Testing the Modified FNS Core Nutrition Messages for Spanish-Speaking Audiences

Site: ______________________________
Date: _____________________________

OMB Control #0584-0524
Expiration Date: 04/30/2013

OMB Declaración de Obligación: Según la Ley de Reducción de Trabajo Administrativo de 1995 (The
Paperwork Reduction Act of 1995), ninguna persona tiene la obligación de responder a un cuestionario
para recaudar información a menos que éste lleve un número de control válido de la Oficina de
Administración y Presupuesto (OMB, por sus siglas en inglés). El número de control OMB válido para
este cuestionario es 0584-0524. Se estima que el tiempo promedio necesario para completar este
cuestionario es de 105 minutos para el encuestador, incluyendo el tiempo para revisar las
instrucciones y completar la información.

Attachment B1: Message Handout – All Child Feeding Practices Messages and
Supporting Content

CF1.

Déjelos que aprendan mientras ellos mismos se sirven.
Permita que sus niños se sirvan por sí mismos en la cena. Enséñeles a tomar pequeñas cantidades al
principio. Asegúreles que pueden servirse más si aún tienen hambre.

1

Site: ______________________________
Date: _____________________________

OMB Control #0584-0524
Expiration Date: 04/30/2013

CF2.

A veces, acostumbrarse a los nuevos alimentos toma tiempo.
A los niños no siempre les va a gustar probar nuevos alimentos. Ofrézcales nuevas frutas y verduras
muchas veces, servidas de distintas maneras. Deles sólo una probadita al principio y sea paciente con
ellos.

2

Site: ______________________________
Date: _____________________________

OMB Control #0584-0524
Expiration Date: 04/30/2013

CF3.

La paciencia es más eficaz que la presión.
Ofrezca a sus hijos nuevos alimentos. Luego, déjelos elegir cuánto quieren comer. Los pequeños
pueden aprender a disfrutar nuevos alimentos cuando ellos mismos los eligen. Esto también les
enseña a ser independientes.

3

Site: ______________________________
Date: _____________________________

OMB Control #0584-0524
Expiration Date: 04/30/2013

CF1a.
Déjelos que aprendan al servirse solos.

Sus hijos aprenderán muchas lecciones de la vida útiles cuando se les permite servirse
solos a la hora de la comida:
•

Aprenden a tomar decisiones acerca de cuáles y cuántos alimentos deben poner en sus
platos.

•

Aprenden a estar más conscientes de cuando tienen hambre y cuando están satisfechos.

•

Desarrollan mejor sus habilidades motoras y su coordinación mano-ojo.

•

Aprenden a compartir, a tomar turnos ya hacerse responsables de sus decisiones.

4

Site: ______________________________
Date: _____________________________

OMB Control #0584-0524
Expiration Date: 04/30/2013

CF1b.

Pruebe estos consejos para que el servirse solo sea una experiencia aún mejor.
•

Use tazones pequeños para que sus niños puedan ver la comida, y use utensilios de servir que
ellos puedan manejar fácilmente con sus manos pequeñas.

•

Sostenga el tazón para que les sea más fácil servirse la comida.

•

¡Tenga paciencia! Sus pequeños están aprendiendo, así que prepárese a limpiar algunos
derrames.

•

Anime y elogie a sus hijos cuando se sirvan por sí mismos.

5

Site: ______________________________
Date: _____________________________

OMB Control #0584-0524
Expiration Date: 04/30/2013

CF2a.
Ayude que su hijo aprenda a disfrutar de una variedad de alimentos.
Ofrezca y anime a sus pequeños a probar nuevos alimentos. Cuando lo hagan, prémielos con elogios
y no con golosinas.

6

Site: ______________________________
Date: _____________________________

OMB Control #0584-0524
Expiration Date: 04/30/2013

CF2b.

Los niños aprenden a disfrutar alimentos nuevos cuando:
•

Se los ofrecen varias veces

•

Se los sirven con alimentos que ya conocen

•

Ven que sus amigos, niños mayores y adultos comen estos alimentos

•

Los prueban preparados de maneras diferentes

•

Los eligen ellos

•

mismos

•

Empiezan con cantidades pequeñas

7

Site: ______________________________
Date: _____________________________

OMB Control #0584-0524
Expiration Date: 04/30/2013

CF2c.

Ofrézcales un alimento nuevo muchas veces. Siga intentándolo.
Trate de ofrecerles nuevos alimentos preparados de distintas maneras. Puede servir frutas y verduras
crudas con una salsa. También puede cocinar al vapor, asar y hornear verduras—e incluso algunas
frutas. Por ejemplo, caliente frutas como manzanas, peras y duraznos por más o menos un minuto
para darles una textura más suave. Intente lo mismo con frutas enlatadas, congeladas o frescas – sólo
fíjese que las frutas enlatadas o congeladas estén envasadas en jugo 100% de fruta y que no
contengan azúcar agregada.
Muchos niños pequeños necesitan que se les ofrezca un alimento nuevo varias veces antes de que lo
prueben y aprendan a aceptarlo. Por lo tanto, ofrézcales una cantidad pequeña. Si sigue intentándolo,
sus hijos finalmente lo probarán.

8

Site: ______________________________
Date: _____________________________

OMB Control #0584-0524
Expiration Date: 04/30/2013

CF3a.

Las mamás suelen preguntar:

P. ¿Cómo sé que mis hijos están recibiendo suficiente alimento y nutrición?
R. Los niños pequeños comen cuando tienen hambre y normalmente se detienen cuando están llenos.
También es útil saber que antes de comer, sus estómagos son del tamaño de sus puños. Por lo tanto,
lo que a usted le puede parecer poco, puede realmente ser la cantidad adecuada de comida para sus
pequeños estómagos.

9

Site: ______________________________
Date: _____________________________

OMB Control #0584-0524
Expiration Date: 04/30/2013

CF3b.
P. ¿Qué puedo hacer para ayudar a mis hijos a desarrollar hábitos saludables de
comer?
R. Se necesita paciencia, pero puede seguir algunos de los siguientes consejos que han funcionado
para muchas mamás.
1. Ofrezca a los niños pequeños los mismos alimentos saludables que come el resto de la
familia. Es posible que a su hijo no le guste todo lo que le ofrece, lo cual está bien. Los
pequeños comen mejor cuando tienen la libertad de elegir entre lo que se les ofrece.
2. Trate de establecer horarios regulares para las comidas y los bocadillos. Una rutina diaria
con horarios regulares de comida y bocadillos promueve buenos hábitos de comer. Esto ayuda
a los pequeños a aprender que siempre hay otra oportunidad para que coman lo que necesitan.
3. Coloque una variedad de alimentos saludables y luego permita que ellos mismos se
sirvan. Los niños aprenden y ganan confianza cuando pueden decidir por sí mismos qué
comer. Recuerde, la porción para los niños pequeños es menor que la porción para los
adolescentes o adultos.
4. Escúchelos cuando dicen que están llenos. Los niños pequeños comen la cantidad que
necesitan. Los pequeños tienen un fuerte sentido del hambre, apetito y saciedad. Por eso, es
probable que dejen de comer cuando están satisfechos en de vez de cuando se haya
terminado la comida. Además, el apetito de los niños puede variar – a veces no comen mucho
y otras veces van a querer más.

10

Site: ______________________________
Date: _____________________________

OMB Control #0584-0524
Expiration Date: 04/30/2013

CF4.

Cocinen juntos. Coman juntos. Platique con sus hijos. Convierta la hora de comer en un
tiempo familiar.
Hagan las comidas y los recuerdos juntos. Es una lección para el resto de su vida.

11

Site: ______________________________
Date: _____________________________

OMB Control #0584-0524
Expiration Date: 04/30/2013

CF5.
Hagan las comidas y los recuerdos juntos. Es una lección para el resto de su vida.

12

Site: ______________________________
Date: _____________________________

OMB Control #0584-0524
Expiration Date: 04/30/2013

CF4a.
Cuesta un poco de trabajo reunir a todos para las comidas. Pero vale la pena y toda la
familia come mejor.
•

Empiecen a comer juntos como familia cuando sus hijos estén pequeños. Así, se convertirá en
un hábito.

•

Planeé la hora en que van a comer juntos como familia. Anótelo en su calendario.

•

Quizá no puedan comer juntos todos los días, pero intente hacer comidas familiares por lo
menos cuatro veces a la semana.

13

Site: ______________________________
Date: _____________________________

OMB Control #0584-0524
Expiration Date: 04/30/2013

CF4b.

Cómo hacer agradables las comidas familiares
•

Enfóquense en la comida y unos en otros. Apague la televisión. Tome las llamadas telefónicas
más tarde.

•

Hablen sobre temas divertidos y felices. Trate de hacer de las comidas un momento sin estrés.

•

Anime a su hijo a probar alimentos. Pero no lo sermonee ni lo fuerce a comer.

14

Site: ______________________________
Date: _____________________________

OMB Control #0584-0524
Expiration Date: 04/30/2013

CF4c.

Comidas rápidas en familia


Cocine rápido en las noches ocupadas. Pruebe carne o verduras salteadas, sopas rápidas o
sándwiches.



Adelante algunas tareas el día anterior. Lave y corte las verduras o haga una ensalada de frutas.
Cocine carne de res o de pavo molida sin grasa para hacer burritos. Guarde todo en el refrigerador
hasta que la familia esté lista para la cena.



Encuentre recetas rápidas y sabrosas que no cuestan mucho en – en inglés en: http://www.fns.usda.gov/eatsmartplayhardhealthylifestyle/QuickandEasy/smartstartrecipes.htm

15

Site: ______________________________
Date: _____________________________

OMB Control #0584-0524
Expiration Date: 04/30/2013

CF4d.
¡Platícame!


¿Qué te hizo sentir muy feliz hoy?



¿Qué comiste hoy en el almuerzo?



¿Cuál es tu verdura favorita? ¿Por qué?



Dime algo que aprendiste hoy.



¿Qué te hizo reír hoy?

16

Site: ______________________________
Date: _____________________________

OMB Control #0584-0524
Expiration Date: 04/30/2013

CF5a.

Enseñe a sus hijos a hacer comidas saludables. Es una lección para el resto de su vida.

A los niños les gusta probar los alimentos que han ayudado a cocinar. Es una manera perfecta de
animar a su niño a comer frutas y verduras. Ellos se sienten bien haciendo algo “adulto”. Encárgueles
pequeñas tareas. Elogie sus esfuerzos. Sus sonrisas iluminarán su cocina.

A los niños les encanta ayudar en la cocina. A los padres les encanta saber que su hijo también está
aprendiendo habilidades que utilizará el resto de su vida. Ayúdelos a aprender cómo seguir
instrucciones, cómo contar y ¡mucho más!

17

Site: ______________________________
Date: _____________________________

OMB Control #0584-0524
Expiration Date: 04/30/2013

CF5b.

Preparen juntos las frutas y verduras.
Los niños aprenden acerca de las frutas y verduras cuando ayudan a prepararlas. Y todas esas
mezclas, purés y mediciones les hacen querer probar lo que están haciendo. Es un gran truco para
ayudar a que su “quisquilloso” pruebe las frutas y las verduras.

18

Site: ______________________________
Date: _____________________________

OMB Control #0584-0524
Expiration Date: 04/30/2013

CF5c.

En noches ocupadas de entre semana…

Cocinar juntos puede significar más tiempo de la hora especial con mami e hijo en los días ocupados.


Pídale a su hijo que la ayude con tareas fáciles, como agregar los ingredientes vegetales a la pizza
de queso.



Permítale a su hijo elegir las verduras que quiere añadir a la sopa. Sólo un adulto debe calentar y
revolver la sopa caliente.



Hagan sándwiches juntos.

19

Site: ______________________________
Date: _____________________________

OMB Control #0584-0524
Expiration Date: 04/30/2013

CF5d.
Haga algunas comidas especiales.


Haga un concurso de colores para ver cuantas frutas y verduras verdes, rojas, amarillas y
anaranjadas se pueden incluir en una comida.



Póngale nombre a la comida que su hijo ayudó a preparar. Dele importancia cuando sirva “La
ensalada de Carolina” o “Los camotes de Carlos” en la cena.



Intente hacer “su noche propia”. Deje que su familia se prepare sus propios tacos blandos,
sándwiches, pizzas o ensaladas.



Coloque los ingredientes al alcance de la mano y deje que comience la diversión.

20

Site: ______________________________
Date: _____________________________

OMB Control #0584-0524
Expiration Date: 04/30/2013

CF5e.

Actividades para cocinar juntos por edad:

2 años

3 años

•

•

Hacer “caras” con
trozos de frutas y

•

Pelar y mezclar algunas
frutas y verduras. Pelar

Untar mantequilla de

huevos duros. Cortar

frutas y verduras.

cacahuate u otros

algunas frutas con cuchillo

Trocear la lechuga

productos untables.

de plástico. (Sólo los

Batir una bebida en un

adultos deben utilizar

recipiente sellado.

cuchillos afilados).

o verduras verdes.
•

Agregar y revolver los
ingredientes.

verduras. Tallar las
•

De 4 a 5 años

•

•

Partir los ejotes.
•

Amasar la masa del pan.

•

Limpiar la mesa de la
cocina.

•

Aplastar frutas, verduras y
frijoles blandos. Medir los
ingredientes secos y
líquidos.

21

Site: ______________________________
Date: _____________________________

OMB Control #0584-0524
Expiration Date: 04/30/2013

CF6.1
Ellos aprenden observándola. Coma frutas y verduras y sus hijos también lo
harán.

22

Site: ______________________________
Date: _____________________________

OMB Control #0584-0524
Expiration Date: 04/30/2013

CF6.2

Ellos siguen su ejemplo. Coma frutas y verduras y sus hijos también lo harán.

“Mi hija de 3 años capta muchas cosas. Le encanta copiar lo que hago. Algunas veces pide un
alimento que me vio comer. ¡Y yo ni siquiera sabía que me estaba observando! Por eso, trato
de comer frutas y verduras. Así ella también las va a querer comer. Mi doctor me explicó que
los niños aprenden sus hábitos alimenticios cuando son pequeños. Quiero que mi niña aprenda
a comer frutas y verduras para que sea saludable. Me siento bien porque le estoy enseñando
algo que le va a servir de por vida”.

23

Site: ______________________________
Date: _____________________________

OMB Control #0584-0524
Expiration Date: 04/30/2013

CF6a.

¿Cómo puedo ayudar a que mi hijo coma más frutas y verduras?


Coman juntos. Deje que su niño la vea disfrutar las frutas y las verduras en las comidas y
los bocadillos.



Llévelo con usted. Enséñele a su hijo que una fruta entera es un excelente bocadillo para
comerlo en el parque o en el centro comercial. Ponga manzanas, naranjas o plátanos en su
bolsa para tomar un aperitivo rápido.



Comparta la aventura. Prueben nuevas frutas y verduras juntos.



Prepárenlas juntos. Enséñele a su hijo cómo trocear la lechuga o agregar trozos de
verduras a la pizza.

24

Site: ______________________________
Date: _____________________________

OMB Control #0584-0524
Expiration Date: 04/30/2013

CF6b.
¿Por qué es importante lo que yo haga?


Ellos aprenden observándola. Los niños tienen curiosidad cuando la ven comer frutas y
verduras. Antes de que se de cuenta, van a querer probar lo que usted come.



Usted les enseña lecciones para toda su vida. Es normal que los niños de 2 a 5 años
sean quisquillosos para comer. Ayúdelos a aumentar los tipos de frutas y verduras que les
gustan dándoles un buen ejemplo.

25

Site: ______________________________
Date: _____________________________

OMB Control #0584-0524
Expiration Date: 04/30/2013

CF6c.

¿Qué tipos debemos comer?


Las frutas y verduras frescas, congeladas y enlatadas son todas opciones buenas.
Compre un poco de cada una para que duren hasta la próxima vez que vaya a la
tienda. Las verduras congeladas tienen tantas vitaminas y minerales como las
frescas. Elija paquetes que contengan verduras –y nada más—sin grasa, sal o
azúcar agregados.



Compre frutas enlatadas que estén envasadas “100% juice” (100% en jugo) o en
agua.



Enjuague los frijoles y las verduras enlatadas con agua fría para quitarles la sal.



Busque las verduras enlatadas que digan “No added salt” (sin sal agregada) en la
parte delantera de la lata. Cómprelas cuando estén en oferta.



Las verduras cocidas o las frutas maduras que están cortadas en pequeños trozos
resultan más fáciles de comer para sus hijos.

26

Site: ______________________________
Date: _____________________________

OMB Control #0584-0524
Expiration Date: 04/30/2013

CF7.

Goce de la compañía de sus seres queridos mientras disfrutan las comidas en
familia.
Fomente un ambiente relajado durante la hora de la comida para fortalecer las conexiones
entre familia y nutrir el cuerpo. Deje que sus pequeños elijan entre las opciones saludables que
usted les proporciona. Permítales escoger cuáles alimentos ponen en sus platos y cuántos
comen.

27

Site: ______________________________
Date: _____________________________

OMB Control #0584-0524
Expiration Date: 04/30/2013

CF8.

Apoye su espíritu independiente a la hora de comer.
Cada comida con sus niños preescolares es una oportunidad para ayudarles a crecer y a
aprender a tomar decisiones por su cuenta. Anímelos a que ellos mismos elijan alimentos
saludables que les ofrece. El comenzar temprano les ayudará a desarrollar hábitos alimenticios
saludables que durarán toda la vida.

28

Site: ______________________________
Date: _____________________________

OMB Control #0584-0524
Expiration Date: 04/30/2013

CF7a.

Guíe el camino:
Haga de la hora de la comida una experiencia relajada
En nuestra casa, tenemos dos reglas a la hora de comer: comer en familia siempre que se
pueda y mantenernos relajados. Desde que empezamos a comer juntos con más frecuencia,
nuestra familia está cada vez más unida. Platicamos, nos reímos, y mis pequeños están
eligiendo alimentos saludables. Además, ¡sus modales en la mesa están mejorando! Esto es lo
que hacemos en nuestra casa para estar más relajados en las comidas:

a) Eliminamos las distracciones. Apagamos la televisión y la computadora, y evitamos
hablar por teléfono o enviar mensajes de texto para centrar nuestra atención en
nosotros mismos.

b) Hablamos entre nosotros. Enfocamos la conversación en lo que hicimos durante el
día. Platicamos de lo que nos hizo reír o que hicimos para divertirnos. Por ejemplo
preguntamos: ¿Cuál fue la mejor parte de tu día?”

c) Transmitimos nuestras tradiciones. Les cuento a los niños acerca de las comidas
que hacían mamá y la abuela que nos encantaban.

d) Dejamos que nuestros hijos elijan. Preparamos una comida saludable y dejamos que
todos, incluyendo los niños, seleccionen qué y cuánto desean comer.

e) Dejamos que todos ayuden. Los niños aprenden practicando. Por ejemplo, el pequeño
puede traer las servilletas y los hijos mayores pueden ayudar a preparar la comida y a
limpiar.

29

Site: ______________________________
Date: _____________________________

OMB Control #0584-0524
Expiration Date: 04/30/2013

CF8a.

Estimule la independencia de los niños a la hora de comer
Los niños pequeños aprenden rápido, por eso la hora de comer es un buen momento para
ayudarles a desarrollar hábitos alimenticios saludables. Una alimentación saludable significa
comer alimentos de todos los grupos. También significa comer menos alimentos con azúcar,
sal o grasa sólida añadida. Con un poco de planificación, puede dar a sus hijos más
oportunidades para crecer y aprender a escoger comida saludable. Piense en esto como hace
la planificación para todos los miembros de su familia. Y recuerde, no tiene que hacer todo de
una vez. Intente una idea nueva a la vez, y luego, intente más.

30

Site: ______________________________
Date: _____________________________

OMB Control #0584-0524
Expiration Date: 04/30/2013

CF8b.

CONSEJOS ÚTILES:
a) Establezca un horario regular para las comidas. Los niños pequeños necesitan rutinas
para practicar nuevas habilidades, como probar comida saludable.

b) Mantenga disponibles a los bocadillos saludables. Colóquelos en un cajón o un estante
al alcance de los niños. Cuando usted les dice que está bien, sus niños pueden elegir su
propio bocadillo saludable.

c) Ayude a sus niños a sentirse más independientes. Déjelos escoger entre alimentos
saludables que usted les ofrece. Por ejemplo, pueden elegir entre una manzana o una
naranja y un pan de pita integral con salsa.

d) Haga comidas para comer con las manos. Prepare comidas que se puedan comer con
sus dedos, como trozos de verduras o frutas (no mayores a ½ pulgada). A los niños les
encanta sopear, así que sírvales aderezos porque estos son más fáciles de manejar por
los niños y evita que se ahoguen.

e) Haga que sea divertido el comer alimentos saludables. Las ideas divertidas hacen que
los niños se animen a probar nuevas frutas y verduras. Haga un sándwich con una
rebanada de pan integral y póngale encima un pedazo de queso bajo en grasa. Agregue
círculos de tomate para hacer los ojos y una tira de pimiento para la sonrisa.

31

Site: ______________________________
Date: _____________________________

OMB Control #0584-0524
Expiration Date: 04/30/2013

f) Coma con sus hijos. Es más probable que ellos prueben nuevos alimentos si ven que
usted los come y disfruta.

g) Llévelos de compras. Pídales que elijan una nueva fruta o verdura que quieran probar en
la cena.

h) Involucre a los niños. A medida que crecen, déjelos preparar, servir y limpiar después de
la comida. Por ejemplo, los niños pueden ayudar a medir, agregar ingredientes, mezclar,

lavar las verduras, etc. Los niños aprenden practicando. El participar les ayuda a tener más
confianza en sí mismos y a desarrollar sus habilidades motoras.

32

Site: ______________________________
Date: _____________________________

OMB Control #0584-0524
Expiration Date: 04/30/2013

CF9.

Ceda un poco para ganar mucho.
Es normal que las mamás se preocupen por los hábitos alimenticios de sus niños en edad
preescolar. Ofrézcales alimentos saludables y permita que sus hijos elijan entre ellos. Así, será
más probable que ellos disfruten de la hora de comida y coman lo suficiente. De esta manera,
todos serán más felices.

33

Site: ______________________________
Date: _____________________________

OMB Control #0584-0524
Expiration Date: 04/30/2013

CF9a.

Relato de una mamá: la gran recompensa
El otro día, escuché a mi hija de 4 años decirle a sus amiguitas: “En la cena, mi mami me
permite escoger mi comida y ponerla en mi plato!” Ella estaba muy orgullosa de sí misma, y yo
también. Recientemente me enteré de que dejar elegir a los niños entre varias opciones de
alimentos saludables, les ayuda a desarrollar buenos hábitos alimenticios y a ser más
independientes. Yo tenía problemas en lograr que probara diferentes alimentos, por lo que
decidí dejarla elegir lo que quería comer. Ahora ella me dice, “Déjame probar también un poco
de esa calabaza mami”. También me ayuda a planear y a hacer la cena una noche a la
semana. Le encanta ser la ayudante de mamá y ¡hace un buen trabajo!

34

Site: ______________________________
Date: _____________________________

OMB Control #0584-0524
Expiration Date: 04/30/2013

CF9b.
P: ¿Por qué debo dejar que mis hijos elijan los alimentos y la cantidad que
desean comer?
R: Estas son algunas de las muchas razones:

Ayuda a las mamás:


A hacer que la hora de la comida sea más agradable para todos.



A eliminar las “luchas de poder” y las discusiones sobre la comida.

Ayuda a los niños:


A ganar confianza en sí mismos.



A ser más independientes mientras se ajustan a la educación preescolar.



A tener sentido de cuándo tienen hambre y de cuándo están satisfechos.



A aprender a comer de manera saludable ahora y por su vida.

35

Site: ______________________________
Date: _____________________________

OMB Control #0584-0524
Expiration Date: 04/30/2013

CF9c.

P: ¿Cómo puedo ayudar a que mis hijos formen hábitos saludables y aprendan
nuevas habilidades?

R: Siga estos consejos:


Inclúyalos en la preparación de las comidas.



Dé un ejemplo positivo. Ofrezca los mismos alimentos a todos.



Establezca un horario para las comidas y bocadillos.



Permita que los pequeños elijan qué van a comer y que ellos mismos se sirvan de la
comida que usted les proporciona.



Confíe que con el tiempo sus hijos comerán suficientes comidas saludables.



Tómelo con calma, relájese y disfrute de su mutua compañía a la hora de comer.

36

Site: ______________________________
Date: _____________________________

OMB Control #0584-0524
Expiration Date: 04/30/2013

CF10.

Piense más allá de una sola comida. Tenga en cuenta lo que comerá su hijo con
el transcurso del tiempo.

Las comidas y los bocadillos saludables les dan a los niños varias oportunidades diarias de
comer una variedad de alimentos. Si su hijo no come o come poco en una comida, no se
preocupe. El compensará con otras comidas y bocadillos para obtener con el tiempo lo que
necesita para su buena salud.

37

Site: ______________________________
Date: _____________________________

OMB Control #0584-0524
Expiration Date: 04/30/2013

CF10a.

Consejo de un nutrióloga
Como nutrióloga, trabajo con muchas mamás que se preocupan de que su hijo reciba la

cantidad suficiente de los alimentos adecuados para crecer y desarrollarse bien. Dado que
el apetito de los niños varía, yo les digo que observen lo que su hijo ha comido durante el

último par de días, no sólo en una comida. En alguna comida determinada, un niño pequeño
puede no comer nada o comer muy poco. Y eso es totalmente normal. También es normal
que los niños pasen por un periodo en el que sólo comen un tipo de alimento. Intente ser

paciente y continúe ofreciéndoles comidas y bocadillos saludables. Incluye alimentos como
leche y yogur bajos en grasa (1%), carnes magras, frutas, verduras y alimentos de granos

integrales. Así es como usted se asegurará de que, con el tiempo, sus pequeños obtendrán
los nutrientes que necesitan.

38

Site: ______________________________
Date: _____________________________

OMB Control #0584-0524
Expiration Date: 04/30/2013

Closing Question
¿De todas las ideas de que conversamos hoy, cual es la que más probablemente
intentará en su hogar o que recomendará a una amiga/un amigo?

39