Attachment 1c- Cognitive testing B-24_Test Questionnaire Set 1_Spanish- CLEAN 11.16.23

Form Approved

OMB No. 0920-0222

Exp. Date: 01/31/2026

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Questions for Test Set I: Food Frequency Questions

• Consumption frequency of sugary drinks, vegetables, and fruits

FFQ #1. Le preguntaremos con qué frecuencia {SP} comió diferentes tipos de alimentos en los últimos 7 días. Utilice la lista de categorías en la tarjeta 1 para contestar estas preguntas.

Durante los últimos 7 días, ¿cuántas veces tomó {SP} bebidas azucaradas tales como gaseosas, bebidas de frutas, bebidas deportivas o té dulce? No incluya jugo 100% de fruta.

[HAND CARD 1]

• NUNCA

• 1 A 2 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 3 A 4 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 5 A 6 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 1 VEZ POR DÍA

• 2 A 3 VECES POR DÍA

• 45 VECES POR DÍA

• 6 O MÁS VECES POR DÍA

• NO SABE

• SE REHÚSA A CONTESTAR

FFQ #2. Durante los últimos 7 días, ¿cuántas veces comió {SP} vegetales? Incluya cualquier vegetal fresco, congelado, enlatado o comida para bebés. No incluya papas fritas/ "french fries" o papas fritas en bolsa.

[HAND CARD 1]

• NUNCA

• 1 A 2 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 3 A 4 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 5 A 6 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 1 VEZ POR DÍA

• 2 A 3 VECES POR DÍA

• 45 VECES POR DÍA

• 6 O MÁS VECES POR DÍANO SABE

• SE REHÚSA A CONTESTAR

FFQ #3. Durante los últimos 7 días, ¿cuántas veces comió {SP} frutas? Incluya cualquier fruta fresca, congelada, enlatada o comida para bebés. No incluya jugos.

[HAND CARD 1]

• NUNCA

• 1-2 VECES EN LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 3-4 VECES EN LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 5-6 VECES EN LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 1 VEZ AL DÍA

• 2-3 VECES AL DÍA

• 4-5 VECES AL DÍA

• 6 O MÁS VECES AL DÍA

• NO SABE

• SE REHÚSA A CONTESTAR

• Consumption frequency of specific foods

FFQ #4. ¿Con qué frecuencia comió {SP} carnes y aves tales como carne de res, de cerdo, pollo o pavo, incluida el tipo de estos alimentos para bebés, en los últimos 7 días?

[HAND CARD 1]

• NUNCA

• 1 A 2 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 3 A 4 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 5 A 6 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 1 VEZ POR DÍA

• 2 A 3 VECES POR DÍA

• 45 VECES POR DÍA

• 6 O MÁS VECES POR DÍA

• NO SABE

• SE REHÚSA A CONTESTAR

FFQ #5. ¿Con qué frecuencia comió {SP} refrigerios/aperitivos o “snacks” de granos para bebés, como galletas para la dentadura, panecillos tostados, galletas, hojaldres, galletas de plátano o bizcocho tostado de arroz, en los últimos 7 días?

[HAND CARD 1]

• NUNCA

• 1 A 2 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 3 A 4 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 5 A 6 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 1 VEZ POR DÍA

• 2 A 3 VECES POR DÍA

• 45 VECES POR DÍA

• 6 O MÁS VECES POR DÍA

• NO SABE

• SE REHÚSA A CONTESTAR

FFQ #6. ¿Con qué frecuencia comió {SP} cereal de arroz fortificado para bebés, en los últimos 7 días?

[HAND CARD 1]

• NUNCA

• 1 A 2 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 3 A 4 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 5 A 6 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 1 VEZ POR DÍA

• 2 A 3 VECES POR DÍA

• 45 VECES POR DÍA

• 6 O MÁS VECES POR DÍA

• NO SABE

• SE REHÚSA A CONTESTAR

FFQ #7. ¿Con qué frecuencia comió {SP} otros cereales para bebés, tales como avena, cebada o multigrano, en los últimos 7 días?

[HAND CARD 1]

• NUNCA

• 1 A 2 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 3 A 4 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 5 A 6 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 1 VEZ POR DÍA

• 2 A 3 VECES POR DÍA

• 45 VECES POR DÍA

• 6 O MÁS VECES POR DÍA

• NO SABE

• SE REHÚSA A CONTESTAR

FFQ #8. ¿El cereal para bebés que comió {SP} fue fortificado o no?

• FORTIFICADO

• NO FORTIFICADO

• NO SABE

• SE REHÚSA A CONTESTAR

FFQ #9. ¿Con qué frecuencia tomó {SP} bebidas a base de plantas, tales como leche de soya, de avena, de almendras, de coco, de guisantes/chícharo, de arroz o leche de anacardo, en los últimos 7 días?

[HAND CARD 1]

• NUNCA [FFQ #11]

• 1 A 2 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 3 A 4 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 5 A 6 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 1 VEZ POR DÍA

• 2 A 3 VECES POR DÍA

• 45 VECES POR DÍA

• 6 O MÁS VECES POR DÍA

• NO SABE

• SE REHÚSA A CONTESTAR

FFQ #10. ¿Tomó {SP} una bebida a base de plantas que no sea una bebida de soya fortificada?

• SÍ

• NO

• NO SABE

• SE REHÚSA A CONTESTAR

FFQ #11. ¿Con qué frecuencia tomó {SP} jugo de manzana, incluido el tipo de este jugo para bebés, en los últimos 7 días?

[HAND CARD 1]

• NUNCA

• 1 A 2 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 3 A 4 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 5 A 6 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 1 VEZ POR DÍA

• 2 A 3 VECES POR DÍA

• 45 VECES POR DÍA

• 6 O MÁS VECES POR DÍA

• NO SABE

• SE REHÚSA A CONTESTAR

FFQ #12. ¿Con qué frecuencia tomó {SP} jugo de uva, incluido el tipo de este jugo para bebés, en los últimos 7 días?

[HAND CARD 1]

• NUNCA

• 1 A 2 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 3 A 4 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 5 A 6 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 1 VEZ POR DÍA

• 2 A 3 VECES POR DÍA

• 45 VECES POR DÍA

• 6 O MÁS VECES POR DÍA

• NO SABE

• SE REHÚSA A CONTESTAR

FFQ #13. ¿Con qué frecuencia comió {SP} aguacate, incluido el tipo de este alimento para bebés, en los últimos 7 días?

[HAND CARD 1]

• NUNCA

• 1 A 2 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 3 A 4 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 5 A 6 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 1 VEZ POR DÍA

• 2 A 3 VECES POR DÍA

• 45 VECES POR DÍA

• 6 O MÁS VECES POR DÍA

• NO SABE

• SE REHÚSA A CONTESTAR

FFQ #14. ¿Con qué frecuencia comió {SP} cacahuate/maní, o alimentos que contenían cacahuate/maní, en los últimos 7 días?

[HAND CARD 1]

• NUNCA

• 1 A 2 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 3 A 4 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 5 A 6 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 1 VEZ POR DÍA

• 2 A 3 VECES POR DÍA

• 45 VECES POR DÍA

• 6 O MÁS VECES POR DÍA

• NO SABE

• SE REHÚSA A CONTESTAR

FFQ #15. ¿Con qué frecuencia comió {SP} alimentos hechos con soya, huevos, nueces de árbol, sésamo o trigo, en los últimos 7 días?

[HAND CARD 1]

• NUNCA

• 1 A 2 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 3 A 4 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 5 A 6 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 1 VEZ POR DÍA

• 2 A 3 VECES POR DÍA

• 45 VECES POR DÍA

• 6 O MÁS VECES POR DÍA

• NO SABE

• SE REHÚSA A CONTESTAR

FFQ #16. ¿Con qué frecuencia comió {SP} zanahorias, incluido el tipo de este alimento para bebés, en los últimos 7 días?

[HAND CARD 1]

• NUNCA

• 1 A 2 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 3 A 4 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 5 A 6 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 1 VEZ POR DÍA

• 2 A 3 VECES POR DÍA

• 45 VECES POR DÍA

• 6 O MÁS VECES POR DÍA

• NO SABE

• SE REHÚSA A CONTESTAR

BOX 1

CHECK ITEM:

IF SP AGE < 12 MONTHS, CONTINUE.

OTHERWISE, GO TO FFQ #18.

FFQ #17. ¿Eran las zanahorias una comida para bebés preparada comercialmente o estaba hecha con ingredientes caseros?

• COMIDA PARA BEBÉS PREPARADA COMERCIALMENTE

• HECHA CON INGREDIENTES CASEROS

• AMBAS

• NINGUNA

• NO SABE

• SE REHÚSA A CONTESTAR

FFQ #18. ¿Eran orgánicas algunas de las zanahorias que comió {SP}?

• SÍ

• NO

• NO SABE

• SE REHÚSA A CONTESTAR

FFQ #19. ¿Con qué frecuencia comió {/SP} camotes/batatas, incluido el tipo de este alimento para bebés, en los últimos 7 días?

[HAND CARD 1]

• NUNCA [FFQ #22]

• 1 A 2 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 3 A 4 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 5 A 6 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 1 VEZ POR DÍA

• 2 A 3 VECES POR DÍA

• 45 VECES POR DÍA

• 6 O MÁS VECES POR DÍA

• NO SABE

• SE REHÚSA A CONTESTAR

BOX 2

CHECK ITEM:

IF SP AGE < 12 MONTHS, CONTINUE.

OTHERWISE, GO TO FFQ #21.

FFQ #20. ¿Eran los camotes/batatas una comida para bebés preparada comercialmente o estaba hecha con ingredientes caseros?

• COMIDA PARA BEBÉS PREPARADA COMERCIALMENTE

• HECHA CON INGREDIENTES CASEROS

• AMBAS

• NINGUNA

• NO SABE

• SE REHÚSA A CONTESTAR

FFQ #21. ¿Eran orgánicos algunos de los camotes/batatas que comió {SP}?

• SÍ

• NO

• NO SABE

• SE REHÚSA A CONTESTAR

FFQ #22. ¿Con qué frecuencia comió {SP} espinaca, incluido el tipo de este alimento para bebés, en los últimos 7 días?

[HAND CARD 1]

• NUNCA [FFQ #25]

• 1 A 2 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 3 A 4 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 5 A 6 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 1 VEZ POR DÍA

• 2 A 3 VECES POR DÍA

• 45 VECES POR DÍA

• 6 O MÁS VECES POR DÍA

• NO SABE

• SE REHÚSA A CONTESTAR

BOX 3

CHECK ITEM:

IF SP AGE < 12 MONTHS, CONTINUE.

OTHERWISE, GO TO FFQ #24.

FFQ #23. ¿Era la espinaca una comida para bebés preparada comercialmente o estaba hecha con ingredientes caseros?

• COMIDA PARA BEBÉS PREPARADA COMERCIALMENTE

• HECHA CON INGREDIENTES CASEROS

• AMBAS

• NINGUNA

• NO SABE

• SE REHÚSA A CONTESTAR

FFQ #24. ¿Era orgánica alguna espinaca que comió {SP}?

• SÍ

• NO

• NO SABE

• SE REHÚSA A CONTESTAR

FFQ #25. ¿Con qué frecuencia comió {SP} alimentos que contenían cúrcuma, incluidos polvo de curry y curcumina, en los últimos 7 días?

[HAND CARD 1]

• NUNCA [FFQ #28]

• 1 A 2 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 3 A 4 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 5 A 6 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 1 VEZ POR DÍA

• 2 A 3 VECES POR DÍA

• 45 VECES POR DÍA

• 6 O MÁS VECES POR DÍA

• NO SABE

• SE REHÚSA A CONTESTAR

FFQ #26. ¿Era la comida que contenía cúrcuma preparada comercialmente o estaba hecha con ingredientes caseros?

• PREPARADA COMERCIALMENTE

• HECHA CON INGREDIENTES CASEROS

• AMBAS

• NO SABE

• SE REHÚSA A CONTESTAR

FFQ #28. ¿Con qué frecuencia comió {SP} alimentos que contenían canela, incluidos canela en polvo y palitos de canela, en los últimos 7 días?

[HAND CARD 1]

• NUNCA [END OF SECTION]

• 1 A 2 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 3 A 4 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 5 A 6 VECES DURANTE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS

• 1 VEZ POR DÍA

• 2 A 3 VECES POR DÍA

• 45 VECES POR DÍA

• 6 O MÁS VECES POR DÍA

• NO SABE

• SE REHÚSA A CONTESTAR

FFQ #29. ¿Era la comida que contenía canela preparada comercialmente o estaba hecha con ingredientes caseros?

• PREPARADA COMERCIALMENTE

• HECHA CON INGREDIENTES CASEROS

• AMBAS

• NO SABE

• SE REHÚSA A CONTESTAR

HAND CARD 1

• Nunca

• 1 a 2 veces durante los últimos 7 días

• 3 a 4 veces durante los últimos 7 días

• 5 a 6 veces durante los últimos 7 días

• 1 vez por día

• 2 a 3 veces por día

• 4 a 5 veces por día

• 6 o más veces por día

Last update: 6/2/2023 Page 20