618

13
9 950
13
19 170
12
38 920
11
61 305
1
(D)
5
(D)

24
18 192
14
21 540
13
44 480
7
(D)
2
(D)

Field and Forage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Vegetables . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Fruits and nuts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Horticultural Specialties - including ornamental plants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Livestock . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Milk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Poultry and eggs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Fish and aquaculture products . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
SELECTED FARM PRODUCTION EXPENSES

37
49 104
93
366 195
117
216 877
21
946 636
107
462 540
7
(D)
1
(D)

1
(D)
3
56 450
5
11 300
4
(D)
1
(D)
-

8
(D)
15
300
17
650
4
968
12
200
1
(D)
-

11
32 400
34
181 710
38
73 707
9
183 700
30
169 250
1
(D)
1
(D)

6
5 875
20
50 625
25
54 775
3
85 000
29
104 900
3
2 170
-

11
4 844
21
18 110
32
39 445
5
7 968
32
(D)
1
(D)
-

Machine hire and customwork . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Hired farm labor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Feed purchased for livestock, poultry, and fish . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Insecticides, fungicides, and herbicides . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Fertilizers and manure purchased . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Livestock, poultry, and fish purchased . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Seed purchased . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
FIELD CROPS

85
81 850
59
499 069
89
198 864
74
42 255
74
111 087
21
29 110
90
91 348

3
3 240
3
54 400
2
(D)
3
784
2
(D)
1
(D)
4
760

12
28 925
8
112 047
9
(D)
12
9 407
13
67 947
1
(D)
15
58 723

26
13 585
15
127 268
25
53 958
21
12 917
21
31 382
7
9 950
34
23 877

19
15 000
19
123 844
26
61 032
19
15 077
20
6 811
7
11 300
18
4 383

25
21 100
14
81 510
27
60 644
19
4 070
18
(D)
5
(D)
19
3 605

21
2
5 282

-

3
(Z)
950

7
1
1 727

3
(Z)
305

8
1
2 300

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

13
3
2 835

-

5
2
1 800

2
(D)
(D)

3
(Z)
425

3
(D)
(D)

Dry corn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

17
4
4 900

-

2
(D)
(D)

8
1
1 975

2
(D)
(D)

5
2
2 350

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

1
(D)
(D)

-

1
(D)
(D)

-

-

-

Sorghum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

-

-

-

-

-

-

Sugarcane . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

19
6
29 759

-

5
1
2 800

7
4
25 769

2
(D)
(D)

5
(D)
(D)

Sweetpotatoes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

18
3
7 270

1
(D)
(D)

3
(D)
(D)

4
1
1 350

5
1
3 800

5
1
1 020

Taniers

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

11
1
2 863

-

3
1
750

4
1
1 438

1
(D)
(D)

3
(D)
(D)

Yams . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

21
4
13 040

-

5
1
2 750

6
1
3 450

6
1
5 730

4
0
1 110

Other field crops . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

1
(D)
(D)

-

-

-

-

1
(D)
(D)

Casava

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

Dry beans

Hay

2007 CENSUS OF AGRICULTURE - AREA DATA

59
37
669
29

VIRGIN ISLANDS 17

Table 19. Summary by Age of Operator: 2007 - Con.

[For enumeration periods, see appendix A; for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text]
Item

Under 35
years

Total

35 to 44
years

45 to 54
years

55 to 64
years

65 years
and over

VEGETABLE CROPS
Cabbage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

24
3
6 070

3
(D)
(D)

5
1
2 270

8
1
1 720

6
1
1 560

2
(D)
(D)

Carrots . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

11
1
1 705

1
(D)
(D)

-

6
1
1 135

2
(D)
(D)

2
(D)
(D)

Celery

23
3
4 775

-

6
1
1 860

9
1
1 445

5
1
1 300

3
(Z)
170

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

49
46
112 454

2
(D)
(D)

11
2
15 955

18
35
50 099

12
7
39 700

6
(D)
(D)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

54
9
37 163

2
(D)
(D)

10
1
17 592

21
5
13 421

11
1
3 130

10
(D)
(D)

Green beans . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

13
3
3 430

1
(D)
(D)

2
(D)
(D)

5
2
2 260

3
(Z)
370

2
(D)
(D)

Lettuce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

22
3
7 970

1
(D)
(D)

3
(D)
(D)

7
1
1 870

6
1
2 650

5
1
1 150

Okra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

51
8
18 489

2
(D)
(D)

10
1
4 153

17
4
6 606

10
(D)
(D)

12
2
3 875

Onions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

10
1
2 751

1
(D)
(D)

3
(Z)
461

2
(D)
(D)

2
(D)
(D)

2
(D)
(D)

Peppers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

64
12
31 475

3
(Z)
740

10
1
6 012

25
7
15 867

12
2
3 015

14
2
5 841

Spinach . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

19
2
6 546

1
(D)
(D)

4
(Z)
1 060

9
1
4 310

3
(Z)
600

2
(D)
(D)

Squash

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

17
3
4 230

-

2
(D)
(D)

10
3
2 480

3
(Z)
500

2
(D)
(D)

Tomatoes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

52
10
42 282

3
1
5 560

10
2
7 803

19
4
18 384

9
1
3 180

11
2
7 355

Other vegetables . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

53
25
141 730

3
1
6 650

10
4
10 098

19
16
112 082

8
2
7 140

13
2
5 760

SELECTED FRUITS, NUTS, AND TREE CROPS
Land in bearing and nonbearing fruit trees and plants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..

127
135

6
12

19
9

41
39

25
34

36
41

Avocados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

75
254
382
27 085

3
8
-

12
91
19
5 050

18
45
77
2 305

17
61
147
11 500

25
49
139
8 230

Bananas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
hills with trees not of bearing age..
hills with trees of bearing age..
pounds harvested..

87
2 799
5 291
95 924

5
80
364
8 000

16
549
869
19 630

30
1 065
1 511
23 726

15
220
763
11 155

21
885
1 784
33 413

Breadfruit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

54
35
280
10 713

2
(D)
(D)
(D)

5
(D)
(D)
(D)

17
8
158
3 955

14
11
58
3 290

16
11
52
2 968

Coconuts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

81
1 675
2 218
46 442

2
(D)
(D)
(D)

15
(D)
(D)
(D)

25
385
297
16 400

19
800
1 058
19 800

20
111
656
5 752

Grapefruits . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

41
26
233
5 680

3
10
101
30

4
3
3
125

14
5
65
2 385

10
7
35
2 130

10
1
29
1 010

Limes and lemons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

77
178
416
16 955

3
8
4
515

12
78
49
5 740

23
38
113
3 870

19
23
106
3 285

20
31
144
3 545

Mangoes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

91
385
1 535
83 740

2
6
300
5 000

14
37
93
15 300

31
145
412
30 190

19
157
351
14 630

25
40
379
18 620

Oranges . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

41
772
188
5 208

2
(D)
(D)
(D)

9
20
35
1 190

15
709
22
1 095

8
(D)
(D)
(D)

7
0
39
1 223

Papayas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

58
415
986
20 390

4
45
8
60

12
154
116
4 145

19
119
629
13 300

9
49
51
850

14
48
182
2 035

Pineapples . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

29
571
1 475
2 881

3
22
60
110

4
115
53
175

13
208
1 335
2 451

4
140
27
145

5
86
0
0

Plantains . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

45
717
1 738
27 763

3
11
154
3 065

8
284
169
2 240

16
217
589
5 700

7
58
44
460

11
147
782
16 298

Other fruits and nuts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

62
303
1 393
26 613

6
12
276
2 438

8
62
92
2 490

20
115
291
6 005

13
68
463
9 925

15
46
271
5 755

Horticultural Specialties (including ornamental plants) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
sq. ft. under cover..
acres in the open..

21
11 900
35

-

4
10 000
19

9
800
9

3
800
5

5
300
3

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

Cucumbers

Eggplant

18 VIRGIN ISLANDS

2007 CENSUS OF AGRICULTURE

Table 19. Summary by Age of Operator: 2007 - Con.
[For enumeration periods, see appendix A; for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text]
Item

Under 35
years

Total

35 to 44
years

45 to 54
years

55 to 64
years

65 years
and over

INVENTORY OF LIVESTOCK AND POULTRY
Cattle and calves . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

25
776

2
(D)

2
(D)

8
299

5
87

8
187

Cows. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

23
337

2
(D)

1
(D)

7
159

5
45

8
79

Heifers and heifer calves 1 year old or older . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

21
181

2
(D)

2
(D)

6
56

3
23

8
33

Bulls, bull calves, steers, and steer calves 1 year old or older . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

21
117

2
(D)

1
(D)

7
43

4
16

7
27

Calves less than 1 year old . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

13
141

2
(D)

2
(D)

4
41

1
(D)

4
48

Hogs and pigs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

28
1 125

2
(D)

3
210

7
282

10
306

6
247

Under 8 months old . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

24
528

2
(D)

3
85

5
133

8
148

6
131

8 months old or older . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

25
597

2
(D)

2
(D)

6
149

10
158

5
116

Horses, and colts, including ponies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

18
69

4
21

3
(D)

5
16

5
16

1
(D)

Sheep and lambs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

51
2 981

1
(D)

6
(D)

16
1 042

16
989

12
565

Goats and kids . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

73
2 331

2
(D)

7
(D)

20
695

19
450

25
940

Chickens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

13
699

1
(D)

0
0

3
(D)

4
355

5
245

Turkeys, ducks, geese, and other poultry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

4
105

1
(D)

-

-

1
(D)

2
(D)

Cattle and calves . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

23
251

2
(D)

2
(D)

7
103

5
19

7
89

Cows . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

12
(D)

1
(D)

-

5
21

2
(D)

4
13

Heifers and heifer calves 1 year old or older . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

14
93

2
(D)

2
(D)

4
36

1
(D)

5
31

Bulls, bull calves, steers, and steer calves 1 year old or older . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

15
110

1
(D)

1
(D)

3
46

4
(D)

6
45

Calves less than 1 year old . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

1
(D)

-

1
(D)

-

-

-

Hogs and pigs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

26
1 218

2
(D)

2
(D)

7
304

10
412

5
145

Under 8 months old . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

19
783

2
(D)

2
(D)

4
146

8
297

3
38

8 months old or older . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

16
435

-

2
(D)

4
158

5
(D)

5
107

Horses, colts, including ponies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

2
(D)

-

-

1
(D)

1
(D)

-

Sheep and lambs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

47
804

1
(D)

6
103

14
336

15
264

11
(D)

Goats and kids . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

61
641

1
(D)

7
(D)

16
161

15
119

22
262

Milk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
quarts sold..

-

-

-

-

-

-

Chickens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

7
(D)

-

1
(D)

1
(D)

4
208

1
(D)

Turkeys, ducks, geese, and other poultry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

-

-

-

-

-

-

Chicken eggs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dozens sold..

3
(D)

1
(D)

-

-

1
(D)

1
(D)

Fish and aquaculture products . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
pounds sold..

1
(D)

-

-

1
(D)

-

-

SALES OF LIVESTOCK, POULTRY AND THEIR PRODUCTS

2007 CENSUS OF AGRICULTURE - AREA DATA

VIRGIN ISLANDS 19

Table 20. Summary by Size of Farm: 2007
[For enumeration periods, see appendix A; for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text]
Less
Item
Total
than 3
acres

3 to
9
acres

10 to
19
acres

20 to
49
acres

50 to
99
acres

100 acres or
more

FARMS AND LAND IN FARMS
Farms . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . number..
Percent of farms . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Land in farms . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . acres..
Percent distribution. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Average size of farm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . acres..

219
100.0
5 881
100.0
26.9

86
39.3
127
2.2
1.5

63
28.8
296
5.0
4.7

35
16.0
464
7.9
13.2

15
6.8
402
6.8
26.8

12
5.5
844
14.4
70.3

8
3.7
3 749
63.8
468.6

Cropland Harvested . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Other cropland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Pasture or grazing land . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Woodland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Other land . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
IRRIGATION

145
304
40
188
103
5 209
19
95
82
83

74
78
19
12
15
21
2
(D)
35
(D)

45
82
13
24
28
133
7
13
32
42

13
58
4
33
27
308
7
45
10
21

7
20
0
0
14
350
2
(D)
3
(D)

4
(D)
1
(D)
12
814
1
(D)
2
(D)

2
(D)
3
(D)
7
3584
0
0
0
0

Land irrigated. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Private system . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Public system . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
MAJOR SOURCE OF IRRIGATION WATER

99
243
84
177
16
66

55
66
44
49
12
17

27
48
24
45
3
3

9
41
9
41
0
0

3
(D)
3
(D)
0
0

2
(D)
2
(D)
0
0

3
59
2
(D)
1
(D)

51
4
13
31

15
2
10
28

20
2
2
3

9
-

3
-

2
-

2
1
-

219
5 881
109
1 852
21
2 347
89
1 682

86
127
42
(D)
6
12
38
(D)

63
296
39
198
4
16
20
82

35
464
12
156
5
65
18
242

15
402
5
137
3
84
7
181

12
844
9
638
1
(D)
2
(D)

8
3 749
2
(D)
2
(D)
4
959

219
86
63
35
15
12
8

86
86
-

63
63
-

35
35
-

15
15
-

12
12
-

8
8

Operators by place of residence:
On farm operated. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Not on farm operated . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

107
112

47
39

34
29

10
25

6
9

8
4

2
6

Operators by years on present farm:
Less than 2 years . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2 to 4 years. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5 to 9 years. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
10 years or more. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

14
17
46
142

8
11
14
53

4
3
14
42

2
2
11
20

1
2
12

2
10

3
5

Operators by age group:
Under 35 years . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
35 to 44 years. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
45 to 54 years . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
55 to 64 years . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
65 years or more . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Average age . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

9
30
65
55
60
57

2
12
28
17
27
58

3
12
14
18
16
55

2
3
15
10
5
53

2
2
7
4
59

1
3
2
6
67

2
3
1
2
52

Operators by main occupation:
Agricultural . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Nonagricultural . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

98
121

44
42

27
36

11
24

7
8

5
7

4
4

Operators by days of work off farm:
None. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Any. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1 to 49 days . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
50 to 99 days. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
100 to 149 days . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
150 to 199 days. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
200 days or more . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

85
134
9
10
9
9
97

42
44
5
3
4
4
28

19
44
3
5
3
4
29

11
24
1
23

6
9
1
2
1
5

5
7
7

2
6
1
5

Unpaid labor. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
workers..
Less than 25 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
workers..
25 to 149 days . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
workers..
150 days or more . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
workers..

207
401
14
31
33
82
182
288

84
162
8
19
17
28
70
115

59
123
4
9
9
37
53
77

34
67
2
3
3
8
32
56

14
24
3
(D)
11
(D)

11
15
11
15

5
10
1
(D)
5
(D)

Hired farm labor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
workers..
Less than 25 days . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
workers..
25 to 149 days . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
workers..
150 days or more . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
workers..

56
110
20
30
24
39
20
41

19
28
9
11
10
13
3
4

14
27
6
10
5
9
4
8

11
26
3
6
6
10
4
10

4
11
1
(D)
2
(D)
2
(D)

4
6
1
(D)
3
(D)

4
12
1
(D)
4
(D)

LAND USE

Well or cistern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
River or stream . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Lake or pond . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Canal or irrigation district . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Public utility . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Other . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
TENURE OF OPERATOR
All operators

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Full owners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Part owners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Tenants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
FARMS BY SIZE
Farms . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Less than 3 acres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3 to 9 acres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
10 to 19 acres. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
20 to 49 acres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
50 to 99 acres. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
100 acres or more . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
OPERATOR CHARACTERISTICS

LABOR STATUS

20 VIRGIN ISLANDS

2007 CENSUS OF AGRICULTURE

Table 20. Summary by Size of Farm: 2007 - Con.
[For enumeration periods, see appendix A; for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text]
Less
Item
than 3
Total
acres

3 to
9
acres

10 to
19
acres

20 to
49
acres

50 to
99
acres

100 to
174
acres

SELECTED EQUIPMENT
Tractors of all kinds . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..
Motortrucks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..
Automobiles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..
FARMS BY VALUE OF AGRICULTURAL PRODUCTS SOLD

82
119
160
195
56
67

24
27
53
61
26
29

24
32
47
53
14
18

14
20
28
39
8
12

7
9
15
15
3
(D)

7
15
10
11
4
(D)

6
16
7
16
1
(D)

Total sales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Average per farm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . dollars..

219
2 071 022
9 457

86
348 046
4 047

63
501 078
7 954

35
776 968
22 199

15
48 150
3 210

12
95 230
7 936

8
301 550
37 694

Farms by value of sales:
$500 to $1,199 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
$1,200 to $2,499 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
$2,500 to $4,999 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
$5,000 to $7,499 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
$7,500 to $9,999 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
$10,000 or more . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
SALES BY COMMODITY GROUP OR PRODUCT

61
46 052
46
71 140
44
150 004
31
178 750
9
79 415
28
1 545 661

28
21 064
18
26 590
18
59 624
9
(D)
4
34 825
9
(D)

19
13 938
16
24 850
10
37 150
7
37 775
3
25 490
8
361 875

9
6 900
6
10 300
9
27 850
5
30 000
1
(D)
5
692 418

2
(D)
4
(D)
4
14 750
5
25 700
-

2
(D)
1
(D)
3
10 630
4
25 500
1
(D)
1
(D)

1
(D)
1
(D)
1
(D)
5
293 700

Field and Forage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Vegetables . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Fruits and nuts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Horticultural Specialties - including ornamental plants farms..
dollars..
Livestock . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Milk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Poultry and eggs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Fish and aquaculture products . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
SELECTED FARM PRODUCTION EXPENSES

37
49 104
93
366 195
117
216 877
21
946 636
107
462 540
7
(D)
1
(D)

25
16 504
60
118 389
59
89 093
12
58 100
23
61 840
3
5 020
-

6
(D)
23
256
36
534
6
168
25
370
2
(D)
-

3
18 050
7
32 550
9
20 450
3
632 368
28
73 550
-

7
15 300
12
32 800
1
(D)
-

1
(D)
1
(D)
4
11 000
12
51 630
1
(D)
-

2
(D)
2
(D)
2
3 500
7
171 350
1
(D)

Machine hire and customwork . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Hired farm labor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Feed purchased for livestock, poultry, and fish . . . . . . farms..
dollars..
Insecticides, fungicides, and herbicides . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Fertilizers and manure purchased . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Livestock, poultry, and fish purchased . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Seed purchased . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
FIELD CROPS

85
81 850
59
499 069
89
198 864
74
42 255
74
111 087
21
29 110
90
91 348

32
18 135
17
20 410
19
62 190
43
9 072
44
8 106
9
9 810
56
13 979

21
15 010
12
133 410
23
41 854
18
7 611
19
8 876
4
3 950
19
9 733

18
30 265
13
141 599
22
41 780
6
10 282
6
90 305
3
4 250
10
63 818

7
4 650
6
13 200
11
32 740
1
(D)
1
(D)
2
(D)
2
(D)

5
5 790
5
61 950
9
10 900
3
11 200
1
(D)
2
(D)
-

2
(D)
6
128 500
5
9 400
3
(D)
3
1 700
1
(D)
3
(D)

21
2
5 282

15
2
3 530

2
(D)
(D)

2
(D)
(D)

-

-

2
(D)
(D)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

13
3
2 835

11
(D)
(D)

1
(D)
(D)

-

1
(D)
(D)

-

-

Dry corn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

17
4
4 900

13
3
3 895

1
(D)
(D)

1
(D)
(D)

-

-

2
(D)
(D)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

1
(D)
(D)

-

1
(D)
(D)

-

-

-

-

Sorghum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

-

-

-

-

-

-

-

Sugarcane . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

19
6
29 759

12
1
5 040

4
(Z)
1 400

1
(D)
(D)

1
(D)
(D)

-

1
(D)
(D)

Sweetpotatoes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

18
3
7 270

11
1
3 120

4
(Z)
600

1
(D)
(D)

1
(D)
(D)

1
(D)
(D)

-

Taniers

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

11
1.40
2 863

8
1.10
2 420

2
(D)
(D)

-

-

-

1
(D)
(D)

Yams . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

21
4
13 040

13
2
5 010

4
(Z)
330

1
(D)
(D)

1
(D)
(D)

1
(D)
(D)

1
(D)
(D)

Other field crops . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

1
(D)
(D)

1
(D)
(D)

-

-

-

-

-

Casava

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

Dry beans

Hay

2007 CENSUS OF AGRICULTURE - AREA DATA

84
77
256
71

VIRGIN ISLANDS 21

Table 20. Summary by Size of Farm: 2007 - Con.

[For enumeration periods, see appendix A; for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text]
Less
Item
than 3
Total
acres

3 to
9
acres

10 to
19
acres

20 to
49
acres

50 to
99
acres

100 to
174
acres

VEGETABLE CROPS
Cabbage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

24
3
6 070

17
2
4 540

6
(D)
(D)

1
(D)
(D)

-

-

-

Carrots . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

11
1
1 705

6
1
1 175

3
(D)
(D)

2
(D)
(D)

-

-

-

Celery

23
3
4 775

17
2
4 005

4
(D)
(D)

2
(D)
(D)

-

-

-

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

49
46
112 454

30
7
39 895

13
3
8 850

3
(Z)
1 650

-

1
(D)
(D)

2
(D)
(D)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

54
9
37 163

36
4
29 992

13
2
4 450

3
(D)
(D)

-

-

2
(D)
(D)

Green beans . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

13
3
3 430

6
1
1 120

5
(D)
(D)

1
(D)
(D)

-

-

1
(D)
(D)

Lettuce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

22
3
7 970

14
2
4 280

6
(D)
(D)

2
(D)
(D)

-

-

-

Okra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

51
8
18 489

36
4
13 093

11
2
3 550

2
(D)
(D)

-

-

2
(D)
(D)

Onions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

10
1
2 751

6
1
1 601

3
(D)
(D)

1
(D)
(D)

-

-

-

Peppers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

64
12
31 475

43
5
17 653

15
(D)
(D)

4
2
7 875

-

-

2
(D)
(D)

Spinach . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

19
2
6 546

12
1
5 046

6
(D)
(D)

1
(D)
(D)

-

-

-

Squash

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

17
3
4 230

11
2
2 180

3
1
550

2
(D)
(D)

-

-

1
(D)
(D)

Tomatoes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

52
10
42 282

34
5
21 873

13
3
8 245

3
(D)
(D)

-

-

2
(D)
(D)

Other vegetables . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

53
25
141 730

37
5
26 528

11
6
19 750

3
(D)
(D)

-

-

2
(D)
(D)

SELECTED FRUITS, NUTS, AND TREE CROPS
Land in bearing and nonbearing fruit trees and plants . farms..
acres..

127
135

61
33

42
48

11
22

7
19

4
10

2
2

Avocados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

75
254
382
27 085

40
133
150
13 935

23
88
101
6 150

5
21
53
200

4
12
52
1 300

3
26
5 500

-

Bananas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
hills with trees not of bearing age..
hills with trees of bearing age..
pounds harvested..

87
2 799
5 291
95 924

48
1 725
2 610
47 863

26
829
1 705
33 760

8
195
676
9 875

3
50
180
2 800

1
20
400

1
100
1 226

Breadfruit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

54
35
280
10 713

33
22
64
5 278

11
2
34
1 505

6
3
162
2 340

3
(D)
(D)
(D)

1
(D)
(D)
(D)

-

Coconuts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

81
1 675
2 218
46 442

43
531
430
14 142

24
584
499
11 600

8
110
535
9 600

4
(D)
(D)
(D)

2
(D)
(D)
(D)

-

Grapefruits . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

41
26
233
5 680

21
16
61
3 360

14
10
129
1 290

3
26
200

1
(D)
(D)
(D)

2
(D)
(D)
(D)

-

Limes and lemons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

77
178
416
16 955

44
88
190
10 855

22
73
113
3 880

5
17
55
175

3
20
525

3
38
1 520

-

Mangoes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

91
385
1 535
83 740

44
134
409
31 930

32
196
666
28 990

8
21
127
7 220

4
32
173
5 600

3
2
160
10 000

-

Oranges . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

41
772
188
5 208

22
742
67
2 238

13
27
73
1 660

3
3
13
10

2
(D)
(D)
(D)

1
(D)
(D)
(D)

-

Papayas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

58
415
986
20 390

35
221
333
8 010

16
173
127
1 150

5
(D)
(D)
(D)

-

-

2
(D)
(D)
(D)

Pineapples . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

29
571
1 475
2 881

20
418
329
521

6
148
1 122
2 360

3
5
24
-

-

-

-

Plantains . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

45
717
1 738
27 763

24
343
1 200
19 505

16
270
403
7 858

5
104
135
400

-

-

-

Other fruits and nuts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

62
303
1 393
26 613

33
149
359
9 803

20
107
612
13 500

6
47
150
1 310

3
272
2 000

-

-

Horticultural Specialties (including ornamental plants) farms..
sq. ft. under cover..
acres in the open..

21
11 900
35

12
1 900
4

6
10

3
10 000
21

-

-

-

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

Cucumbers

Eggplant

22 VIRGIN ISLANDS

2007 CENSUS OF AGRICULTURE

Table 20. Summary by Size of Farm: 2007 - Con.

[For enumeration periods, see appendix A; for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text]
Less
Item
than 3
Total
acres

3 to
9
acres

10 to
19
acres

20 to
49
acres

50 to
99
acres

100 to
174
acres

INVENTORY OF LIVESTOCK AND POULTRY
Cattle and calves . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

25
776

2
(D)

3
44

5
59

2
(D)

7
119

6
534

Cows. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

23
337

2
(D)

2
(D)

5
27

1
(D)

7
64

6
239

Heifers and heifer calves 1 year old or older . . . . . . . farms..
number..

21
181

1
(D)

3
27

4
(D)

1
(D)

6
21

6
120

Bulls, bull calves, steers, and steer calves 1 year old ofraorm
ldse.r.
number..

21
117

1
(D)

1
(D)

5
17

2
(D)

6
19

6
69

Calves less than 1 year old . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

13
141

1
(D)

2
(D)

2
(D)

-

4
15

4
106

Hogs and pigs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

28
1 125

7
513

8
270

7
198

1
(D)

3
43

2
(D)

Under 8 months old . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

24
528

6
236

7
154

6
94

-

3
(D)

2
(D)

8 months old or older . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

25
597

7
277

7
116

7
104

1
(D)

1
(D)

2
(D)

Horses, and colts, including ponies . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

18
69

-

5
14

3
12

3
8

3
10

4
25

Sheep and lambs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

51
2 981

7
(D)

9
239

18
1 091

11
813

5
467

1
(D)

Goats and kids . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

73
2 331

17
293

20
560

21
660

8
(D)

6
485

1
(D)

Chickens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

13
699

4
345

2
(D)

4
68

2
(D)

1
(D)

-

Turkeys, ducks, geese, and other poultry . . . . . . . . . . . farms..
number..

4
105

2
(D)

1
(D)

-

-

1
(D)

-

Cattle and calves . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

23
251

-

3
12

4
18

3
10

7
31

6
180

Cows . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

12
(D)

-

1
(D)

3
3

2
(D)

3
5

3
29

Heifers and heifer calves 1 year old or older . . . . . . . farms..
number sold..

14
93

-

2
(D)

3
(D)

-

4
7

5
73

Bulls, bull calves, steers, and steer calves 1 year old ofraorm
ldse.r.
number sold..

15
110

-

1
(D)

2
(D)

2
(D)

5
19

5
78

Calves less than 1 year old . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

1
(D)

-

1
(D)

-

-

-

-

Hogs and pigs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

26
1 218

8
524

7
328

7
139

1
(D)

1
(D)

2
(D)

Under 8 months old . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

19
783

5
295

4
223

6
(D)

1
(D)

1
(D)

2
(D)

8 months old or older . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

16
435

6
229

3
105

5
(D)

1
(D)

1
(D)

-

Horses, colts, including ponies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

2
(D)

-

-

1
(D)

-

1
(D)

-

Sheep and lambs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

47
804

7
(D)

7
92

18
213

9
182

5
119

1
(D)

Goats and kids . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

61
641

15
89

16
168

18
146

5
(D)

6
139

1
(D)

Milk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
quarts sold..

-

-

-

-

-

-

-

Chickens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

7
(D)

3
1 418

1
(D)

1
(D)

1
(D)

1
(D)

-

Turkeys, ducks, geese, and other poultry . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

-

-

-

-

-

-

-

Chicken eggs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dozens sold..

3
(D)

2
(D)

1
(D)

-

-

-

-

Fish and aquaculture products . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
pounds sold..

1
(D)

-

-

-

-

-

1
(D)

SALES OF LIVESTOCK, POULTRY AND THEIR PRODUCTS

2007 CENSUS OF AGRICULTURE - AREA DATA

VIRGIN ISLANDS 23

Table 21. Summary by Market Value of Agricultural Products Sold: 2007
[For enumeration periods, see appendix A; for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text]
Item

$500 to
$1,199

Total

$1,200 to
$2,499

$2,500 to
$4,999

$5,000 to
$7,499

$7,500 to
$9,999

$10,000 or
more

FARMS AND LAND IN FARMS
Farms . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . number..
Percent of farms . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Land in farms . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . acres..
Percent distribution. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Average size of farm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . acres..

219
100.0
5 881
100.0
26.9

61
27.9
823
14.0
13.5

46
21.0
575
9.8
12.5

44
20.1
555
9.4
12.6

31
14.2
780
13.3
25.2

9
4.1
127
2.2
14.2

28
12.8
3 020
51.4
107.9

Cropland Harvested . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Other cropland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Pasture or grazing land . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Woodland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Other land . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
IRRIGATION

145
304
40
188
103
5 209
19
95
82
83

36
34
14
14
33
743
3
13
23
20

33
(D)
9
(D)
19
486
2
(D)
15
15

28
57
7
12
21
442
7
29
17
16

20
42
5
8
18
692
3
27
12
11

7
(D)
1
(D)
2
110
6
(D)

21
120
4
122
10
2 736
4
(D)
9
(D)

Land irrigated. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Private system . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Public system . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
MAJOR SOURCE OF IRRIGATION WATER

99
243
84
177
16
66

19
16
17
14
3
2

20
28
17
(D)
3
(D)

19
31
15
27
4
4

13
23
12
(D)
1
(D)

6
11
5
(D)
1
(D)

22
135
18
77
4
57

51
4
13
31

9
3
7

9
3
8

11
1
3
4

8
1
1
3

1
2
0
3

13
3
6

219
5 881
109
1 852
21
2 347
89
1 682

61
823
32
655
6
35
23
133

46
575
29
(D)
3
(D)
14
397

44
555
19
342
4
34
21
180

31
780
12
541
5
130
14
109

9
127
2
(D)
1
(D)
6
118

28
3 020
15
(D)
2
(D)
11
745

219
86
63
35
15
12
8

61
28
19
9
2
2
1

46
18
16
6
4
1
1

44
18
10
9
4
3
-

31
9
7
5
5
4
1

9
4
3
1
1
-

28
9
8
5
1
5

Operators by place of residence:
On farm operated. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Not on farm operated . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

107
112

34
27

22
24

18
26

16
15

6
3

11
17

Operators by years on present farm:
Less than 2 years . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2 to 4 years. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5 to 9 years. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
10 years or more. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

14
17
46
142

4
8
12
37

3
5
6
32

4
2
11
27

2
6
23

1
3
5

1
1
8
18

Operators by age group:
Under 35 years . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
35 to 44 years. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
45 to 54 years . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
55 to 64 years . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
65 years or more . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Average age . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

9
30
65
55
60
57

2
5
17
13
24
59

1
11
7
13
14
57

1
1
17
12
13
59

2
3
8
11
7
57

4
4
1
47

3
6
12
5
2
49

Operators by main occupation:
Agricultural . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Nonagricultural . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

98
121

15
46

21
25

19
25

18
13

3
6

22
6

Operators by days of work off farm:
None. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Any. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1 to 49 days . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
50 to 99 days. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
100 to 149 days . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
150 to 199 days. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
200 days or more . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

85
134
9
10
9
9
97

19
42
4
3
3
1
31

18
28
1
1
2
24

17
27
1
4
1
3
18

13
18
1
3
2
12

1
8
2
6

17
11
1
1
2
1
6

Unpaid labor. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
workers..
Less than 25 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
workers..
25 to 149 days . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
workers..
150 days or more . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
workers..

207
401
14
31
33
82
182
288

59
125
6
15
8
14
52
96

46
79
3
6
6
8
41
65

43
77
9
23
36
54

27
52
3
15
25
37

9
13
2
(D)
1
(D)
7
7

23
55
3
(D)
6
(D)
21
29

Hired farm labor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
workers..
Less than 25 days . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
workers..
25 to 149 days . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
workers..
150 days or more . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
workers..

56
110
20
30
24
39
20
41

9
13
3
4
5
5
3
4

8
9
4
5
3
(D)
1
(D)

7
10
4
(D)
3
3
1
(D)

13
25
4
7
5
10
5
8

6
11
3
4
2
(D)
1
(D)

13
42
2
(D)
6
(D)
9
25

LAND USE

Well or cistern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
River or stream . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Lake or pond . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Canal or irrigation district . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Public utility . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Other . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
TENURE OF OPERATOR
All operators

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Full owners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Part owners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
Tenants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
FARMS BY SIZE
Farms . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Less than 3 acres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3 to 9 acres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
10 to 19 acres. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
20 to 49 acres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
50 to 99 acres. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
100 acres or more . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
OPERATOR CHARACTERISTICS

LABOR STATUS

24 VIRGIN ISLANDS

2007 CENSUS OF AGRICULTURE

Table 21. Summary by Market Value of Agricultural Products Sold: 2007 - Con.
[For enumeration periods, see appendix A; for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text]
Item

$500 to
$1,199

Total

$1,200 to
$2,499

$2,500 to
$4,999

$5,000 to
$7,499

$7,500 to
$9,999

$10,000 or
more

SELECTED EQUIPMENT
Tractors of all kinds . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..
Motortrucks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..
Automobiles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..
FARMS BY VALUE OF AGRICULTURAL PRODUCTS SOLD

82
119
160
195
56
67

19
25
40
43
15
18

15
19
34
42
11
13

12
16
34
39
9
9

14
21
22
24
9
11

4
6
8
8
4
5

18
32
22
39
8
11

Total sales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Average per farm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . dollars..

219
2 071 022
9 457

61
46 052
755

46
71 140
1 547

44
150 004
3 409

31
178 750
5 766

9
79 415
8 824

28
1 545 661
55 202

Farms by value of sales:
$500 to $1,199 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
$1,200 to $2,499 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
$2,500 to $4,999 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
$5,000 to $7,499 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
$7,500 to $9,999 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
$10,000 or more . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
SALES BY COMMODITY GROUP OR PRODUCT

61
46 052
46
71 140
44
150 004
31
178 750
9
79 415
28
1 545 661

61
46 052
-

46
71 140
-

44
150 004
-

31
178 750
-

9
79 415
-

28
1 545 661

Field and Forage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Vegetables . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Fruits and nuts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Horticultural Specialties - including ornamental plants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Livestock . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Milk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Poultry and eggs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Fish and aquaculture products . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
SELECTED FARM PRODUCTION EXPENSES

37
49 104
93
366 195
117
216 877
21
946 636
107
462 540
7
(D)
1
(D)

8
1 879
24
9 965
31
12 425
3
1 268
32
21 015
-

6
3 250
21
21 750
23
16 840
2
(D)
20
28 400
1
(D)
-

5
2 750
16
26 065
23
56 589
3
(D)
22
55 780
1
(D)
-

4
2 150
11
27 525
19
53 155
2
(D)
19
84 170
2
(D)
-

5
12 075
6
24 440
5
22 800
2
(D)
2
(D)
1
(D)
-

9
27 000
15
256 450
16
55 068
9
927 368
12
254 175
2
(D)
1
(D)

Machine hire and customwork . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Hired farm labor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Feed purchased for livestock, poultry, and fish . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Insecticides, fungicides, and herbicides . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Fertilizers and manure purchased . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Livestock, poultry, and fish purchased . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
Seed purchased . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dollars..
FIELD CROPS

85
81 850
59
499 069
89
198 864
74
42 255
74
111 087
21
29 110
90
91 348

21
8 775
10
18 310
26
22 372
13
1 780
14
2 402
3
4 860
23
4 826

12
4 330
9
12 660
14
27 132
15
2 527
15
1 923
3
1 850
17
3 117

21
18 280
8
44 244
21
57 900
11
2 220
15
3 837
6
10 400
15
3 977

14
8 250
13
37 600
17
(D)
11
(D)
9
1 670
4
5 000
12
2 610

4
2 860
5
15 450
2
(D)
6
(D)
5
2 700
6
3 550

13
39 355
14
370 805
9
46 060
18
30 498
16
98 555
5
7 000
17
73 268

21
2
5 282

6
1
775

3
(Z)
305

2
(D)
(D)

2
(D)
(D)

2
(D)
(D)

6
1
1 902

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

13
3
2 835

5
1
685

3
(Z)
450

-

2
(D)
(D)

1
(D)
(D)

2
(D)
(D)

Dry corn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

17
4
4 900

5
2
2 445

3
1
500

2
(D)
(D)

1
(D)
(D)

1
(D)
(D)

5
1
1 510

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

1
(D)
(D)

-

1
(D)
(D)

-

-

-

-

Sorghum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

-

-

-

-

-

-

-

Sugarcane . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

19
6
29 759

3
(Z)
190

2
(D)
(D)

4
(Z)
1 500

3
1
350

2
(D)
(D)

5
4
25 919

Sweetpotatoes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

18
3
7 270

5
1
770

4
1
2 200

3
(Z)
800

1
(D)
(D)

2
(D)
(D)

3
1
3 100

Taniers

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

11
1
2 863

2
(D)
(D)

1
(D)
(D)

3
(Z)
475

1
(D)
(D)

2
(D)
(D)

2
(D)
(D)

Yams . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

21
4
13 040

4
1
460

4
1
950

2
(D)
(D)

2
(D)
(D)

4
1
2 550

5
2
8 100

Other field crops . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

1
(D)
(D)

1
(D)
(D)

-

-

-

-

-

Casava

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

Dry beans

Hay

2007 CENSUS OF AGRICULTURE - AREA DATA

VIRGIN ISLANDS 25

Table 21. Summary by Market Value of Agricultural Products Sold: 2007 - Con.
[For enumeration periods, see appendix A; for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text]
Item

$500 to
$1,199

Total

$1,200 to
$2,499

$2,500 to
$4,999

$5,000 to
$7,499

$7,500 to
$9,999

$10,000 or
more

VEGETABLE CROPS
Cabbage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

24
3
6 070

7
1
780

6
1
1 020

3
(D)
(D)

2
(D)
(D)

-

6
1
2 800

Carrots . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

11
1
1 705

1
(D)
(D)

3
(Z)
400

1
(D)
(D)

1
(D)
(D)

1
(D)
(D)

4
(Z)
1 020

Celery

23
3
4 775

4
(Z)
170

6
1
380

4
1
1 450

1
(D)
(D)

2
(D)
(D)

6
1
1 925

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

49
46
112 454

12
2
4 410

13
2
5 460

4
1
7 400

4
1
5 800

4
1
3 175

12
39
86 209

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

54
9
37 163

10
1
1 430

11
2
2 510

14
2
4 690

4
1
1 630

6
1
7 632

9
3
19 271

Green beans . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

13
3
3 430

4
(Z)
420

1
(D)
(D)

1
(D)
(D)

1
(D)
(D)

1
(D)
(D)

5
2
1 850

Lettuce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

22
3
7 970

5
1
680

6
1
980

4
1
2 550

1
(D)
(D)

2
(D)
(D)

4
1
2 700

Okra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

51
8
18 489

15
2
2 045

10
2
3 830

9
1
4 610

4
1
1 675

5
1
2 183

8
2
4 146

Onions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

10
1
2 751

1
(D)
(D)

5
1
1 230

1
(D)
(D)

-

1
(D)
(D)

2
(D)
(D)

Peppers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

64
12
31 475

15
2
1 641

12
2
1 790

12
1
5 375

7
1
3 720

6
1
3 237

12
5
15 712

Spinach . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

19
2
6 546

4
(Z)
236

5
1
1 260

1
(D)
(D)

3
(Z)
500

2
(D)
(D)

4
1
1 450

Squash

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

17
3
4 230

4
1
370

2
(D)
(D)

5
1
710

3
(D)
(D)

-

3
1
2 400

Tomatoes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

52
10
42 282

15
2
2 855

13
2
4 050

6
2
8 900

4
1
1 400

4
1
2 613

10
4
22 464

Other vegetables . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

53
25
141 730

13
2
2 275

11
1
4 905

10
2
9 630

7
4
10 625

5
1
10 818

7
15
103 477

SELECTED FRUITS, NUTS, AND TREE CROPS
Land in bearing and nonbearing fruit trees and plants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..

127
135

33
21

27
22

24
42

20
30

6
7

17
13

Avocados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

75
254
382
27 085

22
69
44
2 055

17
59
70
1 650

12
25
95
6 200

13
46
102
5 850

3
17
14
900

8
38
57
10 430

Bananas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
hills with trees not of bearing age..
hills with trees of bearing age..
pounds harvested..

87
2 799
5 291
95 924

22
488
627
11 343

18
284
469
5 025

16
669
886
16 770

15
885
2 322
43 330

6
200
227
2 830

10
273
760
16 626

Breadfruit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

54
35
280
10 713

13
(D)
(D)
(D)

14
8
42
2 535

8
5
27
1 540

9
6
132
3 850

2
(D)
(D)
(D)

8
5
50
2 070

Coconuts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

81
1 675
2 218
46 442

21
321
235
2 252

19
368
291
6 470

11
72
487
5 250

13
558
686
14 600

5
107
53
3 210

12
249
466
14 660

Grapefruits . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

41
26
233
5 680

12
14
25
800

6
6
9
220

11
1
149
3 030

6
3
31
680

2
(D)
(D)
(D)

4
(D)
(D)
(D)

Limes and lemons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

77
178
416
16 955

23
49
80
1 670

19
40
78
2 220

12
13
118
3 595

10
6
55
2 020

5
27
28
1 850

8
43
57
5 600

Mangoes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

91
385
1 535
83 740

22
117
177
5 970

21
87
214
9 120

18
78
761
33 460

12
53
211
16 350

6
8
52
4 840

12
42
120
14 000

Oranges . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

41
772
188
5 208

9
707
19
208

7
13
12
360

9
33
104
2 410

6
33
500

5
1
13
1 010

5
18
7
720

Papayas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

58
415
986
20 390

15
121
91
915

9
96
34
345

10
47
93
1 545

9
14
130
1 675

5
20
64
840

10
117
574
15 070

Pineapples . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

29
571
1 475
2 881

8
128
25
155

7
130
1 019
1 066

2
(D)
(D)
(D)

4
(D)
(D)
(D)

3
144
20
135

5
81
310
210

Plantains . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

45
717
1 738
27 763

15
61
510
3 965

8
205
124
2 238

4
131
206
2 200

8
80
793
17 760

3
141
6
660

7
99
99
940

Other fruits and nuts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
trees not of bearing age..
trees of bearing age..
pounds harvested..

62
303
1 393
26 613

16
45
108
2 303

11
33
167
2 300

16
110
546
8 820

10
45
345
4 680

4
20
141
6 380

5
50
86
2 130

Horticultural Specialties (including ornamental plants) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
sq. ft. under cover..
acres in the open..

21
11 900
35

3
100
(Z)

2
(D)
(D)

3
200
3

2
(D)
(D)

2
(D)
(D)

9
10 000
31

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
acres..
pounds harvested..

Cucumbers

Eggplant

26 VIRGIN ISLANDS

2007 CENSUS OF AGRICULTURE

Table 21. Summary by Market Value of Agricultural Products Sold: 2007 - Con.
[For enumeration periods, see appendix A; for meaning of abbreviations and symbols, see introductory text]
Item

$500 to
$1,199

Total

$1,200 to
$2,499

$2,500 to
$4,999

$5,000 to
$7,499

$7,500 to
$9,999

$10,000 or
more

INVENTORY OF LIVESTOCK AND POULTRY
Cattle and calves . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

25
776

6
(D)

4
75

4
69

4
51

1
(D)

6
482

Cows. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

23
337

5
43

3
(D)

4
23

4
38

1
(D)

6
207

Heifers and heifer calves 1 year old or older . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

21
181

5
30

4
36

3
13

3
(D)

1
(D)

5
95

Bulls, bull calves, steers, and steer calves 1 year old or older . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

21
117

4
12

3
10

4
21

3
(D)

1
(D)

6
67

Calves less than 1 year old . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

13
141

1
(D)

1
(D)

3
12

1
(D)

1
(D)

6
113

Hogs and pigs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

28
1 125

3
(D)

3
46

8
220

7
333

1
(D)

6
416

Under 8 months old . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

24
528

3
60

2
(D)

7
102

5
140

1
(D)

6
201

8 months old or older . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

25
597

2
(D)

2
(D)

8
118

6
193

1
(D)

6
215

Horses, and colts, including ponies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

18
69

4
12

4
14

3
11

4
13

-

3
19

Sheep and lambs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

51
2 981

13
374

8
504

13
643

11
745

2
(D)

4
(D)

Goats and kids . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

73
2 331

27
592

15
418

15
529

10
554

2
(D)

4
(D)

Chickens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

13
699

3
34

2
(D)

2
(D)

4
281

-

2
(D)

Turkeys, ducks, geese, and other poultry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number..

4
105

1
(D)

-

1
(D)

1
(D)

-

1
(D)

Cattle and calves . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

23
251

3
6

4
13

4
13

6
(D)

1
(D)

5
178

Cows . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

12
(D)

2
(D)

1
(D)

1
(D)

5
14

-

3
29

Heifers and heifer calves 1 year old or older . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

14
93

1
(D)

3
6

2
(D)

2
(D)

1
(D)

5
74

Bulls, bull calves, steers, and steer calves 1 year old or older . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

15
110

1
(D)

2
(D)

3
6

4
19

1
(D)

4
75

Calves less than 1 year old . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

1
(D)

-

1
(D)

-

-

-

-

Hogs and pigs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

26
1 218

2
(D)

2
(D)

8
204

6
372

1
(D)

7
565

Under 8 months old . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

19
783

2
(D)

-

7
138

5
227

1
(D)

4
365

8 months old or older . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

16
435

-

2
(D)

5
66

5
145

1
(D)

3
200

Horses, colts, including ponies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

2
(D)

1
(D)

-

1
(D)

-

-

-

Sheep and lambs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

47
804

12
82

7
(D)

12
133

10
225

2
(D)

4
214

Goats and kids . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

61
641

23
149

11
121

14
146

8
151

2
(D)

3
(D)

Milk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
quarts sold..

-

-

-

-

-

-

-

Chickens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

7
(D)

-

1
(D)

1
(D)

3
(D)

1
(D)

1
(D)

Turkeys, ducks, geese, and other poultry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
number sold..

-

-

-

-

-

-

-

Chicken eggs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
dozens sold..

3
(D)

-

-

1
(D)

1
(D)

-

1
(D)

Fish and aquaculture products . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . farms..
pounds sold..

1
(D)

-

-

-

-

-

1
(D)

SALES OF LIVESTOCK, POULTRY AND THEIR PRODUCTS

2007 CENSUS OF AGRICULTURE - AREA DATA

VIRGIN ISLANDS 27

APPENDIX A.
General Explanation
DATA COLLECTION
Method of Enumeration
As in the previous censuses of the U.S. Virgin Islands, a direct enum eration procedure was used in the 2007
Census of Agriculture. Enum eration was based on a list of farm operators com piled by the U.S. Virgin Islands
Departm ent of Agriculture. This list was com piled with the help of the USDA Farm Services Agency located in St.
Croix. The statistics in this report were collected from farm operators beginning in January of 2003.
Each enum erator was assigned a list of individuals or farm operations from a m aster enum eration list. The
enum erators contacted persons or operations on their list and com pleted a census report form for all farm
operations. If the person on the list was not operating a farm , the enum erator recorded whether the land had been
sold or rented to som eone else and was still being used for agriculture. If land was sold or rented out, the
enum erator got the nam e of the new operator and contacted that person to ensure that he or she was included in
the census.

Training Program
The project m anager, crew leaders, and enum erators em ployed for the census in the U.S. Virgin Islands
received special training in accordance with instructions prepared by NASS. The training included practice in
interviewing, filling out the report form , and detailed discussion of the enum erator's instructions.

Report Form
Prior to each agriculture census, the content of all census report form s is reviewed to elim inate inquiries no
longer needed, to identify new item s necessary to m eet user needs, and to better describe the agricultural
situation in the Islands. Data requests are solicited from farm organizations, land-grant colleges and universities,
State and Federal agencies, State Departm ents of Agriculture, agribusinesses, and other users. Each respondent
is asked to identify and justify its specific data needs.
The report form for the 2007 Census of Agriculture for the U.S. Virgin Islands was prepared by NASS, in
cooperation with the Departm ent Agriculture of the Virgin Islands. Based on discussions between NASS and the
Virgin Islands Departm ent Agriculture (which coordinated review of the report form by data users in the Virgin
Islands), the content of the 2007 census report form rem ained basically unchanged from the previous census. The
only change to the questionnaire was the addition of a section on the operation of bee colonies. This section
collects inform ation on the num ber of colonies owned at the end of the year, the num ber of colonies sold during
the year, and the pounds of honey collected during the year.

DATA PROCESSING
The processing of the 2007 Census of Agriculture for the U.S. Virgin Islands was done in St. Croix. Each report
form was reviewed and coded prior to data keying. Report form s not m eeting the census farm definition were
voided. The rem aining report form s were exam ined for clarity and com pleteness. Reporting errors in units of
m easures, illegible entries, and m isplaced entries were corrected.

After all the report form s had been reviewed and coded, the data were keyed and subjected to a thorough
com puter edit. The edit perform ed com prehensive checks for consistency and reasonableness, corrected
erroneous or inconsistent data, supplied m issing data based on sim ilar farm s, and assigned farm classification
codes necessary for tabulating the data. All substantial changes to the data generated by the com puter edits were
reviewed and verified by analysts. Inconsistencies identified, but not corrected by the com puter, were reviewed,
corrected, and keyed to a correction file. The corrected data were then tabulated by the com puter and reviewed
by analysts.

2007 CENSUS OF AGRICULTURE

APPENDIX A A-1

Prior to publication, tabulated totals were reviewed by analysts to identify inconsistencies and potential
coverage problem s. Com parisons were m ade with previous census data, as well as other available data. The
com puter system provided the capability to review up-to-date tallies of all selected data item s for various sets of
criteria which included, but were not lim ited to, geographic levels, farm types, and sales levels. Data were
exam ined for each set of criteria and any inconsistencies or potential problem s were then researched by
exam ining individual data records contributing to the tabulated total. W hen necessary, data inconsistencies were
resolved by m aking corrections to individual data records.

DEFINITIONS AND EXPLANATION
The following definitions and explanations relate to item s that are in the tables. For an exact wording of the
questions and instructions on the report form , see the report form in appendix B.
Crops. The report form contained individual inquiries for crops com m only grown and space to write in those less
frequently produced. The inform ation requested in 2007 included acres of crops harvested and pounds harvested
for sale from January 1 through Decem ber 31, 2007.
The units of m easure for reporting quantities of som e crops have varied from one census to another. The aim has
been to perm it reporting in the units of m easure currently in use. The quantities harvested for each crop are
expressed in the units of m easure given on the 2007 report form .
Field or forage crops. The land area from which individual crops were harvested for sale was obtained for field
and forage crops in acres and 10th of acres. W hen two or m ore crops were harvested from the sam e land, the
area was to be reported for each separate crop or planting. Total quantities of each crop harvested for sale were
also reported.
Vegetables. Land area for individual crops, and the quantity harvested for sale for each crop were collected.
Fruits, nuts, or nursery crops. The total num ber of acres planted in bearing and nonbearing fruit and nut trees was
collected. For individual fruit or nut crops, data on the num ber of bearing and nonbearing trees, and the quantity
harvested for sale, were reported. For nursery crops, the land area harvested, both square feet under cover and
acres in the open, was collected, along with the value of sales.
Equipment. The following types of equipm ent on the place at tim e of enum eration regardless of ownership, were
reported if they were operable:
Automobiles.
Motortrucks. This includes pickup trucks and truck- trailer com binations.
Tractors. This includes all wheel and tracklaying (crawler) tractors and garden tractors.
Expenses. The 2007 report form contained questions on seven types of farm expenses incurred between
January 1 and Decem ber 31, 2007, whether m ade by the farm operator, his/her landlord, or both. A farm operator
who rented part of his/her land to others reported only the expenses on the land he/she operated.
Hired farm labor. Expenses for hired farm labor include total cash paym ents m ade to fam ily m em bers and others
for farm labor. Paym ents to persons supplied by a contractor or a cooperative organization and paid directly by
them or by the person in charge are also included.
Machine hire and customwork. Expenses for m achine hire and custom work relate to tractor hire, plowing, and
spraying. Any am ount spent for the labor involved is considered to be part of the expense. The costs of hauling,
trucking, or of exchange work without pay are om itted.
Purchases of feed. Expenses for feed for livestock and poultry include total cash paym ents m ade for pasture
used, salt concentrates, m ineral supplem ents, grain, hay, m illfeeds, and any other item s purchased for feeding
livestock and poultry on the place. Expenses m ade for the grinding and m ixing of feed and the estim ated cost of
item s furnished to the operator by a landlord or others are also included. Paym ents m ade by a tenant to a landlord
for feed grown on the tenant's farm are excluded.

A-2 APPENDIX A

2007 CENSUS OF AGRICULTURE

Purchases of fertilizers and manure. These expenses include the total am ount spent for m anure and com m ercial
fertilizers of all kinds for use on the farm .
Purchases of insecticides, fungicides, and herbicides. This item relates to total cash expenses for all chem icals,
sprays, dusts, etc., used to control weeds, pests, insects, or disease on crops and livestock.
Purchases of livestock and poultry. This item includes all cash expenses for livestock and poultry purchased for
the place. The cost of livestock and poultry bought and resold within 30 days is not included.
Seed cost. These expenses include all seed purchased for planting, as well as seedlings.
Farm operator. The term "operator" designates a person who operates a farm , either by doing the work
him self/herself or by directly supervising the work. The operator m ay be the owner, a m em ber of the owner's
household, a hired m anager, or a tenant, renter, or sharecropper. If the operator rents land to others or has land
worked on shares by others, he/she is considered the operator only if the land is retained for his/her own
operation. In the case of partnership, only one partner is counted as an operator. By definition, the num ber of
operators is the sam e as the num ber of farm s.
Farms or operators reporting. Figures for "farm s reporting" or "operators reporting" represent the num ber of
farm s, or operators reporting the specified item . The difference between the total num ber of farm s and the num ber
of farm s reporting a particular item represents the num ber of farm s not having that item .
Land in farms. The land in farm s was determ ined from the answers to questions 1 through 4 in section 1 of the
report form (see appendix B). The am ounts of land reported as owned and reported as rented from others were
added together, and the am ount of land reported as rented to others was subtracted from that sum . The result
represents "land in farm s."
Land owned. This includes all land that the operator or his/her spouse held under title, purchased contract,
hom estead law, or as heir or trustee of an undivided estate at the tim e of enum eration.
Land rented from others. This includes not only land the operator rented or leased from others, but also land
worked on shares for others or land occupied rent free.
Land rented to others. This includes all land that the operator rented to others and all land assigned to others on
shares or rent free. For the m ost part, land rented to others represents agricultural land, but it also includes land
rented for residential or other purposes. The tenant is considered to be the operator of land leased, rented, or
worked on shares, even though his/her landlord m ay supervise the operations. The landlord is considered to be
the operator of only that portion of the land not assigned to tenants.
Land use. Land in farm s at the tim e of enum eration is categorized according to the way it was used during the
12-m onth period between January 1 and Decem ber 31, 2007. The land is counted only once, even though it m ay
have had m ore than one use during the year.
Cropland harvested. This refers to all land from which any crop was harvested. It also includes land in field crops
that were grazed when m ature or alm ost m ature, and land in nonbearing fruit or nut trees and plants. Land from
which two or m ore crops were harvested and which was also used for other purposes, either before or after the
crops were harvested, was to be reported as cropland harvested without regard to the other uses.
Other cropland. This includes all cropland on the place that was used for pasture, and cropland on the place that
was not used for crops or pasture. It includes land on which there was total crop failure due to hurricane, flood,
drought, insects, fire, or other causes; cropland lying idle; and cropland planted with soil im provem ent grasses, or
other cover crops planted for im provem ent. It does not include land so hilly, rocky, or wet that the cost of
im proving it for cultivation would be m ore than the operator could pay. Nor does it include land in roads, stream s,
or swam ps.
Pasture or grazing land. This refers to all land used for pasture or grazing, except cropland. It includes all
woodland where livestock pastured or grazed. It does not include cropland, even though cattle or other livestock
m ay have been grazed on it.

2007 CENSUS OF AGRICULTURE

APPENDIX A A-3

W oodland. This includes all land that is covered in woods or forests. It does not include woodland pasture.
Other land. This refers to all land not included in the other land use classifications, such as house and other
building lots, lanes, roads, ditches, and land area of ponds and wasteland.
Livestock and poultry. Inventory data for livestock and poultry relate to the num ber on hand at the tim e of
enum eration. All livestock and poultry were to be enum erated on the place where they were at the tim e of
enum eration regardless of who owned them . Livestock on unfenced land were to be reported as being on the
place identified as the headquarters of the person who had control over them .
Operator characteristics. Data were obtained to classify the operators according to the following five
characteristics:
Age of operator. Operators were classified by age into six groups. The average age was obtained by dividing the
sum of the ages of all operators reporting by the num ber reporting.
Main occupation. If the operator devoted 50 percent or m ore of his/her work tim e to agricultural activities, his/her
m ain occupation was considered to be agriculture, otherwise his/her occupation was considered to be
nonagricultural.
Residence of operator. Operators were classified by residence according to whether or not they lived on the farm s
operated. W here all the land was rented from others or worked on shares for others, the dwelling was considered
to be on the farm operated provided the dwelling he/she occupied was included in the rental agreem ent. In such
cases, the dwelling was not necessarily on the land being operated. Sim ilarly, an operator who did not live on the
land being cultivated or grazed, but who had som e agricultural operations (other than a hom e garden) at his/her
dwelling, was considered to be living on the farm .
W ork off farm. The extent to which operators rely on nonfarm sources for part of their incom e is indicated by the
num ber of days worked off the farm during the year. W ork off the farm was defined to include work on som eone
else's farm for pay as well as all types of nonfarm jobs, businesses, and professions whether the work was done
on the farm prem ises or elsewhere. Exchange work was not included.
Years on present farm. Operators were classified by years on present farm into four groups. These data were
based on the question asking the year the operator began operation of the present farm or any part of it.
Value of products sold. Data for value of products sold were obtained for each group of crops or m ain type of
livestock sold from the farm . Data were obtained for sales of field and forage crops, vegetables, fruits and nuts,
nursery crops, poultry and poultry products, cattle and calves, hogs and pigs, fish and other aquaculture products,
and other livestock and livestock products. Value of sales was also collected for chicken eggs and m ilk.

FARM CLASSIFICATIONS
Farms by age of operator. Enum erators entered the operator's age, as of his/her last birthday, on the report
form . The com puter edit classified the operator's age into one of the following age groups:
Under 35 years
35 to 44 years

45 to 54 years
55 to 64 years

65 years and over

Farms by size. Farm s were classified by size on the basis of the total land area established in each farm .
According to the census definition, a farm is essentially an operating unit, not an ownership tract. All land
operated or m anaged by one person or partnership represents one farm . In the case of tenants, the land assigned
to each tenant is considered a separate farm , even though the landlord m ay consider the entire landholding to be
one unit rather than several separate units.

A-4 APPENDIX A

2007 CENSUS OF AGRICULTURE

Farms by tenure of operator. In the 2007 census, farm s were classified by tenure of operator on the basis of
data reported for land owned, rented from others, worked on shares for others, and m anaged for others. The
sam e classification has been used since 1964. During the processing operations, each report form was coded to
indicate whether the operator was a full owner, part owner, or tenant.
Full owners. Operate only land they own
Part owners. Operate land they own and also land they rent from others
Tenants. Operate only land they rent from others or operate on shares for others
Farms by value of agricultural products sold. The farm s were classified on the basis of the total value of
agricultural products sold. The total was obtained by adding the reported values of all products sold from the farm .
The value of livestock, m ilk, poultry and eggs, fish, vegetables, fruits and nuts, all field crops, ornam ental plants,
and all other crops was obtained from the operator at the tim e of enum eration. The com puter edit classified the
value of agricultural products sold into one of the following groups:
$500 to $1,199
$1,200 to $2,499

$2,500 to $4,999
$5,000 to $7,499

$7,500 to $9,999
$10,000 or m ore

RELIABILITY OF DATA
All data com piled in this report originated from a com plete enum eration and, therefore, are not subject to
sam pling variability. However, the data are subject to nonsam pling errors. Nonsam pling errors can be attributed
to m any sources: inability to identify all cases in the actual universe; inability or unwillingness on the part of
respondents to provide correct inform ation; definition and classification difficulties; differences in the interpretation
of questions; errors in recording or coding the data obtained; and other errors of collection, response, coverage,
and estim ation for m issing or m isreported data.
The accuracy of these tabulated data is determ ined by the joint effects of the various nonsam pling errors. No
direct m easures of these effects have been obtained; however, precautionary steps were taken in all phases of
data collection, processing, and tabulation of the data in an effort to m inim ize the effects of nonsam pling errors.

2007 CENSUS OF AGRICULTURE

APPENDIX A A-5

APPENDIX B. - REPORT FORM

2007 CENSUS OF AGRICULTURE

APPENDIX B B-1

B - 2 APPENDIX B

2007 CENSUS OF AGRICULTURE

2007 CENSUS OF AGRICULTURE

APPENDIX B B-3

B - 4 APPENDIX B

2007 CENSUS OF AGRICULTURE

INDEX
Item

Island Tables

A
Age of farm operator . . .
Agricultural products sold
Aquaculture . . . . . . . . . .
Autom obiles . . . . . . . . . .
Average size of farm . . .
Avocados . . . . . . . . . . . .

Bananas . . . .
Beans, dry . .
Beans, green
Breadfruits . .

B
...
...
...
...

.
.
.
.

.
.
.
.

.
.
.
.

.
.
.
.

C
Cabbage . . . . . . . . . . .
Carrots . . . . . . . . . . . .
Cassava (tapioca) . . .
Cattle and calves . . . .
Celery . . . . . . . . . . . . .
Chickens (see Poultry)
Coconuts . . . . . . . . . .
Corn, dry . . . . . . . . . . .
Cropland:
Harvested . . . . . . . .
Other . . . . . . . . . . .
Cucum bers . . . . . . . . .
Custom work . . . . . . . .

.
.
.
.
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.
.
.
.
.
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.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.

4
14
14
5, 15
1
11

.
.
.
.

.
.
.
.

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.
.
.

.
.
.
.

.
.
.
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.

11
9
10
11

.
.
.
.
.

.
.
.
.
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.
.
.
.

.
.
.
.
.

.
.
.
.
.

.
.
.
.
.

.
.
.
.
.

10
10
9
12, 13, 14
10

.......
.......

11
9

.
.
.
.

1, 3
1, 3
10
8

D
Ducks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

12, 13, 14

E
Eggplant . . . . . . . . . .
Egg sales . . . . . . . . .
Equipm ent:
Autom obiles . . . . .
Motortrucks . . . . . .
Tractors (all kinds)

.
.
.
.

.
.
.
.

.
.
.
.

.
.
.
.

.
.
.
.

.
.
.
.

........
........

10
13, 14

........
........
........

5, 15
5, 15
5, 15

Sum m ary
Tables

Item

Island Tables

Expenses:
Feed for livestock, poultry,
and fish . . . . . . . . . . . . . . .
Fertilizers and m anure . . . . .
Hired farm labor . . . . . . . . . .
Insecticides, fungicides,
and herbicides . . . . . . . . . .
Livestock, poultry, and fish
purchased . . . . . . . . . . . . .
18 - 21
Machine hire and
18 - 21
custom work . . . . . . . . . . . .
18 - 21
Seed cost . . . . . . . . . . . . . . .
18 - 21
18 - 21
F
18 - 21 Farm labor, paid and unpaid . .
Farm s classified by:
Age of operator . . . . . . . . . . .
18 - 21
Size of farm . . . . . . . . . . . . .
18 - 21
Tenure of operator . . . . . . . . 3, 15,
18 - 21
Type of organization . . . . . . .
18 - 21
Value of agricultural products
18 - 21
sold . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Farm s, num ber . . . . . . . . . . . . .
18 - 21 Feed purchased . . . . . . . . . . . .
18 - 21 Field crops . . . . . . . . . . . . . . . .
Fish . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
18 - 21 Fruits and nuts . . . . . . . . . . . . .
18 - 21 Fungicides . . . . . . . . . . . . . . . .
18 - 21
18 - 21
G
Gado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Goats and kids . . . . . . . . . . . . .
12,
18 - 21 Green onions . . . . . . . . . . . . . .
Guava . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
18
18
18
18
18
18

-

21
21
21
21
21
21

18 - 21
18 - 21
18
18
18
18

-

21
21
21
21

8, 16
8, 16
8, 16

18 - 21
18 - 21
18 - 21

8, 16
8, 16
8, 16

18 - 21

8, 16
8, 16

18 - 21
18 - 21

5

18 - 21

18 - 21

4
2
16, 17
5

18
18
18
18

-

21
21
21
21

7
17
16
14
14
14
16

18
18
18
18
18
18
18

-

21
21
21
21
21
21
21

10
13, 14
10
11

18
18
18
18
18

-

21
21
21
21
21

9
16
16
14
14

18
18
18
18

-

21
21
21
21

18,
9,
13,
11,
8,

H
Hay . . . . . . . . . .
Herbicides . . . .
Hired labor . . . .
Hogs and pigs .
Horses and colts

.
.
.
.
.

.
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.
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.
.

I
Insecticides . . . . . . . . . . . . . . . .
Irrigation . . . . . . . . . . . . . . . . . .

2007 CENSUS OF AGRICULTURE

Sum m ary
Tables

8,
5, 8,
12, 13,
12, 13,

8, 16
6

18 - 21
18 - 21

INDEX 1

INDEX–Con.
Area Tables

Item

L
Labor, expenses . . . . . . . . . . .
Labor, paid and unpaid . . . . . .
Land in farm s . . . . . . . . . . . . .
Land use . . . . . . . .
Lem ons and lim es
Lettuce . . . . . . . . .
Livestock:
Inventory . . . . . .
Num ber sold . . .
Value of sales . .

.........
.........
.........

1
11
10

.........
.........
.........

12
13
14

M
Machine hire . . . . . . . . . . . . . .
Machinery (see Equipm ent and
Facilities)
Mangos . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Market value of agricultural
products sold . . . . . . . . . . . .
Motortrucks . . . . . . . . . . . . . . .
N
Nursery crops . . . . . . . . . . . . .
O
Occupation of operator . .
Off-farm work . . . . . . . . .
Okra . . . . . . . . . . . . . . . .
Onions . . . . . . . . . . . . . .
Operator characteristics .
Operators by–
Age . . . . . . . . . . . . . . .
Occupation . . . . . . . . .
Off-farm work . . . . . . .
Residence . . . . . . . . .
Years on present farm
Oranges . . . . . . . . . . . . .
Organization, type of . . .
Ornam ental plants . . . . .

INDEX 2

8, 16
5
1, 2, 3

8, 16

11
7, 14
5, 15

11, 14

.
.
.
.
.

.
.
.
.
.

.
.
.
.
.

.
.
.
.
.

4
4, 17
10
10
4

.
.
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.
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.

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.
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.
.
.
.
.
.
.
.

4
4
4, 17
4
4
11
5
11

Sum m ary
Tables

Area Tables

Item

P
Paid labor . . . . . . . . . .
Papayas . . . . . . . . . . .
Pastureland . . . . . . . .
Peppers . . . . . . . . . . .
Pineapples . . . . . . . . .
18 - 21 Poultry:
18 - 21
Inventory . . . . . . . . .
18 - 21
Num ber sold . . . . . .
Value of sales . . . . .
18 - 21
18 - 21
R
18 - 21 Residence of operator
18
18
18
18

-

21
21
21
21

.
.
.
.
.

.
.
.
.
.

.
.
.
.
.

.
.
.
.
.

.
.
.
.
.

.
.
.
.
.

Sum m ary
Tables

.
.
.
.
.

5
11
1
10
11

18
18
18
18
18

.......
.......
.......

12
13
14

18 - 21
18 - 21
18 - 21

.......

4

18 - 21

S
18 - 21 Sales of agricultural products
(see also individual products)
7, 14
Seed cost . . . . . . . . . . . . . . . . .
8, 16
18 - 21 Size of farm . . . . . . . . . . . . . . .
1, 2
Sorghum . . . . . . . . . . . . . . . . . .
9
18 - 21 Spinach . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
10
18 - 21 Squash . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
10
Sugarcane . . . . . . . . . . . . . . . .
9
Sweetpotatoes . . . . . . . . . . . . .
9
18 - 21
T
Taniers . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
9
18 - 21 Tenure of operator . . . . . . . . . . 3, 15, 16, 17
18 - 21 Tom atoes . . . . . . . . . . . . . . . . .
10
18 - 21 Tractors (all kinds) . . . . . . . . . .
5, 15
18 - 21
18 - 21
U
Unpaid labor. . . . . . . . . . . . . . . .
5
18 - 21
18 - 21
V
18 - 21 Vegetables . . . . . . . . . . . . . . . .
10
18 - 21
18 - 21
W
18 - 21 W oodland . . . . . . . . . . . . . . . . .
1
18 - 21 W ork off farm . . . . . . . . . . . . . .
4, 17
18 - 21
Y
Yam s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
9
Years on present farm . . . . . . .
4

-

21
21
21
21
21

18
18
18
18
18
18
18
18

-

21
21
21
21
21
21
21
21

18
18
18
18

-

21
21
21
21

18 - 21

18 - 21

18 - 21
18 - 21

18 - 21
18 - 21

2007 CENSUS OF AGRICULTURE


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File Created2009-02-02

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