FM Manager (for & not-for-profit), Farms (Direct Mkting)

Nutrition Assistance in Farmers Markets: Understanding Shopping Patterns

FM Appendix B4 direct farmer Survey 11-7-13_v6 Span

FM Manager (for & not-for-profit), Farms (Direct Mkting)

OMB: 0584-0564

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APPENDIX B4: DIRECT MARKETING FARMER SURVEY: SPANISH

Número de identificación: _____________

Número OMB: 0584-NEW

Fecha de vencimiento: XX/XX/20XX


DEPARTAMENTO DE AGRICULTURA DE ESTADOS UNIDOS



ESTUDIO SOBRE LA ASISTENCIA DE NUTRICIÓN, LOS AGRICULTORES Y LOS MERCADOS DE AGRICULTORES




ENCUESTA PARA AGRICULTORES QUE VENDEN DIRECTAMENTE SUS PRODUCTOS



Por favor responda esta encuesta para los agricultores que venden directamente sus productos si usted no es un administrador de un mercado de agricultores y vende sus productos agrícolas directamente a los consumidores en lugares tales como una granja donde el cliente saca los productos agrícolas que va a consumir, un puesto en una granja al lado de un camino, un mercado de agricultores, Agricultura sostenida de la comunidad (CSA, por sus siglas en inglés) o por subscripción.























Se calcula que el promedio de tiempo necesario para esta recolección de información es de 25 minutos por entrevista, incluyendo el tiempo para leer las instrucciones, buscar fuentes de información existentes, reunir y mantener la información necesaria y completar y revisar la recolección de información. Ninguna agencia puede llevar a cabo ni patrocinar una recolección de información y ninguna persona está obligada a responder a dicha recolección a menos que ésta muestre un número de control vigente de OMB.

ACERCA DE USTED

En esta sección se le pregunta acerca de la información para comunicarse con usted y el trabajo que hace.

Información para comunicarse con la persona que está respondiendo esta encuesta.


Nombre:

Dirección:

Teléfono: (_______)

Correo electrónico (E-Mail):

  1. ¿Trabaja usted en la agricultura de tiempo completo o tiempo parcial?

Tiempo completo

Tiempo parcial

No corresponde (proporciona servicios administrativos o no relacionados con la agricultura)

  1. ¿Cuánto tiempo ha estado trabajando en la agricultura? ______ años ____ meses

  2. ¿Qué tipo de trabajo hace usted? Por favor marque todo lo que corresponda.

Todo trabajo de agricultura

Identificación de lugares para vender productos agrícolas

Visitas a los mercados para vender productos agrícolas

Presupuesto (por ejemplo, calcula los costos y las ganancias)

Contabilidad

Recolección de fondos

Solicitud de subvenciones

Administración de voluntarios y empleados

Extensión comunitaria

Organización de eventos especiales

Otras responsabilidades (por favor especifique) _________________




SECCIÓN A. ACERCA DE ESTA GRANJA


Esta sección incluye preguntas acerca de las características generales de toda la tierra en que usted cultiva.

  1. ¿Qué año empezó a trabajar en la agricultura? ______________

  2. ¿Cuál de las siguientes alternativas describe la tierra que usted cultiva? MARQUE TODO LO QUE CORRESPONDA.

Propia. Si es propia, ¿pertenece a …

un único propietario

una asociación legal

una corporación familiar, incorporada bajo la ley del estado

una corporación no familiar, incorporada bajo la ley del estado

una corporación de responsabilidad limitada (LLC, por sus siglas en inglés)

Tierra alquilada para cultivar

Otro, (por favor especifique) ____________________

  1. ¿Cómo describiría el tipo de cultivo suyo o del agricultor que trabaja la granja?

Cultivo convencional

Cultivo orgánico, no certificado

Cultivo orgánico, certificado

Otro, (por favor especifique) ____________________

  1. En el cuadro a continuación, indique la cantidad de personas, incluyéndose usted, que estuvieron empleados o hicieron trabajo voluntario en el negocio agrícola suyo o del agricultor entre octubre 2010 y septiembre 2011.


Cantidad de personas que trabajaron o hicieron trabajo voluntario entre octubre 2010 y septiembre 2011

Tiempo completo

Tiempo parcial

Todo el año

Durante una temporada del año

Todo el año

Durante una temporada del año

Miembros de la familia/hogar en la granja





Empleados






Voluntarios









SECCIÓN B. LUGARES PARA VENDER LOS PRODUCTOS AGRÍCOLAS


En esta sección se hacen preguntas acerca de los lugares que usted usa para vender los productos de su propia tierra y/o de la tierra que le alquila a otra persona.

  1. ¿En cuántos de cada uno de los siguientes lugares vende usted los productos de su negocio agrícola (o del agricultor que trabaja la granja)?

    Tipo de lugar

    Cantidad de lugares en los que usted vende

    Puesto provisional al lado de un camino (mesa, parte trasera de un vehículo, etc.)


    Puesto/mercado permanente al lado de un camino


    Mercado de agricultores


    Granja donde el cliente saca los productos agrícolas que va a consumir


    Directo en la granja, otro


    Invernadero/vivero


    Festival


    Agricultura sostenida de la comunidad (CSA, por sus siglas en inglés) o por subscripción


    Directo al detallista o minorista


    Directo al mercado mayorista


    Otro, (por favor especifique) _____________________________________________


  2. ¿Tiene máquina para procesar tarjetas de crédito/débito?

¿Se usa en todos los lugares en que usted vende sus productos agrícolas?

No

No

  1. Entre octubre 2010 y septiembre 2011, ¿vendió cada uno de los siguientes productos agrícolas, siempre, algunas veces o nunca?

    Producto

    Entre octubre 2010 y septiembre 2011, ¿con qué frecuencia vendió en algún lugar…


    Siempre

    Algunas veces

    Nunca

    frutas

    verduras

    leche

    queso

    otros productos lácteos

    pescados o mariscos

    panes o panecillos

    carnes o aves

    otros productos horneados

    jugo o cidra

    comidas preparadas

    productos no alimenticios (plantas, artesanías, etc.)

  2. Entre octubre 2010 y septiembre 2011, ¿cuál fue el total de las ventas de los productos agrícolas (productos alimenticios y no alimenticios) de todos los lugares de venta? Redondee la cantidad al número entero más cercano. Total de las ventas: $ ___________

  3. Entre octubre 2010 y septiembre 2011, ¿cuánto de las ganancias de la granja fueron generadas por la venta de alimentos?

Menos de 25%

Entre 26 y 50%

Entre 51 y 74%

Entre 75% y 100%

SECTION C. PROGRAMA DE ASISTENCIA DE NUTRICIÓN SUPLEMENTARIA (SNAP, POR SUS SIGLAS EN INGLÉS)

En esta sección se hacen preguntas acerca del Programa de Asistencia de Nutrición Suplementaria (SNAP, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés), llamado anteriormente Programa de cupones o estampillas para alimentos. SNAP les da a las familias de bajos ingresos una cantidad de beneficio mensual (asignación SNAP) para comprar alimentos que se pueden preparar y comer en el hogar. Los beneficios de SNAP se ponen en una tarjeta de transferencia electrónica de beneficios (EBT, por sus siglas en inglés). La tarjeta EBT se puede usar como una tarjeta de débito o crédito regular en minoristas autorizados que tienen terminales EBT.

  1. ¿Sabía que los agricultores pueden ser autorizados para aceptar SNAP?

No VAYA A LA SECCIÓN D

¿Ha visitado la página web del Servicio de Alimentos y Nutrición (FNS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) o ha visto el manual acerca de SNAP en “farmers markets” (SNAP at Farmers Markets: A How-To Handbook)? Por favor marque todo lo que corresponda.

Ha visitado la página web del Servicio de Alimentos y Nutrición del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA)

Ha visto el manual acerca de SNAP en los mercados de agricultores

ha visitado la página web ni ha visto el manual

  1. Alguna vez, ¿ha estado autorizado usted o el agricultor que trabaja la granja para aceptar SNAP?

No VAYA A LA PREGUNTA C6

  1. ¿Estuvo autorizado usted o el agricultor que trabaja la granja para aceptar SNAP en algún momento durante los últimos 5 años (entre octubre 2006 y septiembre 2011)?

VAYA A LA PREGUNTA C5

No VAYA A LA PREGUNTA C4a


C4a. ¿Cuál es el motivo principal por el que usted o el agricultor que trabaja la granja dejó de aceptar SNAP?


__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ VAYA A LA PREGUNTA C6


  1. ¿Estuvo autorizado usted o el agricultor que trabaja la granja para aceptar SNAP en algún momento durante los últimos 12 meses (entre octubre 2010 y septiembre 2011)

Yes VAYA A LA PREGUNTA C6

No VAYA A LA PREGUNTA C5a


C5a. ¿Cuál es el motivo principal por el que usted o el agricultor que trabaja la granja dejó de aceptar SNAP


____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

  1. Entre octubre 2010 y septiembre 2011, ¿cómo canjeó usted o el agricultor que trabaja la granja los beneficios de SNAP en los lugares en que vendió productos alimenticios?

Los beneficios de SNAP no se canjearon en ningún lugar de venta VAYA A LA PREGUNTA C6a

Los beneficios de SNAP siempre se canjearon usando su autorización de SNAP (o la del agricultor que trabaja la granja)

Los beneficios de SNAP siempre se canjearon usando la autorización del lugar de venta

Los beneficios de SNAP se canjearon usando su autorización (o la del agricultor que trabaja la granja) o la autorización SNAP del lugar de venta


C6a. ¿Cuál es el motivo principal por el que usted o el agricultor que trabaja la granja no canjeó beneficios de SNAP durante los últimos 12 meses? __________________________________ VAYA A LA PREGUNTA C13

  1. Entre octubre 2010 y septiembre 2011, ¿en cuántos lugares aceptó usted o el agricultor que trabaja la granja los beneficios de SNAP?

Todos VAYA A LA PREGUNTA C8

La mayoría

Unos pocos

Ninguno


C7a. ¿Cuál es el motivo principal por el que no se aceptaron los beneficios de SNAP? ______________________________________________________

  1. Entre octubre 2010 y septiembre 2011, si usted vendió productos en un mercado de agricultores, ¿le pidieron que le informara al administrador del lugar de venta que usted acepta SNAP?

Sí, en todos los lugares

Sí, en algunos los lugares

No VAYA A LA PREGUNTA C10

No vendió productos en los mercados de agricultores VAYA A LA PREGUNTA C10



  1. ¿Cómo le informó al administrador del lugar de venta que usted acepta SNAP?

Informalmente, conversando con el administrador del lugar de venta

Reuniones oficiales

Presentó un memorando

Otro (por favor especifique) ____________________

  1. ¿Cómo saben los clientes acerca de su participación en SNAP? Por favor marque todo lo que corresponda.

Materiales impresos (por ejemplo, correos directos, volantes o folletos)

Avisos en el puesto de ventas

Vallas publicitarias, pancartas o letreros

Talleres de trabajo, exposiciones, o presentaciones en las escuelas u otros eventos de la comunidad

Medios informativos masivos (por ejemplo, periódicos, radio, o propaganda en la televisión)

Internet (por ejemplo, “listservs”, páginas web, “blogs”, medios de información social como Facebook o Twitter)

Otro (por favor especifique) ____________________

  1. ¿Quién es el responsable de llevar a cabo y pagar por las actividades de mercadeo/extensión seleccionadas en la pregunta C10? Por favor marque todo lo que corresponda

Mercado de agricultores

Administrador del lugar

Agricultores individuales

Agencias del gobierno local, estatal o federal

Fundaciones

Organizaciones sin fines de lucro (por favor especifique) ___________________________

Otro (por favor especifique) ____________________

  1. Entre octubre 2010 y septiembre 2011, ¿cómo canjeó los pagos de SNAP en todos los lugares? Por favor marque todo lo que corresponda

EBT (el cliente pasa la tarjeta EBT por una máquina para pagar por su compra.)

Vale EBT manual (cuando el sistema no funciona)

Fichas

Certificados en papel

Recibos

Otro (por favor especifique) ____________________

  1. En su opinión, ¿cuáles son los beneficios de aceptar SNAP? Por favor marque todo lo que corresponda

A. Aumenta las ventas

B. Aumenta diferente tipo de clientes

C. Responde al interés de los clientes

D. Responde al interés de otras organizaciones

E. Promueve el acceso a alimentos saludables en la comunidad

F. Mejora la imagen pública del mercado

G. Otro (por favor especifique)____________



SI USTED MARCÓ SOLAMENTE UNA RESPUESTA EN LA PREGUNTA C13 VAYA A LA PREGUNTA C14.


C13a. De las respuestas que usted escogió en la pregunta C13, ¿cuál fue la motivación más fuerte para que usted participara en SNAP? Por favor anote la letra que marcó en C13: _______

  1. ¿Por qué cree que se le hace difícil a usted aceptar SNAP? Por favor marque todo lo que corresponda.

A. Muchos requisitos para ser autorizado por SNAP

B. El proceso de solicitud de SNAP es difícil

C. Tener que proporcionar información personal en la solicitud de SNAP

D. Costos asociados con el inicio

E. Costos continuos por transacciones asociadas con la EBT

F. Necesidad de personal para operar la EBT en el mercado

G. Costos adicionales de contabilidad y administración

H. No hay suficientes clientes SNAP

I. Es difícil conseguir información de las agencias correspondientes acerca de estos programas J. Otro (por favor especifique)_________________


SI USTED MARCÓ SOLAMENTE UNA RESPUESTA EN LA PREGUNTA C14 VAYA A LA SECCIÓN D.


C14a. De las respuestas que usted seleccionó en la pregunta C14, ¿cuál hizo más difícil que usted participara en SNAP? Por favor anote la letra que marcó en C14: _______


C15. ¿Hay algo más que nos pueda decir acerca de cómo funciona para usted el programa SNAP?
_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________



SECCIÓN D. PROGRAMAS DE ASISTENCIA DE NUTRICIÓN DISTINTOS A SNAP

En esta sección se pregunta acerca de programas de asistencia nutricional distintos a SNAP. El USDA también ofrece el Programa Especial de Nutrición Suplementaria para Mujeres, Bebés y Niños - (WIC), el Programa de Nutrición del Mercado de Granjeros para Mujeres, Bebés y Niños (WICFMNP) o el Programa de Nutrición del Mercado de Granjeros para Ancianos (SFMNP).

  1. ¿Sabía que los agricultores pueden participar en otros programas de asistencia nutricional aparte de SNAP?

No VAYA A LA SECCIÓN E

  1. Entre octubre 2010 y septiembre 2011, ¿en cuáles de los siguientes programas de asistencia de nutrición de USDA participó usted o el agricultor que trabaja la granja? Por favor marque todo lo que corresponda.

Programa Especial de Nutrición Suplementaria para Mujeres, Bebés y Niños - (WIC)

Programa de Nutrición del Mercados Granjeros para Mujeres, Bebés y Niños (WICFMNP)

Programa de Nutrición del Mercado de Granjeros para Ancianos (SFMNP)

No participó en ningún programa de asistencia de nutrición de USDA


SECCIÓN E. EXTENSIÓN COMUNITARIA Y FUENTES DE APOYO

Esta siguiente sección es acerca de la extensión comunitaria que usted (o el agricultor que trabaja la granja) hace como parte de su negocio agrícola. También se pregunta acerca de fuentes de apoyo para su negocio agrícola.

  1. ¿Hace usted (o el agricultor que trabaja la granja) algunas actividades de extensión comunitaria?

No VAYA A LA PREGUNTA E4

  1. Entre octubre 2010 y septiembre 2011, ¿qué actividades de extensión comunitaria hicieron usted (o el agricultor que trabaja la granja)? Por favor marque todo lo que corresponda.

Educación sobre nutrición en las escuelas u otro lugar comunitario

Donaciones de alimentos (por ejemplo en refugios para desamparados, recolección de excedentes de la cosecha)

Jardinería comunitaria y educación sobre agricultura

Demostraciones en los lugares de cómo cocinar de manera saludable

Otro (por favor especifique) ______________________________________

  1. Entre octubre 2010 y septiembre 2011, ¿cómo distribuyó usted (o el agricultor que trabaja la granja) la información a la comunidad?

Materiales impresos (por ejemplo, volantes o folletos)

Vallas publicitarias, pancartas o letreros

Talleres de trabajo, demostraciones, exposiciones o presentaciones en las escuelas u otros lugares comunales distintos al mercado de agricultores.

Talleres de trabajo, demostraciones, exposiciones o presentaciones en el mercado de agricultores.

Medios informativos masivos (por ejemplo, periódicos, radio o propaganda en la televisión)

Internet (por ejemplo, “listservs”, boletines enviados por correo electrónico, páginas web, “blogs”, medios de información social como Facebook o Twitter)

Otro (por favor especifique) ____________________

  1. Muchas organizaciones comunitarias, estatales y nacionales proporcionan diferentes tipos de ayuda a los agricultores. En la tabla a continuación se pregunta el nombre y la información de cinco organizaciones que le hayan proporcionado a usted la ayuda más útil entre octubre 2010 y septiembre 2011. Se ha proporcionado un ejemplo para usted.

Usted o el agricultor que trabaja la granja no recibió ninguna ayuda VAYA A LA SECCIÓN F


EJEMPLO


¿Cuál es el nombre de la organización que le proporcionó ayuda útil?

¿Qué tipo de organización es esa? Por favor marque una solamente.

¿Proporcionó ayuda financiera la organización?

¿Qué tipos de ayudas no financieras se proporcionaron?

¿Cómo proporcionó ayuda no financiera la organización?

Marque todas las que correspondan.

Hamden County Harvest Coalition


[_] Gobierno de la ciudad

[_] Gobierno estatal

[_] Gobierno federal

[X] Fundación local

[_] Fundación regional

[_] Fundación nacional

[_] Red u organización regional

[_] Organización estatal

[_] Asociación de comercio nacional

[_] Otro (especifique)

____________________

[_] Sí, la organización proporcionó ayuda financiera


[X]No, la organización no proporcionó ayuda financiera

[_]Información

[_]Ayuda logística/técnica

[_] Otro (especifique)

____________________

____________________


[X] La organización no proporcionó ayuda no financiera

[_] E-mail/listservs

[_] Teléfono

[_] En persona

[_] Adiestramiento

[_]Publicaciones

[_] Página web

[_]Foros en Internet

[_] Otro (especifique)

________________


[X] La organización no proporcionó ayuda no financiera



¿Cuál es el nombre de la organización que le proporcionó ayuda útil?

¿Qué tipo de organización es esa? Por favor marque una solamente.

¿Proporcionó ayuda financiera la organización?

¿Qué tipos de ayudas no financieras se proporcionaron?

¿Cómo proporcionó ayuda no financiera la organización?

Marque todas las que correspondan.



1



[_] Gobierno de la ciudad

[_] Gobierno estatal

[_] Gobierno federal

[_] Fundación local

[_] Fundación regional

[_] Fundación nacional

[_] Asociación de comercio regional

[_] Asociación de comercio nacional

[_] Otro (especifique)

____________________

____________________

[_] Sí, la organización proporcionó ayuda financiera


[_]No, la organización no proporcionó ayuda financiera

[_]Información

[_]Ayuda logística/técnica

[_] Otro (especifique)

____________________

____________________

____________________


[_] La organización no proporcionó ayuda no financiera

[_] E-mail/listservs

[_] Teléfono

[_] En persona

[_] Adiestramiento

[_]Publicaciones

[_] Página web

[_] Foros en Internet

[_] Otro (especifique)

____________________

____________________


[_]La organización no proporcionó ayuda no financiera



2


[_] Gobierno de la ciudad

[_] Gobierno estatal

[_] Gobierno federal

[_] Fundación local

[_] Fundación regional

[_] Fundación nacional

[_] Asociación de comercio regional

[_] Asociación de comercio nacional

[_] Otro (especifique)

____________________

____________________

[_] Sí, la organización proporcionó ayuda financiera


[_]No, la organización no proporcionó ayuda financiera

[_]Información

[_]Ayuda logística/técnica

[_] Otro (especifique)

____________________

____________________

____________________



[_] La organización no proporcionó ayuda no financiera

[_] E-mail/listservs

[_] Teléfono

[_] En persona

[_] Adiestramiento

[_]Publicaciones

[_] Página web

[_] Foros en Internet

[_] Otro (especifique)

____________________

____________________

[_]La organización no proporcionó ayuda no financiera



3



[_] Gobierno de la ciudad

[_] Gobierno estatal

[_] Gobierno federal

[_] Fundación local

[_] Fundación regional

[_] Fundación nacional

[_] Asociación de comercio regional

[_] Asociación de comercio nacional

[_] Otro (especifique) ____________________

____________________

____________________


[_] Sí, la organización proporcionó ayuda financiera


[_]No, la organización no proporcionó ayuda financiera

[_]Información

[_]Ayuda logística/técnica

[_] Otro (especifique)

____________________

____________________

____________________


[_] La organización no proporcionó ayuda no financiera


[_] E-mail/listservs

[_] Teléfono

[_] En persona

[_] Adiestramiento

[_]Publicaciones

[_] Página web

[_] Foros en Internet

[_] Otro (especifique)

____________________

____________________

____________________


[_]La organización no proporcionó ayuda no financiera



4



[_] Gobierno de la ciudad

[_] Gobierno estatal

[_] Gobierno federal

[_] Fundación local

[_] Fundación regional

[_] Fundación nacional

[_] Asociación de comercio regional

[_] Asociación de comercio nacional

[_] Otro (especifique) ____________________

____________________

____________________


[_] Sí, la organización proporcionó ayuda financiera

[_]No, la organización no proporcionó ayuda financiera

[_]Información

[_]Ayuda logística/técnica

[_] Otro (especifique)

____________________

____________________

____________________


[_] La organización no proporcionó ayuda no financiera


[_] E-mail/listservs

[_] Teléfono

[_] En persona

[_]Publicaciones

[_] Página web

[_] Foros en Internet

[_] Otro (especifique)

____________________

____________________

____________________


[_]La organización no proporcionó ayuda no financiera




5


[_] Gobierno de la ciudad

[_] Gobierno estatal

[_] Gobierno federal

[_] Fundación local

[_] Fundación regional

[_] Fundación nacional

[_] Asociación de comercio regional

[_] Asociación de comercio nacional

[_] Otro (especifique) ____________________

____________________

____________________


[_] Sí, la organización proporcionó ayuda financiera


[_]No, la organización no proporcionó ayuda financiera

[_]Información

[_]Ayuda logística/técnica

[_] Otro (especifique)

____________________

____________________

____________________


[_] La organización no proporcionó ayuda no financiera


[_] E-mail/listservs

[_] Teléfono

[_] En persona

[_] Adiestramiento

[_]Publicaciones

[_] Página web

[_] Foros en Internet

[_] Otro (especifique)

____________________

____________________

____________________


[_] La organización no proporcionó ayuda financiera





SECCIÓN F. LUGARES DONDE USTED CANJEA LA MAYORÍA DE LOS BENEFICIOS DE SNAP

Los agricultores pueden vender sus productos en muchos lugares. Por favor seleccione un lugar en que usted o el agricultor que trabaja la granja canjean la mayoría de los beneficios de SNAP y piense acerca de este lugar cuando esté respondiendo las preguntas de esta sección.

Si usted o el agricultor que trabaja la granja no canjearon beneficios de SNAP en ningún lugar de venta entre octubre 2010 y septiembre 2011 VAYA AL FINAL DE LA ENCUESTA.

NOMBRE DEL LUGAR DE VENTA SELECCIONADO PARA REPONDER LAS PREGUNTAS EN ESTA SECCIÓN:

__________________________________________________________________________________________

DIRECCIÓN: __________________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________

  1. ¿Desde qué año ha estado usted o el agricultor que trabaja la granja vendiendo productos agrícolas en este lugar? _______________

  2. ¿Qué tipo de lugar es ese? Por favor marque uno solamente.

Puesto provisional al lado de un camino (mesa, parte trasera de un vehículo, etc.)

Puesto/mercado permanente al lado de un camino

Mercado de agricultores; por favor especifique cuántos ___________________

Granja donde el cliente saca los productos que va a consumir

Directo en la granja, otro

Invernadero/vivero

Festival

Agricultura sostenida de la comunidad (CSA, por sus siglas en inglés) o por subscripción

Directo al detallista o minorista

Directo al mercado mayorista

Otro (por favor especifique) ___________________



F3. En la tabla a continuación, por favor indique los días y la cantidad de horas en que el lugar estuvo abierto cada mes desde octubre 2010 a septiembre 2011. Haga una línea en los días en que no abrió el lugar.

En las dos primeras líneas se muestra un ejemplo de cómo llenar esta tabla. En este ejemplo hay una línea en todos los días de abril, cuando el lugar no se abrió. En mayo se abrió los viernes desde las 9 AM hasta las 12 PM (3 horas) y el sábado y domingo desde las 8AM hasta las 12 PM (4 horas cada día).


CANTIDAD DE HORAS EN QUE EL MERCADO ESTUVO ABIERTO DESDE

OCTUBRE 2010 A SEPTIEMBRE 2011


LUNES

MARTES

MIÉRCOLES


JUEVES

VIERNES

SÁBADO

DOMINGO

Abril

Shape1







Mayo

Shape2




3

4

4









Octubre 2010








Noviembre 2010








Diciembre 2010








Enero 2011








Febrero 2011








Marzo 2011








Abril 2011








Mayo 2011








Junio 2011








Julio 2011








Agosto 2011








Septiembre 2011








F4. Entre octubre 2010 y septiembre 2011, ¿vendió en este lugar cada uno de los siguientes productos agrícolas, siempre, algunas veces o nunca?

Producto

Entre octubre 2010 y septiembre 2011, ¿con qué frecuencia vendió en este lugar..


Siempre

Algunas veces

Nunca

frutas

verduras

leche

queso

otros productos lácteos

pescados o mariscos

panes o panecillos

carnes o aves

otros productos horneados

jugo o cidra

comidas preparadas

productos no alimenticios (plantas, artesanías, etc.)

F5. Por favor clasifique los siguientes motivos por los que usted escogió vender sus productos en este lugar. Anote “1” frente al motivo más importante, “2” para el segundo motivo más importante y así sucesivamente.

___ Conveniencia

___ Recibir el valor al detalle por los productos

___ Interacción con los clientes

___ Para hacer publicidad a sus productos

___ Para vender los productos excedentes

___ Para conseguir clientes SNAP

___ Otro (por favor especifique): __________________________

F6. ¿Cómo está autorizado este lugar para aceptar SNAP?

Vendedores/Agricultores independientes están autorizados

El mercado está autorizado en su totalidad

El mercado está autorizado y algunas personas también están autorizadas

F7. Entre octubre 2010 y septiembre 2011, ¿usó usted (o el agricultor que trabaja la granja) su autorización SNAP o la autorización del lugar necesaria para hacer transacciones SNAP en este lugar?

Usó su autorización

Usó la autorización del lugar

Usó las dos

F8. Entre octubre 2010 y septiembre 2011, ¿cuántos vendedores de alimentos aceptaron SNAP en este lugar?

odos VAYA A LA SIGUIENTE PÁGINA

La mayoría

Unos pocos

Ninguno

 VAYA A LA SIGUIENTE PÁGINA

F8a. ¿Cuál es el motivo principal por el que los vendedores de alimentos no aceptaron los beneficios de SNAP en este lugar? ___________________________________________________________________________




Algunos lugares ofrecen incentivos a sus clientes del programa de asistencia de nutrición de USDA para que compren ahí. Estos incentivos son en forma de vales para comprar alimentos de los vendedores de los mercados de agricultores. Los vales los pagan las agencias de gobierno local, fundaciones u organizaciones sin fines de lucro. Por favor cuéntenos acerca de los incentivos que ofrece usted o el lugar en que usted o el agricultor que trabaja la granja canjean la mayoría de los beneficios SNAP.

  1. Entre octubre 2010 y septiembre 2011, ¿ofreció usted o el lugar en que usted o el agricultor que trabaja la granja canjean la mayoría de los beneficios SNAP algún incentivo económico o no económico a los clientes del programa de asistencia de nutrición del USDA? Por favor marque todo lo que corresponda.

Usted o el agricultor que trabaja la granja ofreció incentivos económicos

Usted o el agricultor que trabaja la granja ofreció incentivos no económicos

El lugar de venta ofreció incentivos económicos

El lugar de venta ofreció incentivos no económicos

No se ofrecieron incentivos a los clientes del programa de asistencia de nutrición del USDAVAYA A LA SECCIÓN G

F9a. Por favor describa o proporcione el nombre de los incentivos que usted o el lugar les ofreció a los clientes del programa de asistencia de nutrición del USDA en todos los lugares donde vende sus productos.

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

  1. ¿Tienen los incentivos una fecha específica de inicio y fin, o están disponibles de manera permanente durante toda la temporada?

Disponibles por tiempo limitado solamente (fecha específica de inicio y fin)

Disponibles de manera permanente siempre que haya fondos disponibles

Varía por lugar de venta

  1. Las organizaciones como fundaciones o entidades de gobierno pueden proporcionar fondos, equipo u otro tipo de ayuda para los programas de incentivo de asistencia de nutrición del USDA. ¿Cuántas organizaciones proporcionaron cualquier tipo de ayuda para los incentivos que usted, el agricultor que trabaja la granja o el lugar donde vende sus productos ofreció entre octubre 2010 y septiembre 2011?

# de organizaciones _____________ SI “CERO” VAYA A LA PREGUNTA F12



  1. Por favor anote las tres organizaciones principales que ayudaron a proporcionar los incentivos que usted le ofreció a los clientes del programa de asistencia de nutrición del USDA entre octubre 2010 y septiembre 2011.

Nombre: __________________________________________________

Tipo: Fundación Agencia de gobierno Otro (por favor especifique)____________


Nombre: __________________________________________________

Tipo: Fundación Agencia de gobierno Otro (por favor especifique)____________


Nombre: __________________________________________________

Tipo: Fundación Agencia de gobierno Otro (por favor especifique)____________

  1. ¿Qué cosas evalúa usted para saber si los incentivos que usted ofrece son exitosos? Por favor marque todo lo que corresponda.

Cantidad de dólares de los canjes de EBT/FMNP

Cantidad de transacciones EBT/FMNP

Cantidad de compradores EBT/FMNP que se repiten

Cantidad de compradores EBT/FMNP por primera vez

Proporción de fichas/certificados repartidos versus fichas/certificados gastados

Testimonios o entrevistas de clientes EBT/SNAP

Ninguno

Otro (por favor especifique) __________________________________

  1. Entre octubre 2010 y septiembre 2011, ¿pagó usted un precio fijo o un porcentaje de las ventas para vender productos en el lugar en que usted o el agricultor que trabaja la granja canjean la mayoría de los beneficios SNAP?

Precio fijo (especifique el precio)____________

¿Es el precio fijo: Por favor marque una solamente.

Por temporada

Por mes

Por semana

Por día de mercado

Porcentaje de ventas (especifique el porcentaje) _________%

Otro (por favor especifique) ____________________

Los agricultores no pagan por participar en este lugar

  1. Entre octubre 2010 y septiembre 2011, ¿cuál fue el total de sus ventas (o del agricultor que trabaja la granja) en este lugar? Redondee la cantidad al número entero más cercano. Total de las ventas: $ ___________



  1. Entre octubre 2010 y septiembre 2011, ¿qué porción del total de sus ventas fueron transacciones EBT en este lugar?

Menos de 24%

Entre 25 y 50%

Entre 51% y 74%

Entre 75% and 100%

  1. ¿Tiene usted la obligación de informar de sus ventas al administrador del lugar?



No corresponde

  1. ¿Qué tan satisfecho(a) estaba usted con el total de sus ventas en este lugar entre octubre 2010 y septiembre 2011?

Muy satisfecho(a)

Mayormente satisfecho(a)

Algo satisfecho(a)

No estaba satisfecho(a)

  1. ¿Cuál de los siguientes métodos usó usted o del agricultor que trabaja la granja para promover sus productos en este lugar entre octubre 2010 y septiembre 2011? Por favor marque todo lo que corresponda.

Letreros indicando el precio de los productos

Letreros indicando que se aceptan tarjetas de crédito y débito

Letreros indicando que se acepta SNAP/EBT

Letreros con información del producto

Muestras/degustación

Recetas (ofrecidas verbalmente o en tarjetas)

Descuentos para grandes cantidades

Otro (por favor especifique) ___________________

  1. ¿Cómo determina normalmente sus precios en este lugar? Por favor marque todo lo que corresponda.

Comparando con las tiendas de comestibles

Igualando los precios de otros vendedores

Poniendo precios más bajos que otros vendedores

Costo de producción más un margen de beneficio

Otro (por favor especifique) ___________________



  1. ¿Cómo evalúa su éxito en este lugar? Por favor marque todo lo que corresponda.

Ventas brutas

Ventas netas

Ventas SNAP

Venta suficiente para cubrir los gastos

Venta de la mayoría de los productos al fin del día

Tener clientes que vuelven

Otro (por favor especifique) ___________________






SECCIÓN G. DESCRIPCIÓN DEL ÁREA EN QUE ESTÁ SITUADO EL MERCADO DE AGRICULTORES

  1. ¿Es un mercado de agricultores el lugar en que usted o el agricultor que trabaja la granja canjean la mayoría de los beneficios SNAP?

No VAYA AL FINAL DE LA ENCUESTA

  1. ¿Qué tipo de edificios o propiedades hay en un radio de media milla de este mercado de agricultores? Por favor marque todo lo que corresponda.

Edificios residenciales o patios/jardines

Edificios comerciales o industriales

Escuelas

Estacionamiento al aire libre o en edificios (garajes)

Tierras sin construir o vacantes

Área designada como verde o parques

Otro (por favor especifique) ______________________________________

sabe

  1. ¿Qué otro tipo de tienda o almacén vende comestibles en un radio de media milla de este mercado de agricultores? Por favor marque todo lo que corresponda.

Restaurantes de comida rápida

Cafés

Restaurantes que no son de comida rápida

Grandes tiendas o almacenes de comestibles

Pequeñas tiendas o almacenes de la esquina o tiendas o almacenes de conveniencia

Tiendas o almacenes de licores, bares, tabernas o clubes nocturnos

Otro (por favor especifique) ______________________________________

Ninguna

No sabe

  1. ¿Qué tipo de transporte público hay disponible cerca de este mercado de agricultores? Por favor marque todo lo que corresponda.

Autobús

Ferrocarril metropolitano o tren subterráneo

Transporte para personas de edad avanzada

Ninguno

No sabe



  1. ¿Qué tipo de estacionamiento hay en un radio de media milla de este mercado de agricultores? Por favor marque todo lo que corresponda.

En la calle, estacionamiento paralelo o en ángulo

Estacionamiento al aire libre o edificios (garajes) pequeño (menos de 30 espacios)

Estacionamiento al aire libre o edificios (garajes) mediano

Ninguno

No sabe

  1. ¿Cuál de los siguientes servicios hay en el mercado de agricultores? Por favor marque todo lo que corresponda.

Áreas sombreadas por los árboles o toldos (techo)

Tarros (latas, botes) de basura

Bancos o escaños u otros lugares para sentarse

Estacionamiento para bicicletas

Fuentes de agua que funcionan

Teléfonos públicos que funcionan

Baños (inodoros) públicos

Nada de lo anterior

No sabe



Gracias por tomarse el tiempo para responder esta encuesta. La información que nos ha dado es valiosa para nosotros. Por favor devuelva la encuesta respondida en el sobre con franqueo pre-pagado que se adjunta.



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Authorsimani
File Modified0000-00-00
File Created2021-01-30

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